还有人在家在吃火锅用的是铜炉的那种吗？我家还有一个，当宝贝呀！ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-11-7 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

以前用的手机是300万像素的，拍出来没有效果，我在网上找了一张图。我家这个铜炉火锅是外公年轻时去山西买了带回来的，用了这么几十年还是好好的，每次家人齐聚的时候就会拿出来用，这种铜炉火锅很好用，上热效果比较好，而且我觉得比起铁锅或者不锈钢锅也好吃些。9 D, h8 G* Z& U, b. W
. l0 j8 N9 m1 R# K
大概和这个一样，我家的没有上面的字，上面的加炭筒好像也长一些。2 x8 ?* F3 q4 Z- ?' o
* M, P1 K9 X0 ]' j( R! r
/ H' g' ]5 H5 Y0 S; [

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沙发

发表于 2012-11-7 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅，酒精锅，燃气锅和电火锅，我去吃过一家更加夸张，用的是电磁炉。。。。。
我也说一下这些锅的利弊吧！有不赞同的也可以拍砖。. z  t* j& w9 j' V8 @6 F; W/ G  T
" \6 J0 F* h0 O, E1 Q: d
黄铜木炭锅: z7 l  `0 K2 x% V7 m. q
利：火力强、加热快和保温时间长
弊：会产生一氧化碳，如果是在密闭的空间吃，很容易让人一氧化碳中毒。
) K4 Z/ n8 d7 `# \
酒精锅  p8 Q+ q9 U  i
利：干净，也便捷，而且随时可以添加。* p9 U. d1 ]: ]5 h9 U; p
弊：市面上固体酒精的原料很混杂，有时无良商家会用甲醛来做原料，对人的身体是有害的。: c$ m" e- M5 Q! U5 B
0 h" _# T8 [3 ^
燃气锅
利：升温快、加热时间长、使用方便3 N7 ?9 H2 E: K( ~
弊：如果在不用时关小火，就会产生有害气体一氧化碳，

电火锅" E+ x: v6 c8 F$ {7 O! V
利：加热快，适合人多的场合下使用。! r$ e5 W& X2 x
弊：对电的依赖比较强

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叶子轩妈妈

无所谓

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板凳

发表于 2012-11-7 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

周日在家门口吃了北京铜锅火锅

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小猴精姗姗

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发表于 2012-11-7 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

才吃了铜炉火锅，建国门那家的，好吃

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七一妈

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发表于 2012-11-7 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这锅我家也有，二十来年了，很久很久没用过了，快成古董了。

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小米和胖子

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发表于 2012-11-8 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里有个6 u, B. v1 y- V9 S7 ?7 k* r. e
过春节都会拿出来用

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Medal No.11

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发表于 2012-11-8 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里有一个，不太用，觉得无烟碳不好买

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果果妈妈小倩

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发表于 2012-11-8 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西安的铜火锅多吗？

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幼儿园大班

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发表于 2012-11-9 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家有一个。好像是我公公以前单位发的。我们也是偶而用一下。是插电的。

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发表于 2012-11-9 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小猴精姗姗的帖子0 A% t! K' ~) B! ?0 D
6 ~: {- K1 r& M$ G
是叫老北京吗？

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发表于 2012-11-9 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 304866892 的帖子4 y0 f/ W2 ?% i' J; I

还有插电的铜炉，很想见识一下啊

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发表于 2012-11-9 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果果妈妈小倩的帖子, I9 q% x4 w, \7 z
b% J$ w' n7 t- ~& i# I% R" @4 r8 p4 Q
挺多的吧，只要是老北京的都是铜炉的

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发表于 2012-11-9 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复兔纸妞的帖子
, [. E+ F% e" ` r
大皮院的道道里很多呢，我家是托做户外的朋友弄的

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发表于 2012-11-9 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小米2009 的帖子) C& g ^ X% D( Z& X4 Z6 L

我家也是，特别有感觉

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发表于 2012-11-9 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 304866892 的帖子

那还不错，单位今年发个这样的火锅也不错，哈哈

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小猴精姗姗

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美食探店先锋队队员

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发表于 2012-11-13 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫明妈妈的帖子9 f6 M k& R1 s4 @

嗯，是

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