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最近这2天去医院检查8 n+ P: |2 U- V: C8 _$ m
前一天抽了4管血
+ C$ H: a5 o6 s8 k' I这个还没有补回来呢
" S6 ^$ L; S5 k+ u9 g第二天去又加一管
8 M6 u3 b* k! X& z, L抽完那个头晕呀$ m% P) a- \! K5 T
感觉站都站不住
% ]3 x0 z- ^& U$ v+ v9 C$ C- `
* K f1 J& @7 W; ]* \$ r下午去市场买了一只土鸡' Z* r1 o& f: q
准备回来炖点汤. `# c/ V K5 [% c z3 X
给自己好好补补, ^; a& ~. ^2 s& t7 ~4 x
去了才知道土鸡的那个价位真叫个贵呀+ M( a) `- C# G1 P1 N
记得妈网上的才15元5 q7 I% Y& ^, M8 _
市场竟然敢买18元2 |5 X+ Q; _$ \: C [0 j9 M
为了早点喝到鸡汤贵也认了
+ S9 O9 T) x. A7 G3 z; K; P. D" H# ^7 {
因为我们家的人口比较少
. L1 o& O, a6 c7 Z7 ~( ?让老板给挑了只小的2斤7两/ i! n7 v# G) Y1 T) u+ M* W9 T
/ o5 L# y! H! P9 t$ _2 d2 p" n Z% T, i# G4 E4 m; V4 r
让店家直接给我吧鸡处理好了 / X' H& s3 G0 W( a" ^) j1 R3 l# T
回家洗洗干净就可以煲汤了
% _' M: K; @% f( e5 |+ S为了更好的去掉鸡身上的杂物和血水
* b% d0 B' C2 O; R% w' S" Q/ S8 _先将鸡焯水 然后再煲汤
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5 h" r$ o4 f5 R4 u( z8 s0 ^, P
5 Z3 \. O# G7 p1 O( [) L) L
1 d3 O- e" b( ~ c& f9 D
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大火烧开炖20分钟 改为小火炖1个半小时左右
- X) F7 H7 s) M8 X& h为了营养价值更高点 最后给里面又加了点红枣( A% u6 D) T+ a
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0 C, v( k, e( F1 X: u/ k5 _; P" u: {5 e/ Z Z
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发表于 2012-11-16 14:13
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