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本帖最后由 381827362 于 2012-11-8 10:35 编辑 2 D5 x I0 B; ]' j2 O/ n+ O+ R5 X3 U( C
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6 a5 l4 n1 N, L3 ~& ?2 r* w/ l
& L5 j9 z) j7 L% M. K7 A& M1 u5 m, o8 v' u, n! p5 C2 l/ l# R5 a
8 q- e6 y2 J2 ^" T/ n5 Z
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- m% T9 z% ?& K6 G- p p; u
* v$ y6 D$ Q& @: J" {& T" u9 p$ Z# p
( f" g1 Q. [) m% A0 d: d今天是立冬+ h' _6 |/ N1 _9 w5 F' o" {: f7 _
那个风刮的呀
& o/ B, A( Z- Q冷的都不知道吃什么
$ G! M3 K$ ^# _# n5 G1 C V. f想吃火锅吧 可是只有我一个人
) y3 } N( }! G( r$ n( q+ u8 U看到菜市场有卖荠菜的
8 S3 m$ \7 X7 i) ?% O) v就买了点回来包饺子
$ k& L: A9 ^! L5 R' q$ P# m4 ]$ \因为LG不喜欢吃素8 e X5 L) j! f2 E' a( D9 s" n
又买了点肉和莲菜
o% t8 G6 }: Q8 k2 u准备2种不同口味的* ~4 [5 l5 R) P$ i
3 G$ f* d5 Q& r5 |1 |9 H) D
首先是素的
- m2 z6 p% g9 O' R! e: G9 |荠菜鸡蛋馅
! @* o5 ]* f6 N0 K4 L1 Y# Y买回来的荠菜摘完洗干净控水
. @6 n0 z) L b" M; y J+ T4 d- G7 }& K$ l2 H4 H: \3 g& O: ^
( a! I) l% {+ O5 C; g1 A2 k4 ]锅里加入热水吧荠菜放进去焯水
$ x/ j" W: B/ c6 j' H
6 N! l$ U: N$ I/ }& Z- w
! a& r9 }- V! @& B$ \焯完水的荠菜捏出水剁碎, m% m4 K5 Q& W
- P6 D* ~: @8 S; w9 R
+ a! J+ f3 S0 D& n$ d$ R# ]3 I' ^4 G2 v. R( k! r
" e+ ? N9 C/ ?: _ }
鸡蛋先炒一下 然后弄碎
) P! q$ [, m$ T3 @* X( {7 R' O和剁好的荠菜搅拌均匀 放入调料9 t$ F3 A4 G; e& w( e
1 W, j5 A$ Z! S
' }/ E* U' J5 i0 L( A
" E3 |! a o! s9 w. @* G$ J1 L9 Y9 t0 i- M+ C' W/ ] X1 e
! k* z+ Q- z! y P. i5 D; o接下来是莲菜大肉馅的
1 f& z( I7 ?/ I" i8 |' o买的是剁好的肉馅 里面加入大葱和生姜 ( J1 M! m( v1 E, O1 c9 O$ u$ S* V
莲菜洗干净去皮 切成小丁和肉馅搅拌均与 然后加入调味料9 z: c3 t) G- b7 I
) p3 D* i6 Y+ T8 D. x
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4 o3 {* G$ d* Q
: G6 p7 ?4 o8 D# B现在开始开包 z; x7 a# M5 A6 g' \
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* ]4 v) _6 m# D7 H8 ?9 E: W- J; \% w/ J! Q% T- A
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发表于 2012-11-7 13:42
