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. A7 v. \9 S( f
今天买菜时看到一种没见过的菜,% @- Q7 k" T" \$ l, o4 t0 J# ^
一问才知道是——胡萝卜缨子,6 v# L; q* g) S O' _, b) V
经常吃白萝卜缨子,
, Q, Y! u; |& c8 P6 n! N. ~ 以前还以为萝卜缨子长的都一样呢 ,0 u! v& \( G2 e- ^" \
问摊主怎么吃,
6 t% Y3 a& X" a4 J/ [ 答复只能蒸麦饭,
U: T5 a. _& k, i4 ` 麦饭正是我爱吃的,6 i0 C* w( }5 q2 }7 L0 Z
那就做一次尝尝好吃吗。1 X8 T7 p+ `) ~% V4 P
3 v* A2 g2 S- w, w, r/ Y2 N+ E9 z# b S" d
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. n( h" b' f/ y 1、把菜洗净控水,切碎,放入盐拌匀、( K4 d3 }4 @& H ^6 m6 W. w& w
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2 ~& @ H) s, H& K/ y6 p* c. `
2、放入面粉拌匀, 至以下状态。
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" v( F8 b) }3 G 3、上笼大火蒸至上汽,关小火25分钟,盛入盆中用筷子挑开拌匀。) q' H2 W6 H! P$ K1 f
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4 q \+ j& [6 J% T' s
4、烧油,炸花椒爆香,将热油倒入盆中拌匀即可。
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$ Y) ]8 N7 i0 P& W" F 小妞儿睡醒,看到麦饭很是惊喜,吃了2碗。
' L& o3 p3 W+ S 最后还剩了1碗,小妞儿也占上,说明天带到学校当晚饭吃 + n; P$ U' q. W" i4 r* l# J
哈哈!
: g% i w" j9 V: N 做饭的人是不是就要这种效果啊!9 {1 d0 ]- J% V9 d
心满意足啊!
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