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现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅，酒精锅，燃气锅和电火锅，我去吃过一家更加夸张，用的是电磁炉。。。。。
# |6 S1 g* q4 p; O2 s# e我也说一下这些锅的利弊吧！有不赞同的也可以拍砖。4 m; j6 z4 V- E- z# @
5 {7 M: e, Y9 \2 j黄铜木炭锅' b' _& \) v$ f& J
利：火力强、加热快和保温时间长
' b) M; g, E1 _5 g. e弊：会产生一氧化碳，如果是在密闭的空间吃，很容易让人一氧化碳中毒。
: m- D8 U7 b& M2 Y3 ~( V3 }0 j4 k6 Z1 N
酒精锅) R' }9 n) m2 A, y
利：干净，也便捷，而且随时可以添加。& L3 O* r: B& A$ g l; W- A! W( h
弊：市面上固体酒精的原料很混杂，有时无良商家会用甲醛来做原料，对人的身体是有害的。+ {) S3 n. J% w9 @
! e- x4 ?$ a2 i: X8 E( J
燃气锅( X! W! }5 U" I- T. u
利：升温快、加热时间长、使用方便
+ b8 Y. v! R7 g7 f+ {2 k6 s弊：如果在不用时关小火，就会产生有害气体一氧化碳，( A# D; w& i' u$ ?4 K/ O
/ S% T5 ?- k% t) a1 @) N
电火锅2 k0 N' e. j! I: `* B' C- _
利：加热快，适合人多的场合下使用。) g4 v9 w. o% J0 G2 }' ^
弊：对电的依赖比较强- h! T3 B/ ^! y4 g. w: M
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发表于 2012-11-7 14:10
发表于 2012-11-8 12:02
