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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水！不信进来看看！
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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑 9 C+ K! e* C8 f

7 A$ ~2 f& t+ }  r. b做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈* _+ {6 ]- q" _7 P2 h, A2 O
本期的食材又是土豆
  A( H# `& U( H9 Q' W; x于是创新菜式2 |2 t7 N  K) [& ?) C6 _  j
没想到很好吃哈
6 {" O+ J" D5 W9 ]* q1 k4 T7 C总之很满意+ z9 q( J) K9 h4 H- L
作业也交了
4 ~, s6 N1 g& i奶酪也用啦( @4 ^0 K, M7 i- l. I& n
成品先~诱惑到你没？
9 t  P0 e9 D& ]  }
$ i' i9 ?( V) R. R9 V0 q* s. }9 n& g& M6 l8 m8 M8 v& Y

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑 ( F# y  {$ h9 L' P/ K/ k2 k3 [6 B
  Y3 |8 e3 P7 Q% L2 W
原料们：" N" j& ~5 Z; I7 _
冰箱里找找，有啥用啥~
/ Y0 Q! m* {' s; g5 e, O; K估计放点洋葱会更好些
# k3 E" W$ g6 O( I可是木有么
" q  [0 E7 l5 t  @+ u$ I! _7 s只能青椒啦
5 w) a: Z" n1 C7 F1 B' o* H不过这样子颜色很漂亮哈~4 C3 |4 F; v! D0 r0 n

$ Z1 w3 E8 S0 l8 Q6 i马苏拿出来刨丝 ( d: J6 I7 h2 ?9 n4 `" k
开始做了，才发现马苏没解冻7 b, q/ h6 d6 ~# T
刨得我胳膊疼
+ t" w3 R  u& X! c8 N# G: c丝也没刨漂亮, G1 w$ x" H* N

6 J5 D7 d0 t# r, U4 k, n% ~+ E
7 X/ m6 U4 F  w5 o" o: l- a. x+ Q
# O# x4 K4 A/ s( o青椒胡萝卜火腿切丁7 G0 k7 p) P) }2 b5 T$ e, ^

7 V7 W, l4 N$ _土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥' L9 a% @$ e+ P+ O4 D) n
& m4 I/ l. s' m# w+ n0 o( Z9 ]

/ ^- J* S1 p8 S本来想用个碗装土豆泥: x' ]8 H  B1 n# u, U9 m# e
后来又怕把碗烤坏了2 z/ f$ ], I- Y: {. Z" m) B
哈哈用了披萨盘更有感觉哇. ]' b$ E( Y# j0 G6 Y; V
9 j* P4 F: E& _/ S
8 L) L/ n# _5 u: T
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下# ]' q( z3 [5 P
然后铺在土豆泥上! ]8 d0 J! p" F7 f+ B5 g5 G
5 [& p3 l' [% J6 y6 f
尽量铺得平一些0 d7 G) i7 }* V, i+ I# |

0 s0 U: c7 G* J6 Z* ~撒上马苏里拉! G6 K# i: `/ _+ r/ D
5 n: p% k% C9 f0 k# \

: a; u: Y0 H+ L0 G5 ]  b
" _2 t6 W& n& `% m0 `) i8 d$ J8 I; g

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颖澜澜
馨馨妈

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
$ O+ i/ g- Z/ u
9 u( U- M! d7 T/ T# P( X
5 c4 ^- ]; B+ m- C3 k$ J/ `包上锡纸
! B+ R% {& Y& _烤箱预热二百度
: C* W  e4 i( \* A5 H然后入烤箱上下火! J4 d1 A$ u: I) [
十分钟
/ |* \7 ]- p1 z; ]7 m; \* x$ ?8 E3 d$ q7 ?" ?4 z3 M% H

3 l3 v. H9 S& P# D出炉啦
$ X7 B+ S3 Y  {* i+ N8 d丝丝很漂亮呀* r; p" n9 y! [; J7 t. A3 K
土豆的自然香味4 {  d, k( |! B3 i% W4 ]
混合马苏和黑胡椒
+ C; M% X$ z1 V3 L我想说：7 I7 c4 N( i$ ]# \( A
味道真得好极啦~
7 t1 J2 V, l$ x! R  y8 [
" w4 [' O3 Q& p. A
* Z9 S2 T( i( B/ s5 W, \顺道拌了个凉菜8 C7 _) ]: j4 \" Y3 `$ Y
/ D/ m  k6 J- Z0 h+ [9 `2 G
煎了牛排和鸡蛋) L; k+ g; Y$ N
中西合璧的套餐~* b7 \' i, |4 j7 ?
开吃啦~9 b+ C/ D1 R- l- P$ c7 T

0 S6 ?, g3 u+ u# U$ l' W
( d: U1 i4 q  ]7 c& T) S
% n5 z5 {1 B4 |
2 q, }9 A" u! ]% J$ h0 A

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
1 t$ i( X* z0 {烤箱预热二百度7 I) u2 `8 t- m. ^
然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。
( u+ ]$ u' s' M5 ^
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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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爱心活力豆
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2010-06-28 
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
爱心活力豆
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宝宝生日
2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

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颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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16#
发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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2011-12-11 
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
) \" r! k8 M2 G+ A4 K% l: q2 b烤箱预热二百度
3 l7 ?( L; L* n- t然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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