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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑 # Y8 o* |7 ?. l4 a' c
. X. j  D& J; g5 |  l: j  z. Z' B/ H
做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈
# \0 b% t8 \% ]! w% B7 x本期的食材又是土豆
# }# \9 ~+ Z: G" j于是创新菜式. q" D( r8 Z" b7 J! K& i& A
没想到很好吃哈
, ~& u; I, ?) x总之很满意/ _% Y* [2 {9 V& i' I5 Z( j3 l6 U2 P# _
作业也交了" E- H- L. l% w6 X& y
奶酪也用啦
4 u2 o" E* ^" ?+ Y9 D: }成品先~诱惑到你没？
. a0 j) W* I! I' `1 A2 h$ A2 G  b; G) f# G

) P  c" _/ |! }( b0 L
收藏3 支持1 反对0
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑 ( O" @* y+ ]! Z0 F# y

: V7 }6 a+ |2 e8 E# s" {原料们：
  ~9 F' B" [4 o冰箱里找找，有啥用啥~) E. c* U. C2 F  ~( y
估计放点洋葱会更好些
" a  \" C5 S* b0 T, F4 \6 t可是木有么$ z5 y9 e' U8 U) N; `* S6 t
只能青椒啦
  y' Y& t: E( V' `1 `) ]不过这样子颜色很漂亮哈~
) B6 T4 L/ X+ R, d- o
  ]4 N/ ?' U) d0 M5 A8 C马苏拿出来刨丝 * j  A  n) A( _& I
开始做了，才发现马苏没解冻+ V8 O( V1 O. _. N) }
刨得我胳膊疼
; O4 p# ?* l; J0 |( B: B0 w, [. F丝也没刨漂亮: z+ z. h8 r8 v3 v
$ C4 ]4 g2 c9 L! f. r7 q
% K. E. Q+ P1 y! E) N7 v
3 x( M+ Z8 Z  m: ~) T* d( j: p1 x
青椒胡萝卜火腿切丁
8 Y+ ?: N. n7 Q3 J. ~
0 r, [/ M4 u, E: K! S土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥
& L. Y0 r, G2 T# J1 a2 M: G$ ]- \" n; k* Z

3 m3 ?. V. L: S; U+ X5 G: p6 m本来想用个碗装土豆泥; X4 D, @* k  q8 a5 L  w, b
后来又怕把碗烤坏了
3 }  ^- T- H" D: k/ N哈哈用了披萨盘更有感觉哇' Z9 A! E! k- d1 f! P
* c, Y$ t% e/ L6 n

& D* k" `% H3 q$ C) p锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下) `4 E0 ]( V; t2 _
然后铺在土豆泥上( k- Y. G3 J+ U' Y" W

# D! P* m% ^( {& n8 j5 D尽量铺得平一些# m; h8 z7 O0 x# V  x) d8 {( j
' m' Q( n  B0 J
撒上马苏里拉7 K) B/ V* F5 A4 Q

; L, }, a9 m' v6 h8 N2 P9 J  A8 N
3 v) V. A+ r* d$ C, H. M' y# |8 c. F) b! `  O. S

5 Q4 B$ |+ s; E" J8 }
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颖澜澜
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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑 2 D8 v8 Q5 ^7 U; V- }$ H" g3 r" z

; p% I, W0 s0 k: G( }3 `- V( P# w" f/ {$ \' Z1 }
包上锡纸
% w1 S5 p9 L" Q- G; N! P% ?# S烤箱预热二百度
& ~5 h5 x  Y; Z+ Q% m- {  w# k然后入烤箱上下火
, w  r6 _, a6 ]7 U8 ^% P十分钟
2 A6 n( s& ^* [" g4 _$ Z* _6 ?5 r1 Q7 V
+ l1 m, Y. z# W2 `7 c
出炉啦
  H* U0 F9 a, G* G2 S" N丝丝很漂亮呀
* s+ D3 V) S; }土豆的自然香味) f8 S- W, G+ n
混合马苏和黑胡椒
) Q+ e% J0 F2 B+ b# ]9 ]; y我想说：, ~& r9 B, p$ w% |
味道真得好极啦~8 |& ?+ v6 V# B: s

; |9 y, x* h; R+ w' Q% w, {: z. x' s
/ g; H8 r4 ]  ~. r2 c4 O3 J顺道拌了个凉菜
, m% s# Y% j3 X6 r2 ~
+ D9 d4 }4 J' Q* j+ h* }* [+ h* _' ]煎了牛排和鸡蛋
( Y) t: i! ~5 ~8 ]中西合璧的套餐~
# d7 ~2 Y  }+ K3 Q2 b" t6 j$ r5 `开吃啦~0 D2 v8 y5 Y% a( a& i
/ `7 W2 j- A" ~- ^( n$ D

0 H3 |+ H$ w- y/ n6 R1 E0 t( N# E
  h. M; H, E: P4 W0 g6 {
1 ^, M( s, V: g6 i* B

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

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发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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1995-04-19 
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Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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7#
发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸# m) @1 x3 y- X5 J! u
烤箱预热二百度8 Z5 U. V4 {6 I
然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。& i  ^1 }& \2 i6 K, q4 Q

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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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爱心活力豆
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2010-06-28 
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

点评

颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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16#
发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸# y3 K) ^0 o4 s2 E( l4 V1 f; |
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$ `8 L" q$ D' w5 z5 N* U然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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