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现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅，酒精锅，燃气锅和电火锅，我去吃过一家更加夸张，用的是电磁炉。。。。。
1 E/ ~/ _. N/ e2 B我也说一下这些锅的利弊吧！有不赞同的也可以拍砖。2 Z A2 M5 w& T. ~; U" @
: C+ S5 ^. }; r: z( v. }黄铜木炭锅
1 K" [: W) ?3 ]) z/ b$ `3 `利：火力强、加热快和保温时间长; i0 x/ }1 @- Q% [
弊：会产生一氧化碳，如果是在密闭的空间吃，很容易让人一氧化碳中毒。8 M1 X7 y9 x) E, m$ D
6 F: f6 r( |9 W) I% l2 L+ ^: c+ ~酒精锅4 }3 s9 ?7 g9 {7 {* ?* r0 w
利：干净，也便捷，而且随时可以添加。
8 T% S1 q# s. n$ P; J) F' R弊：市面上固体酒精的原料很混杂，有时无良商家会用甲醛来做原料，对人的身体是有害的。) K8 R2 V6 n( @! {+ a7 R
) u; x8 q7 p. s' h
燃气锅
$ S) e1 \; ^ N* Q+ r4 c x利：升温快、加热时间长、使用方便
1 x. B" V. t1 D& R6 t弊：如果在不用时关小火，就会产生有害气体一氧化碳，
R" z8 n* H& U8 }% v: v6 F, Z- R9 F: J" M
电火锅
) D# _: L. i$ v6 g2 i利：加热快，适合人多的场合下使用。7 G E6 l3 o( k, H: i+ \& Y
弊：对电的依赖比较强9 O" W% \" j) j7 v+ z+ x
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发表于 2012-11-7 14:10
发表于 2012-11-8 12:02
