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本帖最后由 jingminna 于 2012-11-12 14:37 编辑
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石头馍,本人的大爱,陕西是石头馍的家乡,而高陵的石头馍味道更是一绝。# C7 E# U: z; i
石头馍分两种,普通的和夹心的。- Y* V7 }% V! G) y' b, m
* a. {- N# {$ K) a3 _) H+ D普通的就不用多说啦,大家都吃过的,超市里也有的卖的。吃的就是原味,吃的就是那股子脆劲儿。; Z- q+ p W4 c% U: e: u" ?
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夹心石头馍一定要好好说说,石头馍里夹了一层黄黄的油酥,让石头馍更加的酥松,刚做出来的石头馍还有一点韧劲。放置一段时间的石头馍在夹心油酥的衬托下,更加酥脆,而夹心油酥会给石头馍平添了另一番滋味。' B8 g/ W/ \ i' m" W q
看看夹心石头馍的内部。
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石头馍是老人和孩子的大爱,看看我宝对石头馍的热爱就知道啦。& A% h3 x) `* l, ]
3 u5 l& V0 o! _) _+ C不过要提醒一句哦,石头馍好吃,但是要适量,吃多了可会引起便秘的哦。
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: ] M. P; G5 n7 ]5 v$ h" ]. y看看我宝吃石头馍的片片吧。0 O8 a4 @2 [: I+ Y3 R* H
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