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发表于 2012-11-7 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前用的手机是300万像素的,拍出来没有效果,我在网上找了一张图。我家这个铜炉火锅是外公年轻时去山西买了带回来的,用了这么几十年还是好好的,每次家人齐聚的时候就会拿出来用,这种铜炉火锅很好用,上热效果比较好,而且我觉得比起铁锅或者不锈钢锅也好吃些。
6 l1 G' A, N2 ?- A
  j; d& o2 r" H大概和这个一样,我家的没有上面的字,上面的加炭筒好像也长一些。
" P- o4 X; B" n  W2 F7 n; r* @; }! i& I
& j) h0 [: w) z7 J5 \$ ^

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现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅,酒精锅,燃气锅和电火锅,我去吃过一家更加夸张,用的是电磁炉。。。。。7 r6 D0 S+ i; d0 }
我也说一下这些锅的利弊吧!有不赞同的也可以拍砖。
2 Q0 d2 |4 l; |; j$ W% K
, h  H$ V/ S6 h: p- e黄铜木炭锅1 ]5 N1 `; k0 U! }
利:火力强、加热快和保温时间长4 L8 L  q% B1 G" N( \" G" x, E. ~
弊:会产生一氧化碳,如果是在密闭的空间吃,很容易让人一氧化碳中毒。
5 d2 I7 g( k, C* ]8 z, F0 X
& T# C* R, l$ K酒精锅
  Y- D1 G5 u2 u8 J+ T* R; T& W利:干净,也便捷,而且随时可以添加。0 o- H! m$ D6 \+ k
弊:市面上固体酒精的原料很混杂,有时无良商家会用甲醛来做原料,对人的身体是有害的。! l8 U( r3 ]% w+ Z3 d- Y3 g

/ e4 o; x2 D4 i9 J9 w$ J燃气锅
2 j& j- V6 I: F3 z2 j) H利:升温快、加热时间长、使用方便
4 @0 P7 \5 ^; B. l弊:如果在不用时关小火,就会产生有害气体一氧化碳,+ V  V' ?6 `0 M( H5 l. u7 P
: t6 p3 S8 D3 S
电火锅# J/ S  w6 E* i; V- ~- w* L
利:加热快,适合人多的场合下使用。
. a0 \! \  ~: k) P  }" L! E% S0 t* I! s弊:对电的依赖比较强
+ C, ~2 G2 }+ \
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周日在家门口吃了北京铜锅火锅

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才吃了铜炉火锅,建国门那家的,好吃
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七一妈

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这锅我家也有,二十来年了,很久很久没用过了,快成古董了。
小米和胖子

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家里有个" q: h# P% l# z& Y  v
过 春节都会拿出来用

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家里有一个,不太用,觉得无烟碳不好买

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西安的铜火锅多吗?

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我家有一个。好像是我公公以前单位发的。我们也是偶而用一下。是插电的。

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* g# g' f2 r9 S: `/ b是叫老北京吗?

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+ g' C  J1 Y% Q( j2 r还有插电的铜炉,很想见识一下啊

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挺多的吧,只要是老北京的都是铜炉的

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大皮院的道道里很多呢,我家是托做户外的朋友弄的

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我家也是,特别有感觉

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% \( F' K2 v. W. i那还不错,单位今年发个这样的火锅也不错,哈哈

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嗯,是
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还有人在家在吃火锅用的是铜炉的那种吗?我家还有一个,当宝贝呀 ...
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