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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑 " q# L8 b) R+ x+ f  C

( N5 `2 H! G8 h7 D( ^做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈
2 B; o. m" h  [5 O本期的食材又是土豆
. x+ ^; ^, T, N5 r# ]3 `5 x1 Y9 P& u于是创新菜式
7 _. v; a. d* X* G没想到很好吃哈4 m+ P1 D3 a2 \
总之很满意
/ F" ^" y' t. ]& o/ e作业也交了3 ?8 D% ?5 a. ~! Q2 ^7 [3 O- t
奶酪也用啦
4 l" D0 U# k6 X. I2 |成品先~诱惑到你没？
: J, e9 ~+ y" k7 t8 C, j  E* t9 q6 Y' U8 }/ o/ m% o$ S
2 \9 w2 K( \0 J/ |* s/ |

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑
9 o8 w" R+ ^0 w) ~2 {0 y
" K) O3 ^, b7 F) h原料们：' T" M! z- z3 ~- _5 w
冰箱里找找，有啥用啥~
: S2 b- z4 Z2 T0 @: {( j/ v8 r; X# H估计放点洋葱会更好些
" {& L3 l% ~" v8 D可是木有么' h! E2 ?3 G8 U# R, G, @4 s& u
只能青椒啦1 W% P! }# K0 t) V# N
不过这样子颜色很漂亮哈~
8 F; c1 Q7 S7 K: J9 i5 Z$ v6 t
5 k% T1 \$ ]9 H* m马苏拿出来刨丝
+ i) s0 I7 M/ _/ Z4 j! f  L" P1 B开始做了，才发现马苏没解冻
' \; V0 P- P& |. n' K刨得我胳膊疼
( q2 S9 ]1 i* G: @4 A% D  {& e丝也没刨漂亮5 g- B( H# ^/ h: R8 Z% A( z

0 D2 A2 V: ~! k3 o* w
+ J% B. s, |7 ~8 P4 [4 B4 a; E: V$ f$ ?8 p
青椒胡萝卜火腿切丁
! ~( T9 m3 U( E* y
' `4 W; R5 ?; P% d1 W9 K6 r! F% }土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥
# Y/ ?2 C2 e& J  z+ [7 i! Q( ~0 M9 d+ H  v5 M9 Y* Q) E  ]8 h( f' {9 v

0 n* u* [3 q; ^1 O) u/ j) k, O本来想用个碗装土豆泥
# X) J& X% x- @# B. }5 `后来又怕把碗烤坏了
3 e1 j" i$ C& X  A$ s0 ?& a哈哈用了披萨盘更有感觉哇
' U7 n5 u+ Y8 D
' s% U$ x* Y9 Q
# F! g5 C/ ?5 O1 \锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下6 z( X( i3 o9 v5 ]! P1 U
然后铺在土豆泥上
+ a3 b- m" I1 i9 x3 Y0 f( G# c$ m! w. `
尽量铺得平一些2 z/ G; G" ~( L: T

: d8 }  k+ u0 q: Q5 ~撒上马苏里拉* }4 h1 `. e/ w: g: U6 V

$ X, L) T: J0 {8 E. @; l; S. v3 w) u( s
/ y- h" O/ E1 D; a% @
5 H% ^! ]9 [4 c& H/ ?2 u

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颖澜澜
馨馨妈

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑 7 |3 ?* X& Q# c8 T. R
" ^8 R3 h; ?' ?8 |3 }* H
% E" ^: k0 o: ~0 R: G$ ^9 u
包上锡纸6 V. {0 U! O4 @& O
烤箱预热二百度. Y) S/ z+ m# D: e
然后入烤箱上下火
6 e  V2 M! [* U十分钟
3 W0 T, W/ I9 O; |9 _1 |" T! W4 X8 N
- G9 {1 r% j) f, ?& W
出炉啦! B) W  f7 E. E
丝丝很漂亮呀
9 S7 u$ l7 X4 i土豆的自然香味& }4 p; c0 j$ t/ ~
混合马苏和黑胡椒
7 g8 A% z7 e& X! h- Z我想说：
% n( c3 ^+ V8 D" A/ M$ g/ b) w# f味道真得好极啦~5 Q! y! `0 j# @' e0 b) b/ `
' S# `6 z1 c- N5 z9 g0 ^3 U, Z: g

* E; O1 o4 v3 l/ \) \顺道拌了个凉菜
' ~) Q$ z  S# N$ H% P
* k$ O8 O6 D  V$ i: L煎了牛排和鸡蛋
5 _. D5 A' Q. L+ \9 g% ?3 [中西合璧的套餐~# ^5 e( ~1 _+ l0 ?8 Q3 Y2 i. R
开吃啦~
7 `5 v8 O  R7 r: {8 ?* U. @+ S$ ~$ ?5 P
' F- T9 F  Y9 [. j! o" h& d1 Z. K

3 X# t8 B$ e8 I6 A+ Z% Q
" ?# h. c2 a1 j% f

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

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发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
  N2 o8 E+ H; K5 k3 t) w$ }3 @烤箱预热二百度3 F( n. m1 y$ _3 M
然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。; X) U4 m. R7 h; n' d5 F

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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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爱心活力豆
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2010-06-28 
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Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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2009-06-18 
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发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

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颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸$ [( [6 s  x5 T6 ~& `6 ^
烤箱预热二百度
$ i7 T3 L7 p2 T7 L- ~* c" s然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

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颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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