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本帖最后由 jingminna 于 2012-11-12 14:37 编辑 8 A7 g* {' T' m
- d& S$ }3 t, X; p8 j) N, @( `9 K石头馍,本人的大爱,陕西是石头馍的家乡,而高陵的石头馍味道更是一绝。
1 N- S, r- m3 _) ` O石头馍分两种,普通的和夹心的。
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: l. {3 i3 M, T, B普通的就不用多说啦,大家都吃过的,超市里也有的卖的。吃的就是原味,吃的就是那股子脆劲儿。1 L1 v; x2 W. a( u. n( N& Z
1 P/ |; r1 `# f/ @ w( o夹心石头馍一定要好好说说,石头馍里夹了一层黄黄的油酥,让石头馍更加的酥松,刚做出来的石头馍还有一点韧劲。放置一段时间的石头馍在夹心油酥的衬托下,更加酥脆,而夹心油酥会给石头馍平添了另一番滋味。+ y4 j7 M* _+ \( Z9 t* m
看看夹心石头馍的内部。 X$ a+ ~' c& z! F8 U5 f
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石头馍是老人和孩子的大爱,看看我宝对石头馍的热爱就知道啦。$ w0 b1 N2 X7 M
/ c6 j7 w6 K8 q, Y1 A+ \# u不过要提醒一句哦,石头馍好吃,但是要适量,吃多了可会引起便秘的哦。0 _) F6 u' ^% x
/ u$ f( T9 q$ U G! s o" G看看我宝吃石头馍的片片吧。
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