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发表于 2012-11-7 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前用的手机是300万像素的,拍出来没有效果,我在网上找了一张图。我家这个铜炉火锅是外公年轻时去山西买了带回来的,用了这么几十年还是好好的,每次家人齐聚的时候就会拿出来用,这种铜炉火锅很好用,上热效果比较好,而且我觉得比起铁锅或者不锈钢锅也好吃些。+ N9 M7 S# l  G- v# e- d
# }: y* ~7 D1 a0 J, x
大概和这个一样,我家的没有上面的字,上面的加炭筒好像也长一些。
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现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅,酒精锅,燃气锅和电火锅,我去吃过一家更加夸张,用的是电磁炉。。。。。8 T) \! Z% G/ u3 j8 [* i/ C7 A
我也说一下这些锅的利弊吧!有不赞同的也可以拍砖。
8 J0 C1 m; G$ d: P9 v& K2 {3 N' c. u7 _+ N( c0 D
黄铜木炭锅0 s% @! r2 m( r+ m
利:火力强、加热快和保温时间长
3 }6 q8 q0 V" H# c6 D( s弊:会产生一氧化碳,如果是在密闭的空间吃,很容易让人一氧化碳中毒。6 V1 B7 P4 r- M& A3 @

) n. \0 z3 j8 `6 a; j5 Y/ ~酒精锅+ E( p* C! m$ o$ @: E
利:干净,也便捷,而且随时可以添加。8 X& \* x' y. ?4 \! o9 H* r
弊:市面上固体酒精的原料很混杂,有时无良商家会用甲醛来做原料,对人的身体是有害的。% h4 n% e9 N8 w0 G
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燃气锅
. `+ d  N. Q# o利:升温快、加热时间长、使用方便
- g7 q5 S. g# R弊:如果在不用时关小火,就会产生有害气体一氧化碳,
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电火锅  v# n) b1 ?$ z: c/ M
利:加热快,适合人多的场合下使用。9 \! D& q* Y! P) Z) ]- ~% D- u& m
弊:对电的依赖比较强. C# a1 n% E1 {+ H. S! K- W6 p

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无所谓

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周日在家门口吃了北京铜锅火锅

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才吃了铜炉火锅,建国门那家的,好吃8 ]  s6 S0 G6 g8 f# t

七一妈

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这锅我家也有,二十来年了,很久很久没用过了,快成古董了。
小米和胖子

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家里有个1 u/ U* B0 Y7 \  Y" @5 J& J
过 春节都会拿出来用

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家里有一个,不太用,觉得无烟碳不好买

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西安的铜火锅多吗?

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我家有一个。好像是我公公以前单位发的。我们也是偶而用一下。是插电的。

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回复 小猴精姗姗 的帖子2 o6 ^9 p% Q* s$ M, k6 l
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是叫老北京吗?

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还有插电的铜炉,很想见识一下啊

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回复 果果妈妈小倩 的帖子0 H5 }/ k8 v  r5 F" P

/ q, f: P0 f* Z. U8 e; K挺多的吧,只要是老北京的都是铜炉的

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回复 兔纸妞 的帖子  S' }  G6 K# K+ D

  \+ M; x& C4 _- O) t, i. A大皮院的道道里很多呢,我家是托做户外的朋友弄的

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回复 小米2009 的帖子2 ^6 Y( a- n* U+ R3 r- N' H, o

% }- M5 p2 P! K6 i我家也是,特别有感觉

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回复 304866892 的帖子/ T1 a4 N+ E9 U& f
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那还不错,单位今年发个这样的火锅也不错,哈哈

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回复 紫明妈妈 的帖子
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嗯,是
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还有人在家在吃火锅用的是铜炉的那种吗?我家还有一个,当宝贝呀 ...
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