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发表于 2012-11-7 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前用的手机是300万像素的,拍出来没有效果,我在网上找了一张图。我家这个铜炉火锅是外公年轻时去山西买了带回来的,用了这么几十年还是好好的,每次家人齐聚的时候就会拿出来用,这种铜炉火锅很好用,上热效果比较好,而且我觉得比起铁锅或者不锈钢锅也好吃些。9 h7 I* X  A3 M  m0 _/ ]# D9 t
9 M/ I' Q' p; F( {! u; f" m
大概和这个一样,我家的没有上面的字,上面的加炭筒好像也长一些。: v9 Y3 h6 A; I5 h% t# }( V
, l, A/ h* j" O! C( `

$ G( N" `; N4 c

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现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅,酒精锅,燃气锅和电火锅,我去吃过一家更加夸张,用的是电磁炉。。。。。# Y. H5 A7 o# a) H! V) l2 c) w
我也说一下这些锅的利弊吧!有不赞同的也可以拍砖。: z+ y& X: e" [9 @3 d3 W
5 ?. t# U, J7 H9 x: e1 h2 D
黄铜木炭锅
& b1 H$ d; D1 x1 p利:火力强、加热快和保温时间长
9 Y# {! J3 t9 ]) t0 r弊:会产生一氧化碳,如果是在密闭的空间吃,很容易让人一氧化碳中毒。( h2 h7 W4 Y9 G) |: v
. ^8 ]" F9 T* K4 a. z! m
酒精锅
7 [# h* W- D! |& J利:干净,也便捷,而且随时可以添加。
- y. M3 w; D5 H8 z6 v9 I3 Q+ ~  M弊:市面上固体酒精的原料很混杂,有时无良商家会用甲醛来做原料,对人的身体是有害的。! }6 F. i! W$ L# o9 v( |9 s: w2 d" ^
) Z$ k- \' A2 l. K. P0 ?7 R. J) E
燃气锅# w4 W' r! d1 R
利:升温快、加热时间长、使用方便
6 d2 q. u0 I, ^8 L弊:如果在不用时关小火,就会产生有害气体一氧化碳,9 d5 S. p/ W4 e7 ~
3 N  @- O( i5 u
电火锅
* N) b& e/ T2 F. A4 J/ ~$ w) S利:加热快,适合人多的场合下使用。
) c2 m; y, ~2 |8 k7 ~2 p( E弊:对电的依赖比较强
/ ^# X- S. l% j" y# L
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周日在家门口吃了北京铜锅火锅

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才吃了铜炉火锅,建国门那家的,好吃
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这锅我家也有,二十来年了,很久很久没用过了,快成古董了。
小米和胖子

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家里有个
2 Y6 @) X( m) G" @9 v过 春节都会拿出来用

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家里有一个,不太用,觉得无烟碳不好买

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西安的铜火锅多吗?

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我家有一个。好像是我公公以前单位发的。我们也是偶而用一下。是插电的。

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2 ]/ C2 ?, c. ]) s$ R4 \是叫老北京吗?

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还有插电的铜炉,很想见识一下啊

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) G) ]1 T  D4 b. p. \挺多的吧,只要是老北京的都是铜炉的

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大皮院的道道里很多呢,我家是托做户外的朋友弄的

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回复 小米2009 的帖子$ o( n( _# d1 g  z  a$ G+ i
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我家也是,特别有感觉

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那还不错,单位今年发个这样的火锅也不错,哈哈

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6 ]' w3 A" ^/ u$ I. Y0 ^嗯,是
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还有人在家在吃火锅用的是铜炉的那种吗?我家还有一个,当宝贝呀 ...
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