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现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅，酒精锅，燃气锅和电火锅，我去吃过一家更加夸张，用的是电磁炉。。。。。
* l# s, P: B: V3 ]# ^1 [6 U我也说一下这些锅的利弊吧！有不赞同的也可以拍砖。
4 r4 b+ {6 ^5 H, s( o' V5 r; _
. g6 q; {5 [) K+ Y黄铜木炭锅* N! m* E& l5 x9 A& d" x
利：火力强、加热快和保温时间长% {$ W/ O, A0 X# ^5 x) i% u
弊：会产生一氧化碳，如果是在密闭的空间吃，很容易让人一氧化碳中毒。
8 ]. H3 z+ J, w; a8 F! h( k5 Q* P# b3 m1 `
酒精锅
' b$ i0 d. v0 V2 g' f利：干净，也便捷，而且随时可以添加。1 @" \* h" i1 _5 _0 y
弊：市面上固体酒精的原料很混杂，有时无良商家会用甲醛来做原料，对人的身体是有害的。
9 |! y1 x: N0 }) x4 H
, i* t( b2 G; U5 H' B8 S$ @燃气锅
: n/ z% O4 `3 I, C! H6 X利：升温快、加热时间长、使用方便
( q8 P& I$ A% J$ F8 W弊：如果在不用时关小火，就会产生有害气体一氧化碳，
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) ^! ?- K% p- |/ y. O2 `3 W电火锅
! k$ l4 Q, d _( I% S利：加热快，适合人多的场合下使用。/ F3 d ^9 I! L& y
弊：对电的依赖比较强
: ^4 f9 Z; L$ U4 o. e
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发表于 2012-11-7 14:10
发表于 2012-11-8 12:02
