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本帖最后由 jingminna 于 2012-11-12 14:37 编辑 - P6 y4 m, X+ Y2 Q; c8 W
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石头馍,本人的大爱,陕西是石头馍的家乡,而高陵的石头馍味道更是一绝。
, G h( Z5 |; ?- O8 L4 g石头馍分两种,普通的和夹心的。
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3 | }1 H+ d6 W9 |普通的就不用多说啦,大家都吃过的,超市里也有的卖的。吃的就是原味,吃的就是那股子脆劲儿。- n& q- P, [( t, W3 O, ^9 i
% M% h/ x+ [& m; @夹心石头馍一定要好好说说,石头馍里夹了一层黄黄的油酥,让石头馍更加的酥松,刚做出来的石头馍还有一点韧劲。放置一段时间的石头馍在夹心油酥的衬托下,更加酥脆,而夹心油酥会给石头馍平添了另一番滋味。: V( w9 F8 p4 z! ~
看看夹心石头馍的内部。
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- i# _$ H% R% d! Q" l; N: G9 {石头馍是老人和孩子的大爱,看看我宝对石头馍的热爱就知道啦。' _, O7 a0 ^% n7 s7 b5 u$ @
3 b$ ^* h( t. r& d6 s不过要提醒一句哦,石头馍好吃,但是要适量,吃多了可会引起便秘的哦。7 j0 ?( q9 K, d+ } E
, I. z. @( ]5 @) E
看看我宝吃石头馍的片片吧。9 K l$ e# q( {/ e$ P( t& c
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