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现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅,酒精锅,燃气锅和电火锅,我去吃过一家更加夸张,用的是电磁炉。。。。。
3 v* m" g- A M我也说一下这些锅的利弊吧!有不赞同的也可以拍砖。: [2 H5 b! Z1 u) V7 p& o
( q+ ^' D% T' Y# h
黄铜木炭锅& V: z, q/ d7 `- N! u3 y
利:火力强、加热快和保温时间长
e0 p7 A, b3 ^. q# r弊:会产生一氧化碳,如果是在密闭的空间吃,很容易让人一氧化碳中毒。) |$ W2 k* O2 A
( |# _' F$ Q- N3 {& c4 b E& r酒精锅 l$ e8 ]- P% F" H. U
利:干净,也便捷,而且随时可以添加。 r5 n/ ?5 `% u+ k( H! O; x7 l& c: \
弊:市面上固体酒精的原料很混杂,有时无良商家会用甲醛来做原料,对人的身体是有害的。5 ?3 M( r2 C) z; U" t
. ~; {9 `! F+ b- a$ n$ Q5 H- x
燃气锅
% R4 c- z! a1 h; i) M% n l利:升温快、加热时间长、使用方便( @/ L: G: ]: C7 C9 l
弊:如果在不用时关小火,就会产生有害气体一氧化碳,1 e7 T) g4 [0 o+ Q& T& M3 u4 S9 t) J
, s- i8 A, o$ i; I- g电火锅
' D% X& Z8 h8 W7 `利:加热快,适合人多的场合下使用。
) b3 ? ^$ d: \, I* H' x# R弊:对电的依赖比较强
8 R1 E& E. F9 S0 T& j9 L
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