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发表于 2012-11-7 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前用的手机是300万像素的,拍出来没有效果,我在网上找了一张图。我家这个铜炉火锅是外公年轻时去山西买了带回来的,用了这么几十年还是好好的,每次家人齐聚的时候就会拿出来用,这种铜炉火锅很好用,上热效果比较好,而且我觉得比起铁锅或者不锈钢锅也好吃些。% J$ R8 k+ E3 g
. i5 k, b' `; j& o, s( `* m
大概和这个一样,我家的没有上面的字,上面的加炭筒好像也长一些。& x% D6 U0 j8 H; E

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现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅,酒精锅,燃气锅和电火锅,我去吃过一家更加夸张,用的是电磁炉。。。。。  L& }2 I: I: S6 B$ s
我也说一下这些锅的利弊吧!有不赞同的也可以拍砖。6 A" w! M& ]9 {' e) b; M# N
9 s6 P: a# b0 c9 s# ?7 i
黄铜木炭锅
7 ^+ o5 e8 K2 c- C% {+ C利:火力强、加热快和保温时间长' \3 b2 i6 L6 C" A. L
弊:会产生一氧化碳,如果是在密闭的空间吃,很容易让人一氧化碳中毒。
6 s3 _! T4 k  ^+ z/ v7 A7 ?6 ^0 [0 b: j" {
酒精锅
* v* f' S" v: |利:干净,也便捷,而且随时可以添加。) |0 N$ ]& f4 e7 k7 R7 E; f( v- D; X8 q
弊:市面上固体酒精的原料很混杂,有时无良商家会用甲醛来做原料,对人的身体是有害的。" y& K  {: n* h* D0 h" `. L0 S

2 A' c) I* A+ v" n  V燃气锅& ?; R6 a0 X$ E3 D; Y
利:升温快、加热时间长、使用方便9 S$ h* L  g7 X* B! K1 \
弊:如果在不用时关小火,就会产生有害气体一氧化碳,
! \  }% X7 \6 l& c8 X# \
7 a5 d& P% [8 j* v3 B! N. u9 a' [电火锅
1 a9 N) Z/ X% J2 p3 K6 k( N利:加热快,适合人多的场合下使用。& p. Z$ C- [( ?
弊:对电的依赖比较强
/ B$ H2 u% ]  X/ }: {! _
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无所谓

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周日在家门口吃了北京铜锅火锅

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才吃了铜炉火锅,建国门那家的,好吃' u3 A" e1 }# k4 i

七一妈

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这锅我家也有,二十来年了,很久很久没用过了,快成古董了。
小米和胖子

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家里有个
8 A: h8 |2 Q8 ^$ `$ z过 春节都会拿出来用

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家里有一个,不太用,觉得无烟碳不好买

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西安的铜火锅多吗?

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我家有一个。好像是我公公以前单位发的。我们也是偶而用一下。是插电的。

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2 u6 O  W' I! h! e/ h! o是叫老北京吗?

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还有插电的铜炉,很想见识一下啊

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挺多的吧,只要是老北京的都是铜炉的

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1 K$ o, }0 v6 |; Q3 V; \) V大皮院的道道里很多呢,我家是托做户外的朋友弄的

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我家也是,特别有感觉

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' o; p7 _1 ?2 A7 Z7 F那还不错,单位今年发个这样的火锅也不错,哈哈

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嗯,是
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还有人在家在吃火锅用的是铜炉的那种吗?我家还有一个,当宝贝呀 ...
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