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本帖最后由 小胖猴 于 2011-6-18 21:23 编辑 ! ^9 H- p' z5 z) [; H1 Q
6 f: R( |2 b3 F4 l% f, @我家品尝官——女儿 今天在超市品尝了仲景香菇酱死活要买 我尝后告诉她妈妈会做就有了下的内容
1 T) }, y0 H+ q9 E
* v4 T$ }7 V0 X3 F原料:香菇 盐 鸡精 糖 豆豉 葱伴侣甜面酱 生姜 《花生芝麻 肉末》这三样是我自己加的 豆豉切碎不要太多卖的那种豆豉味太重不好吃 辣椒因人而异。
* s9 o# j/ ^6 a, x0 z6 e0 c. \1:将肉末炒熟放入豆豉翻炒 加入切好的香菇甜面酱盐鸡精翻炒
- B$ @: ]9 k5 `1 T* |2:炒翻炒均匀后放入花生碎芝麻炒《花生我是用电饼铛烤的很方便》
( P- K4 {9 G! k7 f, w8 p3:加水大火烧开小火熬 水熬干就可以出锅了 《 味道可以根据自己的口味调制我做的是咸甜辣口味的》! K$ i3 u0 ?# V2 K
5 `( ~+ a0 X: }9 A% o* o
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