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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑 . p  B! s9 e8 T" J

9 Z% J5 F3 L$ f( @+ [. l1 O做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈
  T1 H( c  S& [1 l& Y4 c1 |) C* p本期的食材又是土豆
) g6 o8 M. o* l) y9 J4 A于是创新菜式/ b) \2 S" `* g. D' I7 S7 s' U- A
没想到很好吃哈- r4 H3 q3 Q; }- U- g! g
总之很满意
) y3 f6 g; P  n) Z作业也交了
1 h( i! H7 J, R3 D& `& a奶酪也用啦$ q  e- p+ m9 w; R* B
成品先~诱惑到你没？! D1 m) w& I& D$ e6 d! L

7 r! `& s, R' C, I: E/ a) R# ]
" I! ^' }+ s: q7 U! i1 }
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑 7 h$ |$ g* @6 w+ `% e1 i

4 ^; Y, K, Y1 E" L9 M原料们：, ^! p: S* Q+ ]! a7 C5 v
冰箱里找找，有啥用啥~1 z) h$ s. {4 R$ X+ j
估计放点洋葱会更好些
% k. v' g! ~( F, h4 Q: m: h; d可是木有么
# _% m* u4 h& Y2 n: O4 E* G0 Z( _只能青椒啦; B0 I; M- `& ?) {" o" o; \1 M
不过这样子颜色很漂亮哈~2 |' L( J, v) b2 Y! a2 m

( b/ m0 v" \7 l( ?马苏拿出来刨丝
  h- i8 k! T% h4 K( d开始做了，才发现马苏没解冻
3 F! ]! s% v5 K, v刨得我胳膊疼
% z. b  J- z6 C1 T% z% D* V丝也没刨漂亮0 f3 T) ]3 H6 F; X0 n

. C) @6 h2 B' R) c! ?/ m; q5 X- i- p( }/ l( h3 G$ E$ ?

7 U# B' ?# u& r1 }青椒胡萝卜火腿切丁
  T1 V0 Z( c0 b
* W- G# T# ^/ w土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥+ N! W" F1 b! W" U7 j3 @

3 o' n" G- o$ D3 J3 s3 C4 ~2 n$ l7 Q2 R" E7 ]5 X1 B1 G
本来想用个碗装土豆泥
7 u' C2 t& M* N" Z后来又怕把碗烤坏了
& f0 d# T. ?4 ~  @哈哈用了披萨盘更有感觉哇
9 F6 K* X8 `+ ^+ o6 U
; e; W. `% s: ]% R* t: @: n9 w7 k  c1 L$ F' K1 N7 G" @
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下% Z6 \8 Z: q+ |$ |
然后铺在土豆泥上1 x" ?  g6 w; ]8 v3 _# k" J
4 g; m" [( _! s3 b3 w! L' X
尽量铺得平一些8 U9 ?# U+ L7 t
6 \% d# ~6 _" Z& A2 B3 A
撒上马苏里拉! u8 N% H7 Z' v6 K5 C

4 q. z! K- p4 r3 ^, h. o4 P0 n/ {1 m; Z) X6 f  A

  R1 Q+ T5 g, [, k3 N9 O. a4 r2 {! \0 u+ L* u& R

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颖澜澜
馨馨妈

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑 3 f$ U$ w. j; c) j! {
7 j& A( Y7 p% h& r0 l2 A
( ]( @% l3 c$ m. C
包上锡纸
: U* a: T0 O# @5 N1 f" Y烤箱预热二百度
9 T% h, W, j" H5 C$ h6 u$ B然后入烤箱上下火
3 V, |' }- ^6 U十分钟+ y7 z9 @; S' v" x

0 D  a' I% m% t3 ^6 w; S( y
& u+ n6 l) P9 S) I出炉啦
4 o: ^2 S' B0 L/ X# A% L# l6 u& |丝丝很漂亮呀4 ?+ B1 E7 I# J2 T, e" }
土豆的自然香味$ i0 M" J% i7 m+ h  p
混合马苏和黑胡椒
; {: p* [) l$ W. Y& r% Y( C3 q我想说：4 G" s+ f1 B# p- v, u
味道真得好极啦~
* G. C1 s2 |' T, o/ W6 I, H1 N, w
5 Z. }8 `* `1 J6 @+ u
顺道拌了个凉菜0 y8 H  {0 f6 @# `
4 M7 ]; ?# ^- v! g7 E
煎了牛排和鸡蛋0 m3 j2 O" Y! B7 e- r# R
中西合璧的套餐~
: `% H9 C/ {+ Q0 l开吃啦~5 b' ?0 Y! z' u' ?( H5 g! v

' X/ H6 |# E& l' K: \2 z, j# Q1 }2 f: q. i7 F/ X" v

( K5 Z; H/ J  |# s4 P
6 f) X! V0 }* h2 f9 q1 E

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

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发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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1995-04-19 
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Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
3 }$ T' n; i0 _/ O3 C烤箱预热二百度
; i3 U. Q8 Q$ A& [: F  f# c9 {然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。# }. q& r3 E5 C! K9 j

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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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46726  
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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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23486  
爱心活力豆
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2010-06-28 
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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3607  
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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

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颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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17#
发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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18#
发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸1 C1 i, Z$ f5 B% T
烤箱预热二百度8 ~6 G- e  Y; ^% u9 |. t
然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

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颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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