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萱萱妈

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楼主
发表于 2012-10-15 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖果妮妮 于 2012-10-15 20:26 编辑 2 O, m, r7 V6 P) y; m7 E7 X3 H
( q+ m  X) N+ p0 f: ]3 q8 x: ?0 J
东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。5 `2 C' v' ~$ P. l, u( k  |2 p
木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘焙物料的情形。
* K* k4 v7 x+ {$ W) W) h) A$ d% K% U' T; u
萱萱爸不让在网上买吃的东西,于是,自从网购的烤箱、蛋糕饼干模具、裱花袋、打蛋器等等烘焙物品到了之后" K7 G. J' X5 M! f2 U! F
妈妈开始到处购买食料。
) R6 \: g+ M: L2 U+ n  M9 ]) i' i黄油和奶油貌似只有麦德龙有,跑了人人乐和军区都没有。
- u# h: Y0 V- l" \: e6 |5 U- z* T低筋粉到处都买不到。只好网购。
, |$ y% [4 W( A8 g) I( m0 j/ f3 k" ?8 q2 M9 d
配齐了家伙,上网搜了教程。$ {+ ?$ Q- r) p. [$ J5 \& C
ok~~  先做个简单的黄油饼干试试。
' O0 c( S3 E* U& ~) m2 C% B9 i  l# x  L( H; v
打发黄油
$ G, F& U4 M/ J5 }9 k: ^' i2 _6 d- B9 z+ n- t" m! _

3 p- @1 G8 Z$ w& {加蛋液后和面团,没和过面团,做的很粗糙
7 h) l- M9 p* H$ o0 S7 ]+ ]- e0 f
* j$ @- c  W7 L: j' I5 a5 f
3 M1 v2 X" c- L+ u- d- ^! O. Q2 j! A3 J; V
准备入烤箱前的样子
' C6 G6 z; y/ O1 b4 ^# h& L0 u' v! Y8 a3 O" x7 C
1 E; x9 g/ p* T/ [
0 y" L! D3 }- }: ~# z4 f% Q

3 @4 n4 G( P% m, O- t$ x0 e4 N$ z) D8 x6 z! w7 \9 `  w" X
$ g3 I+ u% |  N' y5 V9 `

: A  Y5 B; w3 Z; y( H2 W
" R9 u" W! `! V4 E, m
& a5 W7 R" t" |8 [, P" B烤好之后
* i; H2 G( ^: K3 R8 `4 E! W) a9 q! s  P% S1 b3 z( s2 ]

6 J' l: [% i. T- p9 w" G
! q, J+ |" [" X/ S7 ]
/ [* l* O. `" y/ J$ S2 k; M6 h. |; f2 [$ J* [1 B0 q4 n
最上层的火候重了
! S. Q* N6 I  }/ h4 c# E2 c  |2 d, t) @- M+ I

9 Q; J$ q- E4 p5 C" S" {: `3 N
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颖澜澜  第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦  发表于 2012-10-16 09:08
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东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。
  B( h7 x3 h* Y: N- Q! N木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘 ...
第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦

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不错了,我还不勇敢呢,一直观望

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黄油没打发啊

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糖果妮妮  刚开始打  发表于 2012-10-16 16:15
萱萱妈

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回复 糖果妮妮 的帖子- j0 Y5 L& k' Z+ ]0 R5 \$ L7 ~
  p. T! K* _' F5 I) v, ], j
给我吃几块吧,流口水
萱萱妈

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你来,随时给你烤

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低筋粉在沃尔玛有卖的。我每次都在那买。
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沃尔玛有低粉,高粉,牌子是惠宜,貌似是沃尔玛自己的品牌,用着还不错,最主要方便,过个马路就能买回来,嘿嘿
多多妈小月

硕士

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帮顶!!!美味!!!

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null 
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黄油是切一块就直接打吗,要不要用微波炉先热下。
Q宝宝贝

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2010-11-03 
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不错
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【萱妈学烘培】美味的黄油饼干
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