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+ [# j* q! {$ {/ ~+ k 今天买菜时看到一种没见过的菜,! G( i1 J9 ]6 J" N2 \* G$ ?4 h4 F
一问才知道是——胡萝卜缨子,
- V, ?+ O; |$ V. b" I( q 经常吃白萝卜缨子,
/ q: j8 `; I5 b) p% Q5 x 以前还以为萝卜缨子长的都一样呢 ,8 j W; n" q- T+ J, u
问摊主怎么吃,8 c# u! d/ ^; c- Z7 D
答复只能蒸麦饭,9 Z. H' H) i' q9 z3 `& q2 Q
麦饭正是我爱吃的,
* u7 y& o6 T% Y* E1 v |. `! R5 { 那就做一次尝尝好吃吗。
* b. D" u0 [9 a. e' s m6 r- j# [ o/ P0 j% ^" G6 i
& n6 g, `: P3 ?
, C0 R0 {, {1 D) ?' \. ?3 {2 D2 z1 F8 Z8 v6 m% S8 k$ }
5 d9 Q) b( H% g3 L
1、把菜洗净控水,切碎,放入盐拌匀、* J& C( W: x* v. O5 [5 T& j; o" u
g2 c4 Q& v' d6 u* U, E2 ]4 \! t. C
2、放入面粉拌匀, 至以下状态。* Y: ^$ B' d6 i- U) T7 f( L
# O2 I! C1 n+ E% s' Z8 G( }9 f4 h+ ]- v$ z) X% O3 G/ G
3、上笼大火蒸至上汽,关小火25分钟,盛入盆中用筷子挑开拌匀。" e: q' {0 Q0 R* T7 H4 A
# D/ r6 E6 \0 x4 P! Q1 A
& ?1 ]0 t* a" Q! K% W# l0 Z9 ~/ a) W0 E& E, O8 [1 z# Z
Q C* H2 q5 E& H
% {" r* l7 E/ T% c( i5 c/ |% {/ J 4、烧油,炸花椒爆香,将热油倒入盆中拌匀即可。
; b# P/ M' u2 q; P# V7 q. S( K5 L& Y# @
0 g; @7 T$ b- b: c, s( |; ~
- x6 B* m z5 z$ v @" @3 c 小妞儿睡醒,看到麦饭很是惊喜,吃了2碗。
( l4 X5 n6 V0 v 最后还剩了1碗,小妞儿也占上,说明天带到学校当晚饭吃 7 l3 c9 t" J- t, u
哈哈!
% q( w! r2 [3 h7 h1 h 做饭的人是不是就要这种效果啊!
2 N6 W' j+ D1 i/ q0 M9 d" Y' r u 心满意足啊!+ @! w* t) w, c% j5 E e
( C! G, f% A: ]
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