- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2010-1-14
- 帖子
- 881
- 积分
- 7634
 
- 经验值
- 7634
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-03-02
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 莲湖区
|
本帖最后由 巧克力=1 于 2012-11-25 19:48 编辑
) d! r8 w S8 z. g4 v- f; `/ ~: L8 x6 D7 u0 F/ `; ^0 W
冬天比较适合进补，给孩子吃要考虑再三，不能大意，还要方便，快捷…………
, @2 r( ~, c. e 做了款小点心，孩子很爱吃，也很容易方便，适合孩子在这个季节吃，更适合比较忙的妈妈，比较懒的妈妈……呵呵！——萝卜糕！
, H. t! R4 ~4 B4 y# `9 n u做法很简单，材料有白萝卜，海米，新鲜香菇，面粉，淀粉，猪油！调料就是盐啦，黑胡椒，白胡椒，生抽！当然材料的多少看喜好比例吧！萝卜多一点都切成细丝，面粉，淀粉少量只做粘合用，猪油很养孩子的，猪油性温，有很多好处的，对孩子肠胃，大脑都有好处，记住适量！和平时做菜差不多，化了加到菜里！都拌好了，上锅蒸，等上汽在蒸半小时，如果有点稀软就加个土豆泥，好之后成型，等凉了，放到模具里搞个造型，然后冻到冰箱，吃的时候上锅热一下就好。一次多做些放冰箱，吃起来很方便！适合早点啦，加餐什么的！
, k8 `1 G6 H. b( O# O/ s 看看我的成品吧！各种材料切丝，原材料忘了照。" Z! m3 ^. J; B* j/ u* L
 9 U9 y( i2 r% L- Z; h1 \+ s7 `
放调料，拌匀9 b5 [6 n5 p* |0 B3 n( z
 $ _3 u* [0 k j5 _* T
上锅蒸，大火！！
* E& R. ]2 R3 k; v 
8 n% u: e+ X, o' ~) l, a3 F$ s 蒸好发现有点稀软，加个土豆，蒸好的土豆拌在一起3 k% }! }0 P! I+ N2 m6 S
! Y/ \2 X3 Y$ d/ c) e. ]8 T1 F 拌好开始给小点心造型，这个步骤手腾不开，省略……
* X5 p# {8 V9 F( Q& U @ 
* v; d: ~" E+ ?: p+ u 将，将，将！好了！，我给模子里铺上保鲜膜就不粘连了
3 b7 u0 A0 K9 S: @% N, } 
0 R f6 v; i! w) G' d8 L# V; ? 小汽车和小鱼造型！就这样让他们在冰箱里呆着，看上哪个吃那个！
. O" ?3 c' m& T# T. e
" j" F$ i0 P: K# i 9 ~8 ^4 `$ z' I( x& c9 u
下面是之前做的山药小点心里面包的山楂酱，都是手工的，把它们都冷冻着，需要那个吃那个！# C( [: U' Z v
& h$ q% u; Q o* ]/ b, P" K( z( o+ I9 a
- p4 M2 S i2 a: T; q( U
再为大家奉献一个！出门为孩子带的馄饨！之前有妈妈发愁出门宝贝吃饭的问题！不能总是粥啊……什么的！
. c/ @+ T( c) d3 f; T7 P/ U$ g/ k 我是这样的，包好的馄饨放冰箱里，比如说今天，全家出门火锅，宝贝吃嘛呀！给他把馄饨放蒸笼上蒸熟，如下：4 {1 `! f! p1 R. O' W7 f6 b
1 ]5 [+ E- F1 x! s7 F! K 熟了用香油拌一下，避免粘连！放到饭盒里！
2 M( Y1 g- Q5 x, m# N5 E 
) A, w7 ]& L/ {  $ m+ E1 D- A L! K
就是这样，出门的时候用热水一冲就好！如果在餐厅就更方便了，今天我就在我的番茄锅里给冒了一下，顺便还加了点料！这样在外面就不用担心孩子的饮食了！& T( ?' O" F$ f/ p6 c
0 ]6 C Y! V4 I4 B. @& q
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 80
查看全部评分
|
发表于 2012-11-25 17:57
