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现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅,酒精锅,燃气锅和电火锅,我去吃过一家更加夸张,用的是电磁炉。。。。。
. u% u( m/ R6 q$ J我也说一下这些锅的利弊吧!有不赞同的也可以拍砖。
) z# o) M1 H# \ @+ d5 a) h! y2 u
3 G: `# @0 t* I) T1 f黄铜木炭锅7 b( s9 V# S8 U: E. G1 `1 H' C& p
利:火力强、加热快和保温时间长4 \& E( T! H4 r" R+ \' [3 E# g {5 V( U
弊:会产生一氧化碳,如果是在密闭的空间吃,很容易让人一氧化碳中毒。! K' b _! c2 ^, Z- H
. E! y* D! _/ n+ C
酒精锅
! A* ~" [4 a" |利:干净,也便捷,而且随时可以添加。
/ }6 ^, s1 D. x1 I( N弊:市面上固体酒精的原料很混杂,有时无良商家会用甲醛来做原料,对人的身体是有害的。! e8 X" I4 s; M6 d B
|$ N4 O+ \! K& U) @* d2 B燃气锅! J" }5 K3 n+ g4 P
利:升温快、加热时间长、使用方便
* I- p& L! z9 ~$ g3 b弊:如果在不用时关小火,就会产生有害气体一氧化碳,
7 }6 O, f7 A- T$ I+ A: B. W, V: [2 A/ V5 n
电火锅6 X# i) `) O- }% D6 v6 ^; P' Y
利:加热快,适合人多的场合下使用。
9 J1 D% p& r6 l8 ^弊:对电的依赖比较强5 U9 F; T. m7 l" W& V& ?
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