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本帖最后由 小胖猴 于 2011-6-18 21:23 编辑
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我家品尝官——女儿 今天在超市品尝了仲景香菇酱死活要买 我尝后告诉她妈妈会做就有了下的内容
( s9 J' F7 \. z& c. [ " v( Q2 Z$ Q/ K; q- d4 |. P
原料:香菇 盐 鸡精 糖 豆豉 葱伴侣甜面酱 生姜 《花生芝麻 肉末》这三样是我自己加的 豆豉切碎不要太多卖的那种豆豉味太重不好吃 辣椒因人而异。 l1 b1 j, I7 e6 z8 p
1:将肉末炒熟放入豆豉翻炒 加入切好的香菇甜面酱盐鸡精翻炒
$ K7 Q% q3 k; C/ ?3 ?1 q0 k9 i( w2:炒翻炒均匀后放入花生碎芝麻炒《花生我是用电饼铛烤的很方便》% S: j. e9 j0 J5 W1 t
3:加水大火烧开小火熬 水熬干就可以出锅了 《 味道可以根据自己的口味调制我做的是咸甜辣口味的》* l4 e2 v+ Z* ^, N3 m9 T
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