贪嘴妮儿

收到土鸡的时候，吓了一跳，看来以后还是要多多照顾吃版了，放心吧，我是忠实FANS，最近是有点忙啊。" _0 k3 `; g) j- b1 K0 K! b6 i' z
现在来说说这个鸡，拿出来的时候黑爪子把我吓了一跳，以为坏了，结果是我不识鸡，人家是青脚鸡呀。虽然个头小，但吃一锅也没有问题。看家里有土豆就做了土豆焖鸡，也刚好参加这一期的练练看。. m( K: A8 V& s# A
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这是鸡
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贪嘴妮儿

先准备葱姜蒜，干辣椒和干花椒
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再把鸡剁块
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/ E! |) U: I+ s: ?8 O1 v4 n鸡是需要用油过一遍的4 J; s6 l- b& i0 e4 p
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颖澜澜

等

贪嘴妮儿

鸡块用水焯一遍，再用油过一遍，就已经可以备用，等待下锅了。$ U; @+ c: W9 L

9 S% [/ e- J* t$ Y0 B- O9 y先炒糖，我觉得比酱油上色快。
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等糖汁变色，就可以倒入鸡块了。9 }. N* `0 `. a% U4 C

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倒入以后就开始翻炒! C- r+ O2 a0 u1 g! ^* O
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沾过糖汁以后的鸡块，上色了
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上色均匀以后，就添水，没过鸡块就行了4 Y+ u  K1 [: W  z$ ~5 S
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( L: c6 A2 `5 I. K5 B. s7 \( q把准备好的土豆倒进去，焖大约四十分钟即可。
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贪嘴妮儿

全部装进保鲜饭盒，和姐姐上班时，一人带一盒，是不是很棒，再次夸一下姐姐的手艺，和我的一样棒，哈哈哈哈哈
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筱笑翛

土豆拿什么工具切的

贪嘴妮儿

回复 筱笑翛 的帖子6 B: i8 R( a5 L0 }) q# `$ l

. x  @# C( Z7 c0 R  \用花刀切来的，哈哈，十元一把。

贪嘴妮儿

回复 颖澜澜 的帖子2 `! F5 V8 ]+ p" W0 c5 h

3 c1 X( T  o: O( b# f% u7 B4 Y发完了

笑笑娟

不错不错，馋到我啦

浅浅酒窝

哈哈,有姐姐的人就是幸福呀.我一到姐姐家也是光吃不动~

381827362

哈哈   土豆切得很个性

颖澜澜

哈切土豆的工具很感兴趣呀

fightlee

好吃，土豆切的挺好看的

清风~

又看到我家的土鸡了~心情那个激动呀~~~~~~~~~~

清风~

做得真好，我吃过了还让人吞口水

雁点青天

好看

清风~

贪嘴妮儿 发表于 2012-11-2 15:45
  x' J4 T5 K2 m  ~4 |8 c回复 清风~ 的帖子
2 H* w; T0 S$ x6 |  ~& ^( l# w& c' t( m/ b. ~( E7 \0 o+ A# x3 P
感谢你家的鸡

1 J  a$ ~- P$ E0 S8 T% M$ K; U
呵呵~不客气的~亲吃着满意比什么都好~~~~~~~~~~~~`

liuli1296

看起来很美味