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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑 ( \6 V+ X9 ~3 z* M

5 n/ o) G/ S' s做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈9 H0 q/ E6 g9 \% c# o% g, h
本期的食材又是土豆
& J: f8 ~* g0 l9 l于是创新菜式
( [+ O1 v# i4 Z4 J( L没想到很好吃哈, a- X' R( |# y' A, b$ S% F
总之很满意
% [8 u- Y; T5 b( c: P/ g; ~7 F作业也交了
2 E7 D& g) D" a! f: v6 g/ K奶酪也用啦/ k; ~# ~& X+ A, ?0 d1 Z
成品先~诱惑到你没？
) J* Z, M5 @2 m: o/ {5 b$ [, |; D6 G! F6 @

3 o# ~( o7 w2 Y  ?
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑   k. B/ T. C: s4 w, u" P$ w

5 Y1 ~0 W7 E% O' |! B+ O* M原料们：# Z1 v5 W9 @" S, I
冰箱里找找，有啥用啥~
/ @6 `& I/ G# g% b  w2 H8 c估计放点洋葱会更好些2 y, q3 t- |9 T; ~' I1 \
可是木有么( w' m1 p6 V5 q' P
只能青椒啦
: L# D- @# k# z0 @. [, _( s不过这样子颜色很漂亮哈~3 b; M2 v/ t# {' d- D- _

  Q2 p- Q2 s6 r/ I+ b' N马苏拿出来刨丝
; y; i' e: A$ j! e' c, Y# w, X) S开始做了，才发现马苏没解冻8 U( B# U, |; P* W9 h' k; u
刨得我胳膊疼
: S/ _# \1 [/ ?$ Z3 j- s丝也没刨漂亮
. I5 X: P6 G( a+ F* q" K; {- o% Z2 ~: F( H1 N5 p$ N( e6 ^( ]2 }

1 i+ w) ?2 Q) ~  W. v7 u5 k
; l+ d8 @4 f) I) e青椒胡萝卜火腿切丁
& }9 y& K) v5 p1 |+ U4 X: i" Y: f
土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥
0 ?9 P& G9 S3 w# j& Z
! ]& \: f9 w0 q0 a7 n; a
$ e. B5 T2 }  {: a8 I% \* r本来想用个碗装土豆泥
8 Z" u+ Q( h$ _' W* [后来又怕把碗烤坏了
8 X) F2 s. U- |& A4 F6 C7 V' K; d4 c哈哈用了披萨盘更有感觉哇5 t8 m% Z  `: G9 B' D: x
" ^" A: ?3 G/ g
4 j  A/ e1 [' w% h
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
# N7 r1 N. d3 R' a3 R然后铺在土豆泥上
8 q5 I( T/ w+ @( G, Q. R. t
8 r5 a( k& u  T* k+ a; i: K& T尽量铺得平一些
0 G6 R% t6 z9 k5 }
. P8 G, y% m: v撒上马苏里拉
! j- g6 v1 u9 V& [5 Q, t  \1 f" N: Q/ o/ V1 x. Q# _2 v: V) a$ l
( Q0 a# Z/ L/ z1 U) g6 b7 S
  @# l, Q+ Z: b5 t1 J9 F' i$ e
, y  |! v3 \9 T  |5 X' j

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
" n" G' n) V! E- `7 Y1 t4 C" V( t; i
" K! E- j! ^+ w  C$ ^& D* M2 m" N: H, y/ p
包上锡纸
5 S# q& y! p1 ]: U/ K; @烤箱预热二百度- _0 h4 Z3 n; L' H! W& x. j' b, B0 E; r- v/ Q
然后入烤箱上下火6 R0 W4 y5 U2 A9 [% j
十分钟
, F/ r0 y. }6 S) Z( q# Y9 W7 \; S$ q# C2 M& o% L' \* k

/ p* j) ]9 Y! N, y出炉啦* ~/ q% _4 H' P
丝丝很漂亮呀
! P4 @+ R" i) H  u$ y  P$ F. D" |土豆的自然香味2 _/ G6 H- R" e- z
混合马苏和黑胡椒4 F8 e; A" i9 G" ^
我想说：
" ^1 b) Z# ~8 Q" G2 a+ B1 s' V味道真得好极啦~0 ~' t1 i4 w: @7 H- t

5 j/ x: n" M' o6 _- W) ?2 V$ L* o
顺道拌了个凉菜6 [. h( y6 u/ G" X6 F) @7 f
  g+ o$ K4 i: o$ U' c7 G( e  {
煎了牛排和鸡蛋
4 v; O/ H+ N4 S0 `# P1 r中西合璧的套餐~
$ m% _* v( }3 g2 M开吃啦~  p4 C' d3 H. [/ G5 f

* x  y  C0 U. r" Y+ W/ ]0 J% E+ |9 {
$ q" M' B5 l+ }3 F. k( I" c# n, g3 W6 @' d* w! @4 i0 A" V
4 ?2 A/ @5 ~% w1 @# V

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸# {+ L! r/ N5 M1 ^
烤箱预热二百度# Y% t& M" x) n) d: T, G
然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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爱心活力豆
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2009-08-19 
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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。
1 T& c$ K, v. V) r: q2 m
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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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23486  
爱心活力豆
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2010-06-28 
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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爱心活力豆
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2009-06-18 
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宛城区
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
爱心活力豆
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3607  
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15#
发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

点评

颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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爱心活力豆
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18#
发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
$ Y; x% ~' g+ @$ l' j; a7 c烤箱预热二百度
2 j4 r0 H) D! h' L& H4 p' A/ }然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

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颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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16482  
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Medal No.11

19#
发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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20#
发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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