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本帖最后由 381827362 于 2012-11-8 10:35 编辑
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今天是立冬/ l0 F" R; q% e0 N/ R3 R ?
那个风刮的呀) Z) M) K$ k& K, g" D6 l, m1 b
冷的都不知道吃什么
0 {; H0 m. @; H0 b8 _想吃火锅吧 可是只有我一个人$ z1 A; N# ?( H8 Q
看到菜市场有卖荠菜的
) R7 c6 o/ F9 S- H8 _/ h: q* B$ N! a就买了点回来包饺子4 l$ R$ o# K6 Z5 _# [2 a
因为LG不喜欢吃素
" _0 A# M) e& x- S又买了点肉和莲菜: s; ?3 m$ d8 {+ i' x' ]& M& ` b
准备2种不同口味的: ^1 Q" p! P+ i6 O' W
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首先是素的% @7 j6 k9 m! v# z5 U. |
荠菜鸡蛋馅
* ?9 j( e- q9 p) \买回来的荠菜摘完洗干净控水
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锅里加入热水吧荠菜放进去焯水
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焯完水的荠菜捏出水剁碎( d' j/ f, w4 `4 P* o& B* q
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鸡蛋先炒一下 然后弄碎6 t7 @+ m8 x7 J# f$ O
和剁好的荠菜搅拌均匀 放入调料
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" v L# Y+ y- I0 C8 ]: \' p接下来是莲菜大肉馅的( H3 r0 |% I H9 _& O
买的是剁好的肉馅 里面加入大葱和生姜 n& G7 c3 m6 @: z$ [
莲菜洗干净去皮 切成小丁和肉馅搅拌均与 然后加入调味料
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现在开始开包
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发表于 2012-11-7 13:42
