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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑
" Y# t2 Y) P' B( R$ f* `
2 [3 e4 i6 ?( {做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈
; |' |9 \8 H+ p) l! }本期的食材又是土豆
7 c! k/ v& V) V- H于是创新菜式* ?  x5 T. A3 y* ?. j/ A
没想到很好吃哈) ]3 ~# `2 [: i. w1 M& J1 v
总之很满意5 v6 g3 K1 V8 {7 C: F
作业也交了6 d/ n5 l7 p7 n6 Y9 {+ i7 s- F
奶酪也用啦
$ r# O2 J2 d- W. Y! ^. U9 @成品先~诱惑到你没？
( h) p( z, w) B0 ~0 k! @8 L; j/ t: s$ ~; v, j

5 O- {7 l7 p$ P% c5 p6 I
收藏3 支持1 反对0
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑
+ Q; V8 u6 R1 K
8 D, v2 w) j2 i原料们：
5 a- b5 {0 A+ {) L冰箱里找找，有啥用啥~# Q! e: w; Q7 k6 U. ]$ Q
估计放点洋葱会更好些
6 z$ n9 b$ P0 v0 k' [4 `! v可是木有么
5 w. P% X3 Z. p: q4 D- U只能青椒啦
$ V  d7 Q% H3 R- m3 a) P不过这样子颜色很漂亮哈~  ?8 f2 q6 H, a2 V. ?# N2 @) s

7 v% G0 R3 \4 Q; S$ V马苏拿出来刨丝 4 C) m: s" c( G7 A2 H  n0 K& D+ V
开始做了，才发现马苏没解冻
) F1 \; _  l6 C1 D4 ]! X+ ^刨得我胳膊疼, F* T% {- ^+ O0 O* N1 p
丝也没刨漂亮
! S4 l- w* f1 `1 r
9 [/ o* |5 G$ \5 D" F/ B3 V% B1 g: F; W+ O6 q1 ^. Q
  Q( r3 i/ c. N5 N" Q) W1 I) e! e; [
青椒胡萝卜火腿切丁
7 T. u3 s8 D: L9 P9 J8 V
! c8 E0 ?. N9 s1 r土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥( m' l+ X8 k8 g: U0 k7 `
# r4 P3 K! r) q( w4 |* \

0 G# `: a& G2 P5 ^# O' y+ `5 t本来想用个碗装土豆泥2 Z/ @" {8 ]* b) d
后来又怕把碗烤坏了5 R  c$ v, ^6 n3 h
哈哈用了披萨盘更有感觉哇
9 V! ?3 y( Q/ Q+ g
% n0 s) z4 W5 @# l+ T: n$ g* I& f' v9 o( |; b" {
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下8 g8 ~0 X+ ]# h
然后铺在土豆泥上* p' i( m# M% K# r3 a

5 h6 X5 O5 \  Y  g尽量铺得平一些
5 g6 ]0 ], N; Z0 u% T' g; w1 }$ t, _' G+ R5 v
撒上马苏里拉9 _5 R6 i8 L3 [- B6 J$ Q1 n* x' ^
0 q# z( L" ~. }2 X# V5 p

5 F4 Z$ ], H/ q+ d
: _3 J8 [$ m# t, u3 j; }% Z% ]& T/ s# \! O) e: h6 A

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颖澜澜
馨馨妈

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
: K. c, w' a0 l* o! E+ Z' b' [  J7 j# W9 ?6 L( F9 [  i

( O0 `1 q, G$ |, G' u0 c包上锡纸
6 w/ p+ h9 o+ h8 K) d7 H, l6 _+ ^1 J: r烤箱预热二百度2 P4 a: l5 h* c  K1 Q( J: U
然后入烤箱上下火
  @  e0 I/ @! S/ a9 x6 S, A  T十分钟
$ {) E2 {, f3 K% G) F1 R9 b3 q* ]8 x! v( r; C# n2 d

0 T, t2 {: ~% K+ }出炉啦
! @9 g; A# i3 g7 h* i( \丝丝很漂亮呀
# r* ^6 _3 _6 O8 Q: ]+ p土豆的自然香味
7 o0 u* z! P8 |' D0 G混合马苏和黑胡椒
- \0 j5 t- d  s2 l" q2 b1 U我想说：& H9 n! ~9 _9 k/ C0 Y( O
味道真得好极啦~/ @1 E5 P( o7 d' T3 d; d. R

1 V' J+ p, y9 R1 |0 m
  |/ _- T5 p7 f5 C7 @4 Y) Z5 K( T顺道拌了个凉菜: j! |7 Z- e9 B/ I, U" i
0 ~% j  e! N  G
煎了牛排和鸡蛋
& c6 Q% @* G  H( c4 N. z中西合璧的套餐~- k+ C3 [" ~+ F; c' |3 o
开吃啦~& y" T8 w% L! Q" }# k4 F
( ]  S0 ~' t6 D8 e5 a) p: _

% h  H( \: D/ i; E% f" S& |! _9 M) X9 `2 J

( w1 J# E; ~' ]3 r. q; ]8 o2 G

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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7#
发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
' y0 m: }' d& \, Y: V  c7 ^烤箱预热二百度
* q3 h% ]" \1 [, z! `9 }' M: ?8 H然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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爱心活力豆
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2009-08-19 
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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。
; x8 Y) R4 ^/ [4 {
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lpchina
多多妈小月

硕士

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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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爱心活力豆
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2010-06-28 
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3960  
爱心活力豆
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2009-06-18 
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宛城区
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3607  
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15#
发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

点评

颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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2011-10-05 
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16#
发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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2011-12-11 
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸: {1 v( F/ T- k8 X$ {
烤箱预热二百度
5 O( [* e4 b8 G, p0 |% O然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

19#
发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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20#
发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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