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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水！不信进来看看！
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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑 3 g1 d7 G# y- H& d! u) `
# C) k5 E+ X; R, n
做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈/ x7 ?3 v' c- N, W7 F
本期的食材又是土豆2 |0 G! v. T1 q  V- r# N4 m
于是创新菜式
8 O) U9 G4 T5 g) N* B8 Z, ]" b没想到很好吃哈& g& s! o$ W( }: V* X# b1 F( z
总之很满意
, @3 w* V( u; \7 N3 z' j# x, F$ e作业也交了
4 s" n9 g! s0 F- W) r( m' P4 ~奶酪也用啦
3 k: V/ S) X' }5 N4 I! m成品先~诱惑到你没？1 S& C* H* W: s6 r* t

1 P/ H/ _* H; `" H. l
( H) s8 U% W/ f0 Y+ }- T
收藏3 支持1 反对0
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑
" m0 a, A6 s3 z! I% A
3 a, [9 X0 V, Y2 ~, t' K原料们：5 }) a- {2 ~6 M9 y1 r
冰箱里找找，有啥用啥~
5 W7 z) u% S. x" O3 R, v估计放点洋葱会更好些5 B+ @  q' m8 v1 S
可是木有么
+ K6 B# [; Z6 n, {6 l! e, g7 H只能青椒啦- G% V6 B- i3 c; c
不过这样子颜色很漂亮哈~
$ p4 j- s% V8 @' X3 ^0 o9 K: {5 G4 g1 A- E
马苏拿出来刨丝
* e; Q0 _/ Q5 H0 |; p& Z开始做了，才发现马苏没解冻' ]1 R2 Z3 F7 u. H6 s. m
刨得我胳膊疼
6 d9 D1 F3 U8 w: y! g丝也没刨漂亮
7 Y8 z# M% Q- {# Y- c: H* r( b! F
( k/ H* M5 v. r: B2 a/ s# d9 Z2 \: T
. [7 q  i9 b6 T" o
青椒胡萝卜火腿切丁- R8 v3 e5 ^& D* K0 s

7 z! U3 U9 e6 t+ P土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥
; X( W: H3 E: R5 u
$ P+ R7 q$ q. r7 y" G% R- _9 L5 G0 w/ q
本来想用个碗装土豆泥9 j+ h" I  l0 Q* g
后来又怕把碗烤坏了$ p* [7 z# X& e( E/ m. B% d/ T
哈哈用了披萨盘更有感觉哇+ d' l# n7 \5 W; x0 J- X

* m# m6 P) E0 H! v: D% `. ?% v
7 I& V2 ]* d5 l  ~锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下$ N  r  L/ S& m, C" I  P
然后铺在土豆泥上
& y8 x7 l4 v% T' n0 B
$ E5 |. G8 q. P4 r1 {$ P9 P尽量铺得平一些
4 k4 r. Y6 [6 q1 S3 |  T
' ^% V# y9 Q& k# x撒上马苏里拉/ A* H( W2 k2 |3 |% _1 u

0 t+ Q' I# Q8 H9 ~- g3 v9 O, V5 b" @# Q
) q. n9 Y% p  G' t6 K
$ g0 F2 X8 r; P$ h: v- H

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颖澜澜
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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
7 e2 p# x# r% w! \4 _3 ?2 V/ m) l! V
/ Z' v: X  k  O; U7 H5 G) F: ~9 }9 W: a, ^
包上锡纸7 |9 l( Q- X. Y  B
烤箱预热二百度
0 ?; T0 b+ {. I4 e然后入烤箱上下火
' ~- H! o5 f- D9 w% l+ L十分钟
1 ?5 F. `7 A1 @! ?  _# b; Y7 Z3 d3 [
* v" n3 g$ ^7 I1 u. I9 t) S
出炉啦
# T+ G8 X# d  Z6 P0 A/ {& w) h0 R+ w丝丝很漂亮呀
- @, [: u; y3 b) ^2 H0 G/ v土豆的自然香味: m' B, G2 g5 B6 j. R
混合马苏和黑胡椒( J+ b' @8 S& ?5 A
我想说：
) i, T7 s  D0 `. q1 e$ f3 F, }味道真得好极啦~5 _" G& Q% e  g$ A: U
" M2 g0 F. o* h/ I

; `; Y" c3 s1 b; ]$ |; _/ D顺道拌了个凉菜
& {: h1 r2 W1 n# s. j6 ~, K3 ^( l, ^3 X/ h% C
煎了牛排和鸡蛋
; I9 g# F! t: U8 \8 W8 ?3 l! d中西合璧的套餐~. C0 J* b7 f: `! C9 t7 W; F
开吃啦~) C8 r3 w; W3 u( P: g* \

* n) O4 s7 X4 ?% B* E
. C3 h' Z! x' C7 l: p1 w) Z8 z- ?+ U, w" o4 L( }" g$ A1 G
, Z8 [# f& R! l

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

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发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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7#
发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸! i% v# h+ l0 i' `4 }
烤箱预热二百度
5 T3 C7 S0 D$ P  K1 R然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

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颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。  M& h2 s; h5 e

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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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2010-06-28 
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Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

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颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸' l1 N) J2 [6 u4 r/ ]1 D
烤箱预热二百度
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太狠了！这差距又拉大了～～

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颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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