- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2010-1-14
- 帖子
- 881
- 积分
- 7634
  
- 经验值
- 7634
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-03-02
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 莲湖区
|
本帖最后由 巧克力=1 于 2012-11-25 19:48 编辑 % b# I$ T$ h* C
" p7 W+ ?& y8 X. d; ?
冬天比较适合进补,给孩子吃要考虑再三,不能大意,还要方便,快捷…………
( _/ L+ n3 E, y7 a! b 做了款小点心,孩子很爱吃,也很容易方便,适合孩子在这个季节吃,更适合比较忙的妈妈,比较懒的妈妈……呵呵!——萝卜糕!5 X7 G8 k2 ?( i7 ]: z# y6 z
做法很简单,材料有白萝卜,海米,新鲜香菇,面粉,淀粉,猪油!调料就是盐啦,黑胡椒,白胡椒,生抽!当然材料的多少看喜好比例吧!萝卜多一点都切成细丝,面粉,淀粉少量只做粘合用,猪油很养孩子的,猪油性温,有很多好处的,对孩子肠胃,大脑都有好处,记住适量!和平时做菜差不多,化了加到菜里!都拌好了,上锅蒸,等上汽在蒸半小时,如果有点稀软就加个土豆泥,好之后成型,等凉了,放到模具里搞个造型,然后冻到冰箱,吃的时候上锅热一下就好。一次多做些放冰箱,吃起来很方便!适合早点啦,加餐什么的!) y e0 B- Y, I# u$ [5 U
看看我的成品吧!各种材料切丝,原材料忘了照。, B- W+ }& B+ N! V3 G6 {

; \1 `& |, [6 J& f5 x 放调料,拌匀
1 I x/ P5 q5 G1 O! d7 r 
: g; O6 ]7 s+ L. \7 T* X 上锅蒸,大火!!
! I4 ]7 D7 f! Z: l( \. i 6 ?& e: Z. R1 K3 Y1 F
蒸好发现有点稀软,加个土豆,蒸好的土豆拌在一起7 t* ^: j- z$ k' Z$ F0 M

8 T" Y7 H; p) T. l 拌好开始给小点心造型,这个步骤手腾不开,省略……' w4 Y2 t8 f+ i

7 R0 p0 G" m5 n* s 将,将,将!好了!,我给模子里铺上保鲜膜就不粘连了! d" }- G5 {; ^
9 V8 P4 H. ^4 o4 h- K" t1 R6 a. T
小汽车和小鱼造型!就这样让他们在冰箱里呆着,看上哪个吃那个!
0 ?2 R9 A2 X0 V, |/ L" \5 K * ]# ?5 `4 Y) v
, `! G0 ^4 L( X6 Q' H1 e0 C 下面是之前做的山药小点心里面包的山楂酱,都是手工的,把它们都冷冻着,需要那个吃那个!; ^9 M8 Y" w0 ]5 y% V* e; j
$ D8 b& \( E& i M, w4 O5 O
" A. ^! x, k3 P# Z& N1 R& ?; Y
0 d2 m- z. s1 h1 N# |' {% v 再为大家奉献一个!出门为孩子带的馄饨!之前有妈妈发愁出门宝贝吃饭的问题!不能总是粥啊……什么的!7 u' t& G2 @+ `& G* S8 m
我是这样的,包好的馄饨放冰箱里,比如说今天,全家出门火锅,宝贝吃嘛呀!给他把馄饨放蒸笼上蒸熟,如下:
9 ~% A4 }: t& d2 _: Z# X: N3 r9 R 
j- p/ g5 r' A- j; R p: _ 熟了用香油拌一下,避免粘连!放到饭盒里!
# C9 L9 \1 g( ^$ B0 C / U* a9 G4 J9 }' {6 S

3 ^+ u; r+ B% _( t' k 就是这样,出门的时候用热水一冲就好!如果在餐厅就更方便了,今天我就在我的番茄锅里给冒了一下,顺便还加了点料!这样在外面就不用担心孩子的饮食了!, T+ G' W( ^7 e, D8 q) H) ]
% @* }( [7 k& l& V
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 80
查看全部评分
|