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发表于 2012-11-7 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前用的手机是300万像素的,拍出来没有效果,我在网上找了一张图。我家这个铜炉火锅是外公年轻时去山西买了带回来的,用了这么几十年还是好好的,每次家人齐聚的时候就会拿出来用,这种铜炉火锅很好用,上热效果比较好,而且我觉得比起铁锅或者不锈钢锅也好吃些。& |; |! }9 z8 E2 E9 ^

" q! w/ R+ O$ B大概和这个一样,我家的没有上面的字,上面的加炭筒好像也长一些。
7 y% @6 N$ O# x# n! d2 S$ V- j/ Q, y7 b; \' ]2 b
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现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅,酒精锅,燃气锅和电火锅,我去吃过一家更加夸张,用的是电磁炉。。。。。
5 v. H: F/ b! U* y我也说一下这些锅的利弊吧!有不赞同的也可以拍砖。
$ ^) u4 D2 _  i9 d/ r/ }9 ~
- |3 V7 g. f1 N( H5 @- D& \, r+ g+ m# e黄铜木炭锅
$ t+ ~/ M" i( Q. c+ G利:火力强、加热快和保温时间长
2 ^- g$ r+ p: ]' @/ D0 Q4 w2 n弊:会产生一氧化碳,如果是在密闭的空间吃,很容易让人一氧化碳中毒。9 O/ \, ?% [, F2 a* }$ l
! x" K4 Z* o% O# m8 x4 Y2 U' Q
酒精锅1 F" X% a9 I  W6 E2 S. c" _* }
利:干净,也便捷,而且随时可以添加。2 j2 F& A, g' M" R
弊:市面上固体酒精的原料很混杂,有时无良商家会用甲醛来做原料,对人的身体是有害的。
% C( H, ~$ ~$ C6 i' @$ c: O$ v- K/ r0 E& D
燃气锅
! S# y* E' ]5 h, X" }利:升温快、加热时间长、使用方便, q" {" g* B# }! H2 `
弊:如果在不用时关小火,就会产生有害气体一氧化碳,: d% `0 a) p! o
% Q$ r4 u. M* m8 z
电火锅
3 A3 F9 I( `! {; ~  g' n' U利:加热快,适合人多的场合下使用。
* r% n/ P- O: v" R  ?( S8 b弊:对电的依赖比较强; C! W7 L$ Y/ ~

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无所谓

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周日在家门口吃了北京铜锅火锅

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才吃了铜炉火锅,建国门那家的,好吃. I/ \% J, A2 M& B1 _! K! ^

七一妈

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这锅我家也有,二十来年了,很久很久没用过了,快成古董了。
小米和胖子

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家里有个
3 M; s  \; K+ t过 春节都会拿出来用

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家里有一个,不太用,觉得无烟碳不好买

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西安的铜火锅多吗?

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我家有一个。好像是我公公以前单位发的。我们也是偶而用一下。是插电的。

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0 F8 b9 d" \" a8 f3 S! d是叫老北京吗?

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还有插电的铜炉,很想见识一下啊

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7 F  s( z4 {. f/ z挺多的吧,只要是老北京的都是铜炉的

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大皮院的道道里很多呢,我家是托做户外的朋友弄的

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我家也是,特别有感觉

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那还不错,单位今年发个这样的火锅也不错,哈哈

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- \! ^8 {* a0 A( R7 S; W$ c/ g( q, t: H9 O$ }
嗯,是
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还有人在家在吃火锅用的是铜炉的那种吗?我家还有一个,当宝贝呀 ...
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