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今天买菜时看到一种没见过的菜,
% d3 E8 d' ]8 V1 G/ | 一问才知道是——胡萝卜缨子,
1 S& D$ v. v+ ?: W, {5 X- L) O 经常吃白萝卜缨子,
7 e( X% K, K) A, `. W& } 以前还以为萝卜缨子长的都一样呢 ,
( Q3 j) Q s2 |. i8 n; k1 H/ s 问摊主怎么吃,
+ h* s+ p& V. X2 c5 h, {3 X 答复只能蒸麦饭,# n$ f" M3 F1 ~/ o6 P% I4 a! q0 {
麦饭正是我爱吃的,7 Y4 ^1 _2 M) T0 Y8 ^
那就做一次尝尝好吃吗。3 g) ~, _! f3 R9 k; h1 B, o
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1、把菜洗净控水,切碎,放入盐拌匀、. e) i# c& ?2 q3 M9 ^# m, ?
) J. _& S/ L" W/ r1 u Y* G5 g
% J8 p4 |8 K. H1 u }# V 2、放入面粉拌匀, 至以下状态。
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3 D5 u* \7 l% `0 B2 Q- E 3、上笼大火蒸至上汽,关小火25分钟,盛入盆中用筷子挑开拌匀。
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9 r/ i+ B6 J% V1 N) n/ z* a 4、烧油,炸花椒爆香,将热油倒入盆中拌匀即可。- _. S7 n: o; l. G, \6 A! X3 H
, T7 m' x# T3 l! j
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小妞儿睡醒,看到麦饭很是惊喜,吃了2碗。+ T/ f8 x0 [% E/ I* d* [
最后还剩了1碗,小妞儿也占上,说明天带到学校当晚饭吃
5 P8 l. l" C# Y5 d: x [6 _ 哈哈!
8 c4 F+ X! w) }* o" `" C 做饭的人是不是就要这种效果啊!
4 Y, P& A7 O2 `' K 心满意足啊!( L K; h8 S0 S) n; b
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