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本帖最后由 小胖猴 于 2011-6-18 21:23 编辑 & ]9 X3 D; j: a1 W
6 J5 R& C+ M3 t( c9 |, x. `7 P我家品尝官——女儿 今天在超市品尝了仲景香菇酱死活要买 我尝后告诉她妈妈会做就有了下的内容
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8 l2 k4 e5 s7 l" m. [7 C( U: Z! _8 s原料:香菇 盐 鸡精 糖 豆豉 葱伴侣甜面酱 生姜 《花生芝麻 肉末》这三样是我自己加的 豆豉切碎不要太多卖的那种豆豉味太重不好吃 辣椒因人而异。
$ `! F# Z% q9 h2 j) B1:将肉末炒熟放入豆豉翻炒 加入切好的香菇甜面酱盐鸡精翻炒
6 u& c! D: N# y. O; G2:炒翻炒均匀后放入花生碎芝麻炒《花生我是用电饼铛烤的很方便》# H1 J1 Z& o& Z5 n2 S
3:加水大火烧开小火熬 水熬干就可以出锅了 《 味道可以根据自己的口味调制我做的是咸甜辣口味的》
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