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现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅,酒精锅,燃气锅和电火锅,我去吃过一家更加夸张,用的是电磁炉。。。。。
1 E/ ~/ _. N/ e2 B我也说一下这些锅的利弊吧!有不赞同的也可以拍砖。2 Z A2 M5 w& T. ~; U" @
: C+ S5 ^. }; r: z( v. }黄铜木炭锅
1 K" [: W) ?3 ]) z/ b$ `3 `利:火力强、加热快和保温时间长; i0 x/ }1 @- Q% [
弊:会产生一氧化碳,如果是在密闭的空间吃,很容易让人一氧化碳中毒。8 M1 X7 y9 x) E, m$ D
6 F: f6 r( |9 W) I% l2 L+ ^: c+ ~酒精锅4 }3 s9 ?7 g9 {7 {* ?* r0 w
利:干净,也便捷,而且随时可以添加。
8 T% S1 q# s. n$ P; J) F' R弊:市面上固体酒精的原料很混杂,有时无良商家会用甲醛来做原料,对人的身体是有害的。) K8 R2 V6 n( @! {+ a7 R
) u; x8 q7 p. s' h
燃气锅
$ S) e1 \; ^ N* Q+ r4 c x利:升温快、加热时间长、使用方便
1 x. B" V. t1 D& R6 t弊:如果在不用时关小火,就会产生有害气体一氧化碳,
R" z8 n* H& U8 }% v: v6 F, Z- R9 F: J" M
电火锅
) D# _: L. i$ v6 g2 i利:加热快,适合人多的场合下使用。7 G E6 l3 o( k, H: i+ \& Y
弊:对电的依赖比较强9 O" W% \" j) j7 v+ z+ x
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