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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水！不信进来看看！
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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑 3 Z. g+ F( L  c1 f8 Y* N

& }- Y) a/ F* u6 c8 |, }2 E; Z做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈6 U; s# }3 A* F3 i( J
本期的食材又是土豆- |7 G2 n/ a. r
于是创新菜式* h" h) q% E+ d# X9 t/ l" D
没想到很好吃哈  L3 @8 \, y% K: _- x4 f* O
总之很满意9 Y6 i8 w7 r' i$ S5 Y
作业也交了( w; _) S6 a& g; D( K+ _) u
奶酪也用啦: C" x9 R% ]5 e
成品先~诱惑到你没？  G% _0 Z: D  w, y% c

6 Z2 Q. O, R: C& o
( |6 V4 S! S4 I
收藏3 支持1 反对0
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颖澜澜
馨馨妈

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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑 ( t* q4 ^: f9 o9 E) l$ u

+ A4 k* u, [: E; D4 J0 |原料们：: G( Y* J& |) h$ j5 G' R* J5 r
冰箱里找找，有啥用啥~" s0 k6 L" j$ m
估计放点洋葱会更好些7 |. ]7 }& p. e$ O, @" Z
可是木有么* R/ D8 \: ~9 ]( f! m) B- O  k7 T
只能青椒啦
" b! A: @. g/ E1 P0 ?不过这样子颜色很漂亮哈~' a8 C3 |/ p; L2 f; j* M1 r" ^
4 i7 H; A6 G7 j1 R) U4 D
马苏拿出来刨丝
- N  a- o6 ]4 ]3 b. [开始做了，才发现马苏没解冻3 P# L9 W, A. e: r; Z+ q& W, e+ Q
刨得我胳膊疼
' H( ~2 O. _0 w丝也没刨漂亮* S: P$ u0 W& k. Q% ^
; s( ~$ n; e# X5 `( X3 a+ `( k
8 e$ Z& p" {! q

& c" n( q) ]8 r" [. _青椒胡萝卜火腿切丁' `7 O8 V" d7 d' }1 y) `

7 b( L. G6 b: g4 B. G! H) U土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥" C! ~- s7 a2 I2 z

/ w) l" a- m8 T- B
3 [0 M, N' o# g1 z7 k本来想用个碗装土豆泥
1 M) x' w9 k2 j  ?后来又怕把碗烤坏了: z6 B4 r. c5 z- c+ K( W$ V
哈哈用了披萨盘更有感觉哇: c9 `: O' p/ q5 K0 ]

  @3 j! d4 s2 f9 }# J- X7 T. J8 }% G3 r2 J% u/ r
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
+ p3 n8 f, P6 ?" m然后铺在土豆泥上
9 i& {# Q, o( ^0 v1 P9 N3 L  Q0 p. u1 Z; J9 C2 B& r
尽量铺得平一些
  Q' Z2 e& G" |
; b( c7 g  x* D  n9 g6 K1 S  w( P撒上马苏里拉8 Y+ R7 z* p% t9 Q
, m( |% ]& X4 o5 F) G
9 h- b2 z& S( n
% {& i: s) G1 D* {- k) I. |, R* k
( `- q" _  L# j5 B, @( O. ]% q7 L

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
" C' [  ]8 u6 A" a& V7 g" {: J; ~7 r$ D0 \) `0 y
8 d) l# Z0 F2 x7 W1 X* H$ v' N9 z
包上锡纸# k3 F% t- ]3 i
烤箱预热二百度5 P" j+ r: W( O; W* d
然后入烤箱上下火( C( R3 m: G8 n' w: J' U8 H
十分钟
" N6 ?" v/ X+ P) K6 g) p0 O7 V+ d* d
$ H  T9 K! p6 l: Z6 L& j
出炉啦
' R- `/ O  r; D3 ~! \3 U丝丝很漂亮呀9 y, y; }. M! R
土豆的自然香味, l7 m2 |( `- D% G
混合马苏和黑胡椒
$ d5 H: y" K7 u" \0 i7 }, R0 l我想说：( e1 ?" R7 q8 `, n
味道真得好极啦~: r5 w4 p% ^7 f3 _% [

! @: W8 r0 n. n, U  c/ I& ^  V" {, y! Z. q
顺道拌了个凉菜
0 Z0 M0 ^% D  j8 h
+ H" f: N5 |# a" _煎了牛排和鸡蛋
8 _( o- @6 Y$ f$ h. L+ u4 ^中西合璧的套餐~, u0 v; ], f2 p3 j! Y+ G1 ^
开吃啦~
7 Y2 w- r$ W# `* T
4 ?- G: G9 X; f! u$ m( J* r6 z. T& J8 o( x8 N9 X% D
% t7 v" D8 n0 [3 C0 n* D

' T- H  S% P. M, l& g

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

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发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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1995-04-19 
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Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸' Z' m$ f; y* F. `0 h
烤箱预热二百度
9 A7 q4 T5 d# Q4 n; Q然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。. ]: G" g, M8 v) ]6 A  p! b

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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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23486  
爱心活力豆
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2010-06-28 
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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爱心活力豆
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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

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2795  
爱心活力豆
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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3607  
爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

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颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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16#
发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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2011-12-11 
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸- `* W/ n4 f( }4 U5 I( V- ?; t
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' l: U/ C+ \% F" s- J& x' K7 [然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

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颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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16482  
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Medal No.11

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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高新区
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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