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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑
3 p' T  u. z4 P1 }: I0 T( i# M! ]; f# k$ o
做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈- \( U/ \6 ]# P4 N0 E# t
本期的食材又是土豆7 O: \: V% G. }% o
于是创新菜式
, n- Q9 I: v/ r" A  \  H! `' g# T& h没想到很好吃哈: W- i7 Q& d  S/ H7 d
总之很满意
( n% x7 r6 u6 K; l作业也交了
& E7 w* J( D% o. {奶酪也用啦
( N6 u* W! m, _成品先~诱惑到你没？3 y! h9 J8 r  _7 ^" H* H; W+ E
1 g3 A( |" Z, a
# d1 V8 H2 v6 ]- ~; |

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑
7 \1 L2 N$ Z0 _: H4 `% y$ X( G( @# P
原料们：. t! x" h% k6 M7 Z9 L: `
冰箱里找找，有啥用啥~) C6 w( V, ^7 _6 s9 {. J& O& j
估计放点洋葱会更好些
, o7 }7 z$ Y" b6 Z2 Y  N可是木有么
: `, J+ g: c9 T6 x8 y只能青椒啦2 J* X' S' H% C7 s7 Z! l( X' u
不过这样子颜色很漂亮哈~
5 _6 x$ x. S3 Q4 G/ z+ }( S$ w, }' F! v2 i% B
马苏拿出来刨丝 , t6 W6 J! b$ Z: m' H& f8 |" R
开始做了，才发现马苏没解冻
( m6 z8 l7 C7 a, f9 {8 a刨得我胳膊疼
) h0 W1 G6 z7 Y8 O0 M. r丝也没刨漂亮7 e! v! e5 j+ G
  t9 T* X8 x' n5 Y

. ~+ Y# z# ~- U' C; g' ]: B) ^+ V$ ]+ R' ], p
青椒胡萝卜火腿切丁
# ~% q1 k: i& S& Q$ g% j: E+ V; u- o4 S7 z, i1 x
土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥6 ?' z* f0 Q) w5 p7 }
6 ]  e3 h2 D( N, N4 t5 ^- f
' S- C) h) E: G  _9 V
本来想用个碗装土豆泥* a0 O) a* F& t- F6 @1 w
后来又怕把碗烤坏了' m$ G! k# p+ B: }8 |+ O- K+ I
哈哈用了披萨盘更有感觉哇, |! Y% O, ^0 S& d
7 r; z7 I% L# `9 @

$ u& P' w/ ]7 G  ^2 z锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下! u" }. o/ X6 [  k+ K! G
然后铺在土豆泥上
$ b( ^, H* k# i) s% \" B. K, d4 N3 n
尽量铺得平一些0 J/ k; [; _/ s' d/ g
) |! L9 T8 i+ t* o% W% ]) }
撒上马苏里拉  q' {/ ], O! q; ]% C
' b  r- n  @! G% {
1 ^. ^6 @$ ^5 V9 P  G' q
7 F8 E. G9 H" B  v% F
, u" g1 B7 E4 v0 f2 U" F; D

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颖澜澜
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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
6 t( }! P* X9 D# q) q
6 I$ @+ H2 [' M% B2 O! X: E  G; W: @9 l+ N) O, G
包上锡纸+ T5 z/ Z0 |6 g, T" l
烤箱预热二百度
) D& ~$ t$ W! X1 }* M1 L& X; n& _然后入烤箱上下火
  |1 j& F; ?- E3 V十分钟
! ?8 A9 s$ d1 J" u  J" z  e& K
4 y( T  E6 c, s! Q* U/ C/ {6 x6 p( x+ |
出炉啦: f3 i. ^- O- n
丝丝很漂亮呀2 S$ {6 G7 B% |$ p( L% _/ [* G+ Y' U, l
土豆的自然香味
3 e7 j/ T9 F- A9 G. p/ h) e混合马苏和黑胡椒
1 r0 A& K9 r; W3 X8 E我想说：( T" I$ W3 G0 Y1 r, b' c- ^5 R
味道真得好极啦~
9 _: {: z, k' M
/ H% z5 W% i4 i% ?
9 R# D; j; e* X+ Q0 T/ B, D9 [顺道拌了个凉菜' i0 D& Z8 }, t

. G3 x! g; d: Z: u  s2 @' `煎了牛排和鸡蛋
! O; n, |9 H1 F! G2 t; J中西合璧的套餐~
2 z3 Y7 k- b, G5 j& }9 a开吃啦~
4 Q$ h# ]  ^3 ~9 ]( v; t8 e( Z: T4 i  |
& w1 M5 p/ \5 `$ j7 k7 @% J. Y
& W) a7 t, j% j- g8 n
# N$ q& Z! M" S$ p9 q) \6 H

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

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发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

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颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸0 q, ^! V7 ]7 [0 b9 J2 t; S
烤箱预热二百度
6 I6 z' S/ r# Q9 G4 |5 A然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

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颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。, ^" |3 ]& K6 q) f6 R& A3 P

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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

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爱心活力豆
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2010-06-28 
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Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

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2795  
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

点评

颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸5 x1 ]* U5 M3 A
烤箱预热二百度
" s% ?( E# H5 d2 W1 E$ J# J然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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