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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑
$ r( E  j- m" M- }$ D( d" o' N; U; I9 k' y( c6 j+ s
做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈& l! l4 x& e  w
本期的食材又是土豆* {1 U6 R8 k* H6 ?! T( }( ?+ F
于是创新菜式
0 i' a' S+ @4 ]$ u  N没想到很好吃哈
, V3 L& f7 _7 d- ~4 g% W总之很满意
, O* m& {9 D5 _- y" ^4 A% j作业也交了8 d( k, G2 H! Y8 a
奶酪也用啦9 V( i) a. `0 M' o, o$ s) D
成品先~诱惑到你没？
+ ]1 H4 g1 l! q7 {$ l  c) D2 u& T5 O# X; p; ~9 |' {

# S0 B& Q5 G& z1 @5 }, ^
收藏3 支持1 反对0
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑 3 b8 f/ t2 o( X3 d; x9 c! |
, n' e: M4 }2 E5 R8 R: V
原料们：
* h6 T( P* s" S冰箱里找找，有啥用啥~; O4 G, Z- m4 A6 }( E5 D
估计放点洋葱会更好些
( |! H) u  m4 W$ V! ]) v可是木有么
; A; t- Q# D( U1 I; D8 v8 [: A只能青椒啦
9 j" E: `4 i2 N3 [# K! R+ z5 g# n不过这样子颜色很漂亮哈~
6 w' A/ |% L" N$ f0 m' R; `# A" a* }6 K$ R  v) D1 T
马苏拿出来刨丝
, Y  o7 Z5 b3 O$ |' \5 E开始做了，才发现马苏没解冻% [9 H- h8 d8 m& [$ I/ V2 ~
刨得我胳膊疼/ k6 L5 V5 g. ?
丝也没刨漂亮, `  i; L, }' G$ z6 i

3 H5 V  P! M6 T# Y7 o; c8 P4 j) _: e3 E7 u* r# T  F) ^
' I- k. l' m: o  y
青椒胡萝卜火腿切丁
% {; u8 l7 D7 a: K' z4 x  v7 D  z: |4 z  n1 |( s
土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥
2 `8 T+ T9 \$ r+ G  Z; T  _2 Y; ~. m& T% b

; J$ D6 i% g8 y$ {$ `) [5 J本来想用个碗装土豆泥
" y2 e5 M: h6 u% k0 N, d$ ~后来又怕把碗烤坏了* ], _% L2 n8 `; D  S# T/ l
哈哈用了披萨盘更有感觉哇& |5 Q( F3 M, B
4 C3 L' E: E- S6 t
( Z" R" W+ M3 T+ B* h
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
' K- H7 J8 E0 y$ Y" A& o然后铺在土豆泥上
# Q9 [- l  @3 E! t# F; G5 x/ S1 |! B. k# \! ^# ]( E
尽量铺得平一些7 j- Q6 |# P" ~$ S1 b

- I, w9 L( G) l7 O8 s撒上马苏里拉% l0 h3 B# |* N; G% {! V. X9 u

$ W6 q/ \( p, Q. z
; g! ^* F( i. ]
, U% w8 H% q- n; K" g0 I) c+ j
, f! W- I! i$ e) ~# u/ A
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颖澜澜
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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
/ J9 ]* M4 c' {
/ i0 U" {: F2 |* \9 p: G# l
: ^; \- J8 R: m9 E" J+ E* @包上锡纸5 M/ Y( h" U: W! D, A0 V- s
烤箱预热二百度
! q2 c1 Y% r1 J3 u  n/ ]然后入烤箱上下火
- V8 [# _+ e7 H4 _, W十分钟% L9 V& k/ Z0 h) H% w5 d4 @

& D" X! V  y' x/ L6 s3 s! [( {! w
出炉啦
: b' V4 y# M% j" E8 i( ?丝丝很漂亮呀5 Z5 p9 k9 M; u9 w3 B# c# `9 |
土豆的自然香味/ Y* h# ^& z8 O, {& E
混合马苏和黑胡椒6 G, Y+ O: n- i' \
我想说：0 a2 t9 u+ u) x, ^, s6 `
味道真得好极啦~& f& \! d, H3 n# x8 B6 u# H2 f
) ?- P( h: w* h! C1 S7 ~
; m8 N' J3 D  i' O# s4 Q4 ^1 Q6 T
顺道拌了个凉菜
9 y, r1 Y6 W8 u7 C, J' b4 V
5 ?  M* F% z# u# w3 g1 f煎了牛排和鸡蛋9 S( L7 K8 ]- U; {' }2 x, t; M: ?
中西合璧的套餐~1 Z; ?* A4 `7 `' x: K
开吃啦~
0 g2 v4 i0 z8 F7 o4 u
" i. F& T5 b! n) _8 I
) y* h, S+ w- Y3 I( D% y5 x" }! x8 i2 y7 l7 ?( p

% J% ^# o2 G( h% ^) C: d3 ~

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

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发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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1995-04-19 
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发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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7#
发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸* i" N) M, _: x( R
烤箱预热二百度
* a+ n0 N& W2 M% O1 }$ P然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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2009-08-19 
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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。+ u6 M0 f2 P# H% E

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lpchina
多多妈小月

硕士

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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

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爱心活力豆
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2010-06-28 
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Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

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颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
7 H% `1 a9 U1 \( y9 h1 b9 Q0 s烤箱预热二百度
# c5 d" T1 V1 p: N; @然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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