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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑
. x# L; \2 @% X: K8 Z! i( t' i9 k' e$ J! w4 I
做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈; f. Z: I2 r; q- P  J9 g9 m6 A
本期的食材又是土豆. t; o# }$ Z" E9 `1 H! J
于是创新菜式
# ~) R% _- h0 o3 ?3 W* ^& J) L没想到很好吃哈$ n( E) n# f. L9 _( }
总之很满意; a" e( L+ x- L' R/ s/ c
作业也交了
3 B5 X. m- A* z: t# s4 A: Y: A奶酪也用啦
9 M# h# d) X" K( s) G成品先~诱惑到你没？8 b7 @1 F/ K2 G* ~/ m9 h4 V

8 J( J# u9 `" j2 B4 f, x: z4 e* C* B9 f5 i0 ]8 }

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑
* |5 @& ^4 e$ P9 e' z) H( n
/ M  ?" X- M( b4 w8 I8 p7 _+ B原料们：- `1 U8 M* L, e+ M
冰箱里找找，有啥用啥~. J# @' k4 ]- i8 x4 X
估计放点洋葱会更好些
. p. Z. l* F0 e8 w1 t可是木有么/ Y8 @6 o& t& k1 g, g2 {
只能青椒啦
; O5 R( K7 x. a7 \不过这样子颜色很漂亮哈~
5 K4 Y4 ^, f9 e. z5 [& X2 [. h$ F
( G$ K% @" J0 t. K马苏拿出来刨丝 : I6 Q3 q& H. \' F. b
开始做了，才发现马苏没解冻7 d* A# B" m( H+ e9 U" R4 Y& N
刨得我胳膊疼
2 }/ k  m. q# \1 A9 k" B' \丝也没刨漂亮$ j) ]# Z; k; ~- Q& b
  c3 a- [/ m9 ]$ e, _

; ]9 [9 K2 @' R
+ J6 a, ~3 s* h. Y/ u青椒胡萝卜火腿切丁
  R2 C& j: h! v! U, T& Q
; ~% \5 b0 `4 K( H土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥; `# h% F8 P# |. a
) F& w$ P6 r/ V$ g$ ]- j
' o: g. j+ t8 P7 Y1 J
本来想用个碗装土豆泥' `$ Q! d1 d) @. _1 C; C
后来又怕把碗烤坏了" q) N. K7 w% T9 P# V! Q- k! d
哈哈用了披萨盘更有感觉哇4 ?; [( M* l: T4 |+ J2 x& q

8 M& e; w+ z& K( H- t3 Y8 n: p8 w5 F) c) z) v
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下. Y  c& W3 x/ \/ @3 V2 r% x$ R
然后铺在土豆泥上1 p" x. W" A- T( @8 g; J5 f

/ T1 l! K$ K3 O尽量铺得平一些
' V$ y3 W0 Y, L$ n6 Z9 `# D, P# J  f8 C* y9 W4 X$ G
撒上马苏里拉4 d: M+ v; J- S$ K0 M% Z
8 m5 p7 k. A5 J) T& Z) m

) D4 q6 G: h9 Q0 F. k" b6 L9 j/ }/ Y( S3 |; A; u
0 H5 @: }+ q. d/ p( c

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颖澜澜
馨馨妈

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑 ! ?, r: d% m. o5 a) K
# c' n  s$ @' s4 T; H2 }
: ]8 [2 G: o* k, q1 ^$ x
包上锡纸( J  y! V2 G. J: V+ o$ Z
烤箱预热二百度4 K( x" N; W4 r0 J8 S2 ~# X# S, U
然后入烤箱上下火
- c( a' \* }4 O: L; L" K5 K4 _8 S十分钟2 Y! N) T, p4 j* u) I

1 F3 l4 x+ r+ w* _$ C. e
2 k+ G( A- I1 R  F出炉啦
# U1 R) H, U; n丝丝很漂亮呀+ Q3 p4 b( z, o9 f
土豆的自然香味: ]0 D" w1 q7 Z
混合马苏和黑胡椒
7 D" _- k6 l  Z8 W% V我想说：7 r) _# h; k- A* q8 i# f& L( f
味道真得好极啦~7 G. d( _* x6 g  M

5 h) `4 w/ ]9 {- j) Q% r+ o
0 O7 o  P7 b0 D- ]顺道拌了个凉菜  h/ J7 I* M1 m* v. ^  M7 S

3 H  \: C! _9 Y煎了牛排和鸡蛋  W" Q: P; G: ~' ~' O$ b% X
中西合璧的套餐~; }8 {+ C1 I! k
开吃啦~8 {3 b; ]+ C# b

8 f. c( u: _6 i" R* Q2 O1 _
( L4 h1 u& m% v& ^
9 X2 c& t( y9 W# O
/ d6 u( K3 j% K2 N2 T

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

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发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

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发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

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颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
, @( t- S- T( P; l1 x, A. k5 G1 ~烤箱预热二百度  u4 o# S. r3 |
然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

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颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。7 H0 `: c: U* K+ E! M" F

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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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爱心活力豆
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2010-06-28 
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

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2795  
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

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颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
! i  t$ ~+ n4 A烤箱预热二百度
) K, y! e, r  [8 R0 A. a2 r然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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