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本帖最后由 jingminna 于 2012-11-12 14:37 编辑
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石头馍,本人的大爱,陕西是石头馍的家乡,而高陵的石头馍味道更是一绝。8 p- Q( a, w8 L, I& I
石头馍分两种,普通的和夹心的。0 h( k Z$ O0 h9 f" S- L8 n
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普通的就不用多说啦,大家都吃过的,超市里也有的卖的。吃的就是原味,吃的就是那股子脆劲儿。
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夹心石头馍一定要好好说说,石头馍里夹了一层黄黄的油酥,让石头馍更加的酥松,刚做出来的石头馍还有一点韧劲。放置一段时间的石头馍在夹心油酥的衬托下,更加酥脆,而夹心油酥会给石头馍平添了另一番滋味。
. ]* o" c) N7 D+ S3 |+ Y& ?, t看看夹心石头馍的内部。; i% r j6 X( }
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' X1 K% N) K9 o( g石头馍是老人和孩子的大爱,看看我宝对石头馍的热爱就知道啦。5 N% [ u* ?! ^0 P, z0 v- g
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不过要提醒一句哦,石头馍好吃,但是要适量,吃多了可会引起便秘的哦。5 @0 ^% W0 _. F
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看看我宝吃石头馍的片片吧。9 y5 ?% s% |$ e2 z- \1 x
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