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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑
) h+ R! W5 Y1 N2 O
  P& ?3 T4 \6 f做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈, O+ N- |' n0 {( t1 b7 b
本期的食材又是土豆8 t: o9 V5 O, F* B  e
于是创新菜式
6 s8 \$ m5 ^9 ?6 l2 s; V: N没想到很好吃哈
' z/ o6 X+ u' y9 d3 c0 N% G总之很满意
0 {7 M2 Q2 x& g% [) w# p作业也交了
( x2 @. G8 s/ N奶酪也用啦
/ X  n# ^" f9 H成品先~诱惑到你没？/ y9 b8 G& O( h  ?2 n' s' \
# E7 m5 N( q0 D3 G2 _
( e3 o8 C' o; ~4 K# p

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑
  n. d0 w0 \7 {. @6 a  {% P& B. n! x* u) j2 N4 V
原料们：* D- _0 ]: n4 J& u/ U
冰箱里找找，有啥用啥~
0 _3 o: h9 j* j! b0 }0 S) [* [8 x估计放点洋葱会更好些
8 K7 @3 Q' y, h9 |9 A0 l可是木有么
$ N8 V1 @) s+ R, y只能青椒啦
% N- X5 w; Z; z不过这样子颜色很漂亮哈~" v( ]- `4 h/ W# R8 [! u

/ |% G0 f# ~! a; d马苏拿出来刨丝
& k6 L: y6 X. x# b( O/ f6 D1 e* D( _开始做了，才发现马苏没解冻# `+ A  z. ]! w  z
刨得我胳膊疼
5 M$ q. P4 b  H# t, W' {9 u4 k! Y丝也没刨漂亮
  ?! @( Z/ R( {: j, x; L
! h: ^4 A: J6 e4 C& V
; Y. S# {9 v6 V, ?, g* ]; o' @0 l8 G# W& ~) \5 }" d8 a) l% S8 I3 J
青椒胡萝卜火腿切丁; D* c6 @( W4 _  b+ S
7 G% L! \5 V" P! ?, m( r2 _
土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥
: v/ \3 Q( g' j
, o9 |* S) @, |% s' e
: f/ E# e( k' [; P$ `7 f& ]  b! R% @* v本来想用个碗装土豆泥
! V2 e; K9 k7 g7 p$ C后来又怕把碗烤坏了1 }  m- Z" c# M2 H, @) \  h/ W  }
哈哈用了披萨盘更有感觉哇
% @* O, ~, ~9 a( K! c8 h" _( s! p- {9 u& R  ?
& k2 O( G+ |9 y5 t2 s, ]4 r
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下. r7 T" @- L( D4 t6 b1 J4 H1 r
然后铺在土豆泥上7 y+ X$ l2 u! S0 A! h& F
6 p9 h* C9 g+ J% Y+ @' w9 ]
尽量铺得平一些
% P7 e+ M! ^5 T0 m9 K7 W) u" }( ^$ [! H& ]5 X% h
撒上马苏里拉
* l7 _; `+ y* L5 K2 [) i+ n+ A* f# v. |+ B
! q9 M: j! [7 }1 g* S# ?% Z. l

* ^7 `9 t; |+ J- ^7 D" d) x6 Q; v) D2 a! @: Q

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颖澜澜
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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑 3 B% F+ _" `7 U2 l8 R5 l# K/ U

; B1 x6 {+ Z2 @! K$ a6 b4 S/ {9 u; [# Q! l1 d, f: M: }: v
包上锡纸3 u+ `1 T, h/ [* e9 w; f
烤箱预热二百度& m6 r2 X& I5 K  L
然后入烤箱上下火, c  k' X3 I3 R3 N
十分钟
  Q- [4 d+ N/ [: M0 _
: j8 y0 ^- Q8 D8 H* Q1 U* K# G" Y2 K; N2 Y, ~. z
出炉啦! @' s5 L# t( a. t! w" Y4 _
丝丝很漂亮呀
* [: H/ w8 S: G. r: S土豆的自然香味
: F/ `8 a& U* R1 [* j混合马苏和黑胡椒  o7 r& U# ], H$ o  L
我想说：7 x* ~+ H1 @+ |
味道真得好极啦~5 A5 p; D, ~. e4 `" J
5 k6 o: Z2 ?9 g, [- j4 J
# Y1 m+ k& i* S0 Q2 T% ^, N. w* ]$ o
顺道拌了个凉菜: I3 P  _3 i* r
, [/ }' F; i, _  U
煎了牛排和鸡蛋8 b( U4 N0 y. h/ j8 E; D
中西合璧的套餐~. r! y% P+ I( k& x
开吃啦~! t8 q% t' e% Y" B8 A
( G/ ], w. [/ o, W- ^  `; f6 n

, m; m& @; g; R+ g, Q0 b" Y$ i! K7 t: |" g3 S5 ~) F
$ R- p. Z: C- F8 X6 Q- ?6 [6 e

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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7#
发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸2 {$ s' [6 E, @
烤箱预热二百度
! S' E1 }8 I$ b* P4 N然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。  Y! [+ ~/ o4 F, Z$ [

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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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爱心活力豆
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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

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2010-06-28 
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

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颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸! }! T6 j7 R* U4 q4 X
烤箱预热二百度6 e- e3 Z" }/ v/ A9 Q2 E9 Y0 @
然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

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颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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