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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑
. y8 ^8 c$ R2 F6 b! r0 i2 ]% X) w8 u
' T- F( q8 C! F3 F做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈
+ [4 F6 G% Q$ X( E' j$ C$ B/ S本期的食材又是土豆0 q4 R: ^1 k% G3 X5 o; g
于是创新菜式
+ D1 t6 ]& O( ^没想到很好吃哈
) }- s; k' b* }8 a总之很满意
5 b+ k( U$ _7 s  u$ h% B" |作业也交了5 |: t& ~# H% t% c
奶酪也用啦# Z& e1 o. l; S. S; D" ~/ h* f  W
成品先~诱惑到你没？
; b! ?+ \. R  F% h6 h; [4 s& N1 y
% N- @9 d& T$ I5 ~$ V9 d4 x/ X) d& b* L/ x. N: P

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑 4 Z" s4 C3 g% s" [$ s* ~3 E+ Y7 X. m0 u
5 V1 i$ [& h) g
原料们：
9 f6 {4 d( Y# o7 s" q冰箱里找找，有啥用啥~
7 h8 b- t7 u/ Q/ c( i6 m  J( ?+ e8 @估计放点洋葱会更好些$ z  s+ J1 H0 r1 {8 K+ j8 C% O
可是木有么
' {  j: X8 |5 D/ X8 E% C0 Z只能青椒啦  _$ i. Z9 f' n, q8 e
不过这样子颜色很漂亮哈~
. d0 X, |" L* p$ ^' Z' R1 j" D( k5 R$ I1 {; H
马苏拿出来刨丝
! W0 D/ v$ Q  v3 E0 l9 U. k开始做了，才发现马苏没解冻5 m% ~  F- Q4 V# m4 t# N
刨得我胳膊疼4 T8 q7 J9 g6 w  f' c' |* b
丝也没刨漂亮
! x2 i1 g' e& U2 @. M
7 J: e( @3 |8 r& W) _/ E* C9 }4 \9 r- n/ U  _. _; k3 L
: ~$ u8 e1 |- a* @
青椒胡萝卜火腿切丁
  ]7 M: }& {1 z- ^) A' [( ]9 Y' D  R. v$ \; `+ l2 O; X9 L* ?6 Z
土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥- ]$ ]0 M9 W! {/ C- B

7 H2 k# ^1 X% H+ [* Z0 ~5 `( |
# @* w) |. E8 S; Q" o' q本来想用个碗装土豆泥
7 Y1 D8 m/ j* Q# p3 c后来又怕把碗烤坏了, u, y3 I8 b/ z7 ^
哈哈用了披萨盘更有感觉哇; N3 |5 K' ?) u7 v# d" G3 l
2 C0 u, d+ c- _6 f8 h" T6 w
0 ?4 N6 `$ {3 S$ I
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
! y% I8 B6 ]$ U( k然后铺在土豆泥上0 w  {0 [+ ?5 {) _( A) Y

! h% _, \- e/ [) [* Z) _4 C, ~尽量铺得平一些4 P" u' ^6 c4 `( t8 P: m* W& \
9 z7 F" ~8 a& k! g
撒上马苏里拉
) T! d. _0 p! ~* y4 W3 t
1 M/ |& a7 \5 D# W% Z% |$ @' a8 g, t/ ^* Z) c
9 \/ K+ L* |# l% E1 O

7 f( J4 ~- W7 }. l8 V  {
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑 ( D- ?" G4 I9 l9 G$ Q6 S

; z' t' X; [* R& j" e  \/ _7 K; g  D6 m6 ?
包上锡纸4 |! `( `' j/ h( C3 s6 ~5 A! i
烤箱预热二百度
+ |+ z9 E' ?$ \* W然后入烤箱上下火
9 L5 U6 ]0 n7 M0 E4 k& G十分钟0 j! _6 N0 v, d3 D# j4 U: k) a

4 m/ [2 C4 U6 L
% B5 V& R9 Y/ M. g8 Z, r出炉啦
3 D, p; A- y% B7 U8 }丝丝很漂亮呀
% `& I" y! l5 K- B3 `土豆的自然香味. |( b& Z" s* x7 |, Z9 A
混合马苏和黑胡椒
1 }: |. \2 E  F0 G  \我想说：9 k. z: t$ i+ C# R0 F9 t
味道真得好极啦~# ^! S" B/ I2 }$ f. \
; V" E% O' e0 G+ x0 l0 r- ]
/ x7 Q' S9 m) N
顺道拌了个凉菜# W+ d$ x/ G# b

# P) |$ L, m. C; `' s煎了牛排和鸡蛋. u$ O9 ?3 j8 A7 _! D
中西合璧的套餐~
# \1 _0 k* r8 V" _9 k开吃啦~5 Y1 I* s6 b8 L" L+ O8 d
: X8 `+ k: L- d0 u8 q# i# `
! y" E0 S  h3 t: a2 G+ u1 `
$ A% z0 m! H& T0 r( a" U
4 Q* o0 \( r) d8 A- k: r; I

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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1995-04-19 
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Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

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颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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爱心活力豆
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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸, u8 l4 O+ W3 s2 H5 d$ s! N, p& h
烤箱预热二百度
0 J/ x/ Y, @+ x( Q. o5 _1 U然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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爱心活力豆
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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。: ?8 R( L, L( W+ t" U- C

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lpchina
多多妈小月

硕士

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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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爱心活力豆
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2010-06-28 
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Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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3960  
爱心活力豆
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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2795  
爱心活力豆
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

点评

颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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2011-12-11 
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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26332  
爱心活力豆
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18#
发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸( N" X2 b" l" M
烤箱预热二百度7 F9 h3 U- f# A6 z' r$ v# d1 R! U
然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

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颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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16482  
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Medal No.11

19#
发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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