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' v% P: ^/ @ w/ R 今天买菜时看到一种没见过的菜,
7 u* o. j* D! U4 k# c1 ^2 i 一问才知道是——胡萝卜缨子,& P" W9 w1 \; `9 Y, [( ^
经常吃白萝卜缨子,
+ \, M v( _, K4 [$ e$ M, T# M 以前还以为萝卜缨子长的都一样呢 ," q' q3 K6 Z' f6 G/ w' u6 _. a
问摊主怎么吃,
0 } R2 @8 s. |/ A9 | 答复只能蒸麦饭,8 x: J( ?* W6 M& I( L4 j
麦饭正是我爱吃的,
3 c4 c' e7 _; a 那就做一次尝尝好吃吗。
/ j7 T! |* S0 s4 [( h, ?* U
( t* l% o/ h: X9 F
! b8 M$ j7 H9 l! ~+ F3 O. Y3 W
$ N% W3 b+ c9 c, ?" X: j4 H% C6 `2 B; J1 H6 ]
& O8 N& R" ~+ N1 d" A& f% T; A
1、把菜洗净控水,切碎,放入盐拌匀、
. b, D9 `7 w; D% V* o
# t9 J; t' I% m1 _9 D" i w5 s
4 G: w/ _* Q' v) e, ^ 2、放入面粉拌匀, 至以下状态。6 V% w% E0 }& C( D" ^) {
* O1 f, W6 |1 Z( b6 a
2 d4 H3 X1 e, N/ S: F4 s# J6 C 3、上笼大火蒸至上汽,关小火25分钟,盛入盆中用筷子挑开拌匀。+ c! `/ d: \3 k* j
- M, K: z6 u, e# E) M
1 Z$ K- U" y$ M$ f- W- p3 w7 ?- u+ }
1 s: A0 G+ L/ j/ Y6 U2 c3 W% B4 j/ f
1 A# o$ Y) {3 K% u: E) ~! }1 _
4、烧油,炸花椒爆香,将热油倒入盆中拌匀即可。
* A. r' I( v, ^2 b; U
; L9 l; V# m- `2 N( j3 R4 {' l* P3 Z) Y. ?% d5 A7 r
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小妞儿睡醒,看到麦饭很是惊喜,吃了2碗。' r+ V7 w: e) U
最后还剩了1碗,小妞儿也占上,说明天带到学校当晚饭吃 3 h- w1 Q5 v' o* u) C7 k F M! u8 q9 J
哈哈!, c7 l! u% |. t9 `
做饭的人是不是就要这种效果啊!+ | g* Q, h8 t# {$ u& M
心满意足啊!: e& |0 O" k# N& l7 q8 R$ ]
: V# R# }" y- b+ q4 Q* D9 F
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