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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水！不信进来看看！
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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑
( Y) Z/ t6 |+ X" A0 e; p
+ x" ]! I; T0 k- U" G* O5 |做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈
/ ?4 z4 }( L9 S' n本期的食材又是土豆; Y9 p* M( S; E0 P6 ~
于是创新菜式% N6 ^$ y+ W! A+ P
没想到很好吃哈
  ], ]9 T, J% F8 l3 b+ p7 K总之很满意
! x# ^0 V1 p3 J作业也交了! S7 I* }( e  k7 _
奶酪也用啦8 f- V8 o! l8 V6 h, s. a5 H
成品先~诱惑到你没？% F4 c; ^4 e6 x
( z) W* q. e+ v$ e$ H/ _

: E7 x7 ]% [. o  P$ T! G' s8 x
收藏3 支持1 反对0
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颖澜澜
馨馨妈

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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑
: ~" m/ A9 h8 v( |+ R4 S5 n, B0 a: |- _7 U) @. M
原料们：
" |/ C2 E7 B! h/ s& N- P) Y9 g7 R. B冰箱里找找，有啥用啥~- e" I" V) X! X+ C
估计放点洋葱会更好些
' @4 D4 ~  F9 W3 G; k: O2 s可是木有么
8 X) i  R* t4 D# f( I" o1 {' K) x) K只能青椒啦6 K/ D# l: h, d% W
不过这样子颜色很漂亮哈~
: o& a' [$ j7 X. D" ^
. |) a  b9 C2 {/ ~马苏拿出来刨丝
% U+ H2 }, b* B7 q1 j开始做了，才发现马苏没解冻# l( H, M& t9 k" H- W) H
刨得我胳膊疼+ H8 H3 I5 s1 E5 }5 ^$ s
丝也没刨漂亮
4 A2 o/ R& c1 Y- T( |. j) h( i1 ?* `) }( T8 r

% E0 F6 J) F+ U( h
' `) T, r) P1 N$ ?! d* R5 l& m青椒胡萝卜火腿切丁2 e' e" B- K3 V* x7 F$ u

/ w3 z/ n2 Z4 y# o9 U, h4 N土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥
1 ]3 p7 ]) U' |% _7 A
) g* \4 @( r& q/ V  N( k: ]# w9 W. `( _8 f# w5 Y4 }2 T
本来想用个碗装土豆泥
0 c  `) |2 R8 a! E9 @4 K后来又怕把碗烤坏了
; X) e' o) k8 e哈哈用了披萨盘更有感觉哇# M: T" \/ h7 \" @3 j: I2 ^

  T. A+ z7 o$ w( \9 C' t( K- n# x& L) D* W# K6 j* g) ?
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下+ ]0 E- ~! C+ s* F# r
然后铺在土豆泥上
/ Z9 v( R0 B: N2 d: l, R& t& {/ q8 P0 z
尽量铺得平一些/ }3 E: o" W# c

) u$ l5 T1 d! {撒上马苏里拉. `% s1 ^/ j: u' p" L
( V2 n$ N( t* Z9 j) \

" d8 x: D, h, M1 L8 z& A3 g8 ^  P3 X8 A4 m
- G1 a( `# T4 @) ~( _% P

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颖澜澜
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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑 " ~+ V) k6 C; O( M0 K' U0 D4 x) Y$ W
$ D/ u' a  Q: P& }

3 R* m6 k3 N6 a! o' V) @  n包上锡纸
9 X- ]. Z' ^; y7 R) ~, O9 ~# O烤箱预热二百度1 }7 e+ w' I) M  V$ f3 s3 Q- S
然后入烤箱上下火9 @( E1 m& F+ q; Q% L% Z
十分钟
% h3 ]2 K. ?/ |7 g$ J4 k! s2 \4 C' G  @* E
: B: }) R( L1 E( a
出炉啦
1 Y$ }! u4 A' E2 I: ~丝丝很漂亮呀
7 h5 L& R' |6 z: j土豆的自然香味4 U9 I2 J1 l5 B: t" Z8 I
混合马苏和黑胡椒6 i, J, Z1 u7 n. ~4 w2 k0 L
我想说：6 L' m3 O/ s* r7 l3 F% }* ^2 g
味道真得好极啦~
! }! y9 T4 ^' C# c0 N- L7 j/ j9 O3 G; j, [. G
% q9 ]6 V- f: I+ q. W3 q) O; s" O
顺道拌了个凉菜+ ]  E% I8 @2 l: O0 C, Z7 \

. }) \; q3 u. _/ w煎了牛排和鸡蛋
+ v5 I, P& ]) [4 G0 M! g中西合璧的套餐~# f$ O7 _; y( A" p# J
开吃啦~. _+ B, B, P1 w$ ]9 w

' H" R4 Z( P! ]7 D, T6 f, h! G, U
" Q0 D, ]9 M1 c4 c+ i2 H3 {0 S2 c# s8 C- r
2 @/ p9 }" `$ J

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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1995-04-19 
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Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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7#
发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
, S5 I: Y$ ~4 O3 r" b5 f& O* s' }) D/ ^烤箱预热二百度- U5 b; C5 w0 f  f" ^/ ^  u& Z. h
然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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爱心活力豆
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2009-08-19 
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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。
; U) e6 l7 G' X
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lpchina
多多妈小月

硕士

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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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23486  
爱心活力豆
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宝宝生日
2010-06-28 
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-06-18 
地区:
宛城区
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东关街道
13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2795  
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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3607  
爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

点评

颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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2011-10-05 
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16#
发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

点评

颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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2011-12-11 
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

点评

颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸' \& R3 ], j) R/ M4 ]! _
烤箱预热二百度
3 `, B/ D% u2 h( e0 d( S然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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爱心活力豆
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Medal No.11

19#
发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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高新区
20#
发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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