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本帖最后由 jingminna 于 2012-11-12 14:37 编辑 " Z8 ^ m) w \
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石头馍,本人的大爱,陕西是石头馍的家乡,而高陵的石头馍味道更是一绝。
" @) d8 X; Y, W# ~; J/ E- a石头馍分两种,普通的和夹心的。
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普通的就不用多说啦,大家都吃过的,超市里也有的卖的。吃的就是原味,吃的就是那股子脆劲儿。! @% e) K$ o, E: ]3 l& v% @$ o* g: o6 a
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夹心石头馍一定要好好说说,石头馍里夹了一层黄黄的油酥,让石头馍更加的酥松,刚做出来的石头馍还有一点韧劲。放置一段时间的石头馍在夹心油酥的衬托下,更加酥脆,而夹心油酥会给石头馍平添了另一番滋味。3 H8 r' N1 o& w! V2 B
看看夹心石头馍的内部。( i, Y3 B( K1 J4 t' ?2 r1 j
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石头馍是老人和孩子的大爱,看看我宝对石头馍的热爱就知道啦。
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不过要提醒一句哦,石头馍好吃,但是要适量,吃多了可会引起便秘的哦。+ e7 J# ]. e7 v5 l. s
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看看我宝吃石头馍的片片吧。
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