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发表于 2012-11-7 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前用的手机是300万像素的,拍出来没有效果,我在网上找了一张图。我家这个铜炉火锅是外公年轻时去山西买了带回来的,用了这么几十年还是好好的,每次家人齐聚的时候就会拿出来用,这种铜炉火锅很好用,上热效果比较好,而且我觉得比起铁锅或者不锈钢锅也好吃些。
4 E: D9 p& I  a3 F9 f' Q" Y( R! D" T6 V! \
大概和这个一样,我家的没有上面的字,上面的加炭筒好像也长一些。, F2 P* m+ ]& n
4 r9 n9 Q& C3 l0 @
) S% ^, O$ \$ I* p6 ]! Y8 Z, ^

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现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅,酒精锅,燃气锅和电火锅,我去吃过一家更加夸张,用的是电磁炉。。。。。
6 L1 H3 i. e2 r% N; |/ G我也说一下这些锅的利弊吧!有不赞同的也可以拍砖。$ B. U0 q! t4 [4 ?
% Z( [  c) p( w3 Z; p$ v3 R9 P
黄铜木炭锅
+ b  F$ ?2 z, ~* x: ^3 P% g4 x利:火力强、加热快和保温时间长
$ z) }: c7 M( ~; t; J弊:会产生一氧化碳,如果是在密闭的空间吃,很容易让人一氧化碳中毒。
/ S* E- Q: e# d- c
$ b0 i/ `; P4 Y" G酒精锅- w9 @9 w: E$ G: X4 N
利:干净,也便捷,而且随时可以添加。5 P# R; r9 ~! R0 u/ {
弊:市面上固体酒精的原料很混杂,有时无良商家会用甲醛来做原料,对人的身体是有害的。
5 E% v$ \2 o! ]! R1 w8 {2 Q9 v. `5 ?& Z" C
燃气锅( j- r) G4 }* j3 q4 g
利:升温快、加热时间长、使用方便" m; \  H9 {" h! K1 G
弊:如果在不用时关小火,就会产生有害气体一氧化碳,, ?: a& u, B8 t$ p& q, S' G
  w& I% x4 ^& r- }
电火锅
1 J% r* R. v5 Q5 |利:加热快,适合人多的场合下使用。' Z; w. F' ?, Z) t4 A* ]* v
弊:对电的依赖比较强0 q: z$ v  e/ s/ c( \  u

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无所谓

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周日在家门口吃了北京铜锅火锅

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才吃了铜炉火锅,建国门那家的,好吃
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七一妈

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这锅我家也有,二十来年了,很久很久没用过了,快成古董了。
小米和胖子

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家里有个
' ]+ j/ \- f5 t- q( G0 [过 春节都会拿出来用

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家里有一个,不太用,觉得无烟碳不好买

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西安的铜火锅多吗?

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我家有一个。好像是我公公以前单位发的。我们也是偶而用一下。是插电的。

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回复 小猴精姗姗 的帖子  ^- O4 K' q' M* u0 K

0 [1 I- f" d9 ]是叫老北京吗?

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7 g0 `, P5 X" d# p( P, z还有插电的铜炉,很想见识一下啊

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回复 果果妈妈小倩 的帖子. R- V* m9 `% G2 |

; L0 p" T/ L5 g( D$ t3 ]挺多的吧,只要是老北京的都是铜炉的

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回复 兔纸妞 的帖子( @% X/ x0 \- B8 j7 u; k

/ v  A( h0 [, W, Q* O大皮院的道道里很多呢,我家是托做户外的朋友弄的

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回复 小米2009 的帖子; {( W% A  ^3 L: H1 b' _7 B
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我家也是,特别有感觉

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那还不错,单位今年发个这样的火锅也不错,哈哈

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回复 紫明妈妈 的帖子$ @6 v  `8 }- Z& V" O; Q0 c

! r* v" @  A( ~' {5 w. T嗯,是
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还有人在家在吃火锅用的是铜炉的那种吗?我家还有一个,当宝贝呀 ...
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