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发表于 2012-11-7 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前用的手机是300万像素的,拍出来没有效果,我在网上找了一张图。我家这个铜炉火锅是外公年轻时去山西买了带回来的,用了这么几十年还是好好的,每次家人齐聚的时候就会拿出来用,这种铜炉火锅很好用,上热效果比较好,而且我觉得比起铁锅或者不锈钢锅也好吃些。
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$ ~" a- f6 j. v; s大概和这个一样,我家的没有上面的字,上面的加炭筒好像也长一些。4 ^7 z  W* U" ]) S

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现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅,酒精锅,燃气锅和电火锅,我去吃过一家更加夸张,用的是电磁炉。。。。。
& Q3 P( x+ A  V: Q2 ~( s$ e' F我也说一下这些锅的利弊吧!有不赞同的也可以拍砖。
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黄铜木炭锅
- e4 ?8 C1 {, g* O) `利:火力强、加热快和保温时间长& \0 \- C0 n# _6 U5 m# d# D, s$ ?
弊:会产生一氧化碳,如果是在密闭的空间吃,很容易让人一氧化碳中毒。
0 p* f! O/ _3 z4 x/ o8 w. ~8 B8 s4 d6 Y) @
酒精锅8 o# H( r9 u( p
利:干净,也便捷,而且随时可以添加。6 f. W4 D4 N# Z8 q) O6 u  g
弊:市面上固体酒精的原料很混杂,有时无良商家会用甲醛来做原料,对人的身体是有害的。
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$ c, x# t8 n) h8 e. B) [/ g8 g燃气锅
2 p& y' |, n7 v6 J% n2 h利:升温快、加热时间长、使用方便
; H/ T% `2 X) [7 P弊:如果在不用时关小火,就会产生有害气体一氧化碳,6 v7 x  k* }5 A: s9 U
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电火锅
" d/ k) n. }% c: T  M. V利:加热快,适合人多的场合下使用。- R8 v) Q, Y% g( t
弊:对电的依赖比较强
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无所谓

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周日在家门口吃了北京铜锅火锅

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才吃了铜炉火锅,建国门那家的,好吃
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七一妈

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这锅我家也有,二十来年了,很久很久没用过了,快成古董了。
小米和胖子

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家里有个
) x+ v9 u' }% J2 k" Y0 B. Z& g# g) O过 春节都会拿出来用

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家里有一个,不太用,觉得无烟碳不好买

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西安的铜火锅多吗?

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我家有一个。好像是我公公以前单位发的。我们也是偶而用一下。是插电的。

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是叫老北京吗?

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还有插电的铜炉,很想见识一下啊

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) F# y( W2 T3 ~8 U: q, }' D挺多的吧,只要是老北京的都是铜炉的

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# l6 t3 K1 p5 A2 H5 a5 q大皮院的道道里很多呢,我家是托做户外的朋友弄的

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回复 小米2009 的帖子7 Y  d5 n+ L' @2 P( C
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我家也是,特别有感觉

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. I7 |% \0 m% b# t( A那还不错,单位今年发个这样的火锅也不错,哈哈

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0 L" ^4 y% f+ Q6 g0 w! S: ^. m+ F8 b- l嗯,是
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还有人在家在吃火锅用的是铜炉的那种吗?我家还有一个,当宝贝呀 ...
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