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本帖最后由 jingminna 于 2012-11-12 14:37 编辑 , ]+ i2 O+ x f# L! W
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石头馍,本人的大爱,陕西是石头馍的家乡,而高陵的石头馍味道更是一绝。9 x2 Z2 [7 @8 f# g( B
石头馍分两种,普通的和夹心的。- t& v. c! E1 S8 F5 a e
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普通的就不用多说啦,大家都吃过的,超市里也有的卖的。吃的就是原味,吃的就是那股子脆劲儿。
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夹心石头馍一定要好好说说,石头馍里夹了一层黄黄的油酥,让石头馍更加的酥松,刚做出来的石头馍还有一点韧劲。放置一段时间的石头馍在夹心油酥的衬托下,更加酥脆,而夹心油酥会给石头馍平添了另一番滋味。0 m. ]% w# _, P# t; G$ r* ?5 [
看看夹心石头馍的内部。
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石头馍是老人和孩子的大爱,看看我宝对石头馍的热爱就知道啦。' J. P" n& Z- ]* I- U
$ P& N ^# ?; ~% i不过要提醒一句哦,石头馍好吃,但是要适量,吃多了可会引起便秘的哦。
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看看我宝吃石头馍的片片吧。7 G) Q8 z! k I# m7 ~6 |
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