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现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅,酒精锅,燃气锅和电火锅,我去吃过一家更加夸张,用的是电磁炉。。。。。
5 v. H: F/ b! U* y我也说一下这些锅的利弊吧!有不赞同的也可以拍砖。
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- |3 V7 g. f1 N( H5 @- D& \, r+ g+ m# e黄铜木炭锅
$ t+ ~/ M" i( Q. c+ G利:火力强、加热快和保温时间长
2 ^- g$ r+ p: ]' @/ D0 Q4 w2 n弊:会产生一氧化碳,如果是在密闭的空间吃,很容易让人一氧化碳中毒。9 O/ \, ?% [, F2 a* }$ l
! x" K4 Z* o% O# m8 x4 Y2 U' Q
酒精锅1 F" X% a9 I W6 E2 S. c" _* }
利:干净,也便捷,而且随时可以添加。2 j2 F& A, g' M" R
弊:市面上固体酒精的原料很混杂,有时无良商家会用甲醛来做原料,对人的身体是有害的。
% C( H, ~$ ~$ C6 i' @$ c: O$ v- K/ r0 E& D
燃气锅
! S# y* E' ]5 h, X" }利:升温快、加热时间长、使用方便, q" {" g* B# }! H2 `
弊:如果在不用时关小火,就会产生有害气体一氧化碳,: d% `0 a) p! o
% Q$ r4 u. M* m8 z
电火锅
3 A3 F9 I( `! {; ~ g' n' U利:加热快,适合人多的场合下使用。
* r% n/ P- O: v" R ?( S8 b弊:对电的依赖比较强; C! W7 L$ Y/ ~
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