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现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅，酒精锅，燃气锅和电火锅，我去吃过一家更加夸张，用的是电磁炉。。。。。
+ D- X N# A, N我也说一下这些锅的利弊吧！有不赞同的也可以拍砖。
" ~, F Q" E- N* j2 c% d6 ]3 v E& [
黄铜木炭锅$ v8 h$ f$ o: R0 [6 y
利：火力强、加热快和保温时间长
R! H5 s8 J5 Y弊：会产生一氧化碳，如果是在密闭的空间吃，很容易让人一氧化碳中毒。4 K' d$ }: U# P
) P% M" U. O6 _+ Q3 J, f& A' ~酒精锅/ @1 J, ]. S% L
利：干净，也便捷，而且随时可以添加。
3 i$ B* O# O3 ~! v H7 w& e- x弊：市面上固体酒精的原料很混杂，有时无良商家会用甲醛来做原料，对人的身体是有害的。
4 {& u$ H5 z! X `% Q. k+ t/ o' K/ k0 [( H( v8 |
燃气锅6 E3 \+ c: x0 h2 W+ v, o
利：升温快、加热时间长、使用方便% D" ]7 W: y) T I e
弊：如果在不用时关小火，就会产生有害气体一氧化碳，
3 B6 P2 B' b% @7 b ^% v/ [1 f
, v& ~" |2 H$ h4 [9 F. E电火锅
/ c' S, _0 b3 j2 A2 e- T利：加热快，适合人多的场合下使用。+ v8 ^4 E0 L! a& W- S$ \
弊：对电的依赖比较强8 J2 u9 x# {4 C* \6 ?+ r1 |2 F9 i
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发表于 2012-11-7 14:10
发表于 2012-11-8 12:02
