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萱萱妈

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发表于 2012-10-15 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖果妮妮 于 2012-10-15 20:26 编辑 ' p- y4 s( z1 z7 u, N5 ?

: f/ s! R$ D5 z! {2 |% B7 _东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。! P5 S' S! F  c
木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘焙物料的情形。
+ v/ r6 L( I1 c# e, E: b; b  i; |2 H1 z+ [
萱萱爸不让在网上买吃的东西,于是,自从网购的烤箱、蛋糕饼干模具、裱花袋、打蛋器等等烘焙物品到了之后
& ?& `7 V; v( d. E3 Z妈妈开始到处购买食料。
8 l1 {; y% m5 E' s黄油和奶油貌似只有麦德龙有,跑了人人乐和军区都没有。! E) ]' q; }5 g( @
低筋粉到处都买不到。只好网购。3 l8 K# ]/ C3 h- G) t

( v7 a: D* f! v4 _* s配齐了家伙,上网搜了教程。
9 N& }/ ?5 W) a, k$ rok~~  先做个简单的黄油饼干试试。9 g- |1 e4 O% D3 e/ M0 R8 t
- j+ V, G* s8 S6 w( G. [
打发黄油
2 u- J0 H: _  g2 P* K/ {
) K$ v7 n% @# ]: w# g2 D8 S4 O# I' ~! |
加蛋液后和面团,没和过面团,做的很粗糙
" q2 G1 q0 Q2 y$ x& Q2 r2 {9 u0 b+ e& B* w' s
9 P' @0 U' o" W- r  u

( I- t2 L( F5 r; g3 F准备入烤箱前的样子
" E8 Z5 F* Q; j+ T7 F2 F  N7 d* ~( r  Y9 i1 t9 V2 g

$ J- }. k, E$ @! q( M  {
0 r. p  G. {5 s% t
0 g9 `4 S9 s3 |. h9 D2 N; P& Z) s+ T1 t
, C: G) N# Q% N2 X" X: f  W7 b0 x
7 l# J& k7 u$ O- m4 b

! }  |* p) q& {& I3 M
, |! g5 j4 H2 k9 W烤好之后
% T  M! A& `# j) o9 Q; N$ ^. O0 b+ |
- j5 }' G4 o8 C/ h- J" l  g9 V! I  K
% p0 t" x" }6 q- d" G/ ~) P

, R2 w" @; m: T( [; `2 E; |8 x2 Z6 R: a$ a9 V* Z; q; e$ I
最上层的火候重了
% s" f/ a5 J/ H- b  E
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; w2 U! p: ?/ `% }
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颖澜澜  第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦  发表于 2012-10-16 09:08
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东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。# C# a' G. [1 T$ N( `0 U, |
木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘 ...
第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦

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不错了,我还不勇敢呢,一直观望

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黄油没打发啊

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糖果妮妮  刚开始打  发表于 2012-10-16 16:15
萱萱妈

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  X% G3 p, D/ j给我吃几块吧,流口水
萱萱妈

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低筋粉在沃尔玛有卖的。我每次都在那买。
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沃尔玛有低粉,高粉,牌子是惠宜,貌似是沃尔玛自己的品牌,用着还不错,最主要方便,过个马路就能买回来,嘿嘿
多多妈小月

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帮顶!!!美味!!!

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黄油是切一块就直接打吗,要不要用微波炉先热下。
Q宝宝贝

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【萱妈学烘培】美味的黄油饼干
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