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本帖最后由 jingminna 于 2012-11-12 14:37 编辑 0 k9 x g( G- x( x
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石头馍,本人的大爱,陕西是石头馍的家乡,而高陵的石头馍味道更是一绝。
" h* v' i! d1 d, H0 [# `/ k石头馍分两种,普通的和夹心的。6 I5 S. r$ C- X# E
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普通的就不用多说啦,大家都吃过的,超市里也有的卖的。吃的就是原味,吃的就是那股子脆劲儿。
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夹心石头馍一定要好好说说,石头馍里夹了一层黄黄的油酥,让石头馍更加的酥松,刚做出来的石头馍还有一点韧劲。放置一段时间的石头馍在夹心油酥的衬托下,更加酥脆,而夹心油酥会给石头馍平添了另一番滋味。+ c# f2 X9 V* U/ `1 D% C( K7 Z( H: q
看看夹心石头馍的内部。: y9 o- v5 q# Z0 s0 w% a
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石头馍是老人和孩子的大爱,看看我宝对石头馍的热爱就知道啦。, W- W1 V- f( m# h! P! T
* Q0 Q3 w- A+ t, K0 `& T0 R; b7 M不过要提醒一句哦,石头馍好吃,但是要适量,吃多了可会引起便秘的哦。
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* X& d; B3 k2 l8 M; ]7 S4 s% t4 J看看我宝吃石头馍的片片吧。
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