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鸡块用水焯一遍，再用油过一遍，就已经可以备用，等待下锅了。
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' a! R9 r1 t3 T7 G) J先炒糖，我觉得比酱油上色快。
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等糖汁变色，就可以倒入鸡块了。
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( y7 x+ Z7 o1 h- g0 R倒入以后就开始翻炒
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沾过糖汁以后的鸡块，上色了
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上色均匀以后，就添水，没过鸡块就行了8 T, M0 l, y( ?- k& I5 J
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$ o- F4 |8 I% d, M& @把准备好的土豆倒进去，焖大约四十分钟即可。/ ^3 R7 h4 O) ?. @' ]
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发表于 2012-11-1 14:57
发表于 2012-11-1 19:02
又看到我家的土鸡了~心情那个激动呀~~~~~~~~~~
