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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑 7 i: I6 x3 k+ V4 ]% N
& U4 W' |  t- ^+ V3 N
做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈% v0 j/ g* z4 N
本期的食材又是土豆( S7 z5 G) T, r' E) k7 y0 Q$ N5 V
于是创新菜式
( m9 Q& I) n6 I5 p没想到很好吃哈- O$ s' I  I( T) v& n& h& X1 Q% I
总之很满意
" k% u8 F5 u8 \作业也交了
0 E; Y6 a5 u( ^- z奶酪也用啦
. ^; {5 D+ E2 ?( j4 c. f( h' {1 @成品先~诱惑到你没？; P) u7 Z" b+ @# d# N/ P
3 @5 `# ]) H* \0 B* |# Z  E

1 }% B5 Q) v' B4 b% g* F/ M0 {
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑   \9 H! _6 K; S9 S$ F3 o
5 I. O7 `7 P$ r4 s6 ~
原料们：
, J+ c5 a- j, f- Z) b) u) t2 E冰箱里找找，有啥用啥~9 `: T2 P2 a2 s8 N5 C- [' ~
估计放点洋葱会更好些. I& s9 c. C# r# c7 D" v! ?, ^  N
可是木有么
$ M7 S( J- U1 [8 @: a+ ]# N, A' O只能青椒啦
# ?! I- M9 t3 J9 Y不过这样子颜色很漂亮哈~
# E$ o5 `! @' S1 v/ w7 t
* F: b0 g0 Y9 w6 o: P! A) T+ p马苏拿出来刨丝
0 V' `, v0 ~" @- i( l, _开始做了，才发现马苏没解冻* K/ b3 \1 y; B) w6 ^8 c+ m) q
刨得我胳膊疼
9 R- ~$ D0 g. Z, H丝也没刨漂亮7 C( G$ J; Y* h9 i; E! e4 Z

: B. ?2 ]" T* `5 G- ^$ j/ [# s( o/ z/ U8 K$ s$ G. [( U

8 U+ r: |3 i7 d4 q青椒胡萝卜火腿切丁% _7 h2 ~: i. j0 p

. y. ~/ S" d6 C7 X  o: b% u土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥
' B# A. f. }+ T+ O# ]" R% n
/ D0 m& g4 ~- c; l) C
% \1 U7 |: H  _" W本来想用个碗装土豆泥9 Q- j& z, E/ f6 [. Y
后来又怕把碗烤坏了3 j, m* `- e% l  z5 Y% \
哈哈用了披萨盘更有感觉哇7 _! ^8 ~3 b8 o( g- n5 @
7 m6 w3 j) h& K4 \) I& E

/ b/ O1 R. \* [+ A4 ]锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下! ]! M: o+ i+ m0 L' U3 t: d
然后铺在土豆泥上
! T5 h) h& i. h9 q1 v1 N5 B' B7 M
0 J7 ^% q( m8 L, H尽量铺得平一些
; t* S4 w  P+ W! }. y0 q3 U) H1 b6 N
% G0 R2 o: y4 @; u撒上马苏里拉8 ~0 o: O1 |* y4 x$ @" d
6 Z" M9 d2 i% d' M

: t# Z2 Y' K- {0 v1 H) [" F) Z  \$ V9 P

: K9 ^6 n+ |! z( h6 a3 b: r, H4 u
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颖澜澜
馨馨妈

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
( |/ n* d* D5 D7 E4 W( B/ g3 p3 h1 j5 X6 V

& @7 {" j. a; w* n  ]: U$ @- ^包上锡纸
, R. S+ m! w5 y! i  ?* n烤箱预热二百度
6 N) l$ E, j/ J# ^( A0 h# V然后入烤箱上下火
' j9 @1 [* e$ t5 o, i; J2 e十分钟. Z* y% @. D  r' |# K

! I- I& o3 x. n) Q, U" k( m. ~/ N0 s; l" v% q* s) l
出炉啦8 R# D. R  e1 L2 r! Y( ~
丝丝很漂亮呀* z2 e$ J: q. b3 ^4 r" n
土豆的自然香味
; h8 ]" f) j3 j, |0 W! E4 b9 b2 R混合马苏和黑胡椒9 G) ^) x: c- ]2 t4 {
我想说：
. v; t! M+ u7 j) y! A, k8 i味道真得好极啦~" l; w) ]) r8 w- |: H% b

2 g3 Q: \+ E( [3 Q1 a& Z8 ^6 O1 x2 p" }  F4 D
顺道拌了个凉菜
: C; n  O- ~6 X* [( J3 H$ Q# F
& U' ?, s; |# M, l! W煎了牛排和鸡蛋
+ R9 q! K& m, s% i中西合璧的套餐~
, y1 Z3 ]0 g$ c$ S$ U" B- D" _开吃啦~  }+ M* a6 z; F) l; V0 ^' _

" }2 f8 l, D* S* u; S# Z% [* b4 P$ l1 C' [/ i/ V

3 e- p# h% v/ n; j/ D
/ s5 C  u' v3 k

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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7#
发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
7 p. t, p  ]# r' Y烤箱预热二百度
4 i3 V* b% D+ d7 H然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。
5 B0 J; Y6 @4 p3 z- b! m
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lpchina
多多妈小月

硕士

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201674  
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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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46726  
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

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爱心活力豆
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2010-06-28 
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Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

点评

颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
' s3 V' t: _1 _+ g, n烤箱预热二百度
1 V6 R* Y: ~8 [) c5 S然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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