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7 g2 j; x( o$ l( Y8 q' z 今天买菜时看到一种没见过的菜,
+ k C% t: y7 o. w 一问才知道是——胡萝卜缨子,% f+ T. f6 f% v% Z9 R5 |" I
经常吃白萝卜缨子,5 S$ y. p5 m# \1 Z
以前还以为萝卜缨子长的都一样呢 ,
! a( C3 E" A, M& O( b 问摊主怎么吃,
$ Q, N m% i% z 答复只能蒸麦饭,$ V8 q" x! a: w6 i
麦饭正是我爱吃的,
. h' i. c0 n( `8 ` 那就做一次尝尝好吃吗。
1 f+ ^9 k$ N$ w$ `) [* n! O2 W
) w* m, V3 R! q" J
9 H# P8 Q; o6 {1 | z
! y2 W- H' I5 a# L" q) w3 W2 n, L, a3 y- L
2 s) e1 y9 W9 x, |9 k$ j! D7 f 1、把菜洗净控水,切碎,放入盐拌匀、5 T, A5 {- s; G$ f, z- b
4 P% M1 \1 V0 G& i& R7 _
, Y& }: u) i' r' T7 R 2、放入面粉拌匀, 至以下状态。
, a: b, C! b2 {! J$ x8 ^1 s( R8 s# P$ {
. P3 e9 p( \2 f: _2 \ 3、上笼大火蒸至上汽,关小火25分钟,盛入盆中用筷子挑开拌匀。4 O/ F) `( N" Q4 Q# S- N7 t& E
% j* }( }% V! W, \* Y( |
3 X( F, ?2 b3 X
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( N& |2 | n' v: R1 d$ X, H, h
$ r' ~" k5 I9 \8 B& m 4、烧油,炸花椒爆香,将热油倒入盆中拌匀即可。; f% [9 B) i9 ]. p' d; `: p' r+ u: k5 r# T
5 u5 Y7 G& E6 t0 p. h. w* H1 y ?2 c1 o9 e; v+ i( B
' l _. i; F& } 小妞儿睡醒,看到麦饭很是惊喜,吃了2碗。
- Y1 R" g+ G7 v+ v: m: e 最后还剩了1碗,小妞儿也占上,说明天带到学校当晚饭吃 : f8 k: X% @" q0 f
哈哈!
+ B) l" t7 n5 J, h1 v0 a 做饭的人是不是就要这种效果啊!: M; }) O3 }5 K. M7 ^: m, q1 O
心满意足啊!
& u/ q6 g& ?$ z& z* \1 G" A
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