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本帖最后由 小胖猴 于 2011-6-18 21:23 编辑 " v U9 L* I, o. A9 e
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我家品尝官——女儿 今天在超市品尝了仲景香菇酱死活要买 我尝后告诉她妈妈会做就有了下的内容
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# r& p, N$ V9 h# @原料：香菇 盐 鸡精 糖 豆豉 葱伴侣甜面酱 生姜 《花生芝麻 肉末》这三样是我自己加的 豆豉切碎不要太多卖的那种豆豉味太重不好吃 辣椒因人而异。
0 S8 q' |) R2 j1：将肉末炒熟放入豆豉翻炒 加入切好的香菇甜面酱盐鸡精翻炒 }: T- R& e- f; C. j
2：炒翻炒均匀后放入花生碎芝麻炒《花生我是用电饼铛烤的很方便》* ]" @" v, X; v( o, \. n5 V0 F
3：加水大火烧开小火熬 水熬干就可以出锅了 《 味道可以根据自己的口味调制我做的是咸甜辣口味的》
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发表于 2011-6-18 15:03
