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步骤写在前面,非常简单,以前在宿舍有个电饭锅都可以做。, ~( f: f! \; @# O: p+ F9 g
; i+ A# f: @0 X1 G0 k, G! q, w
1、锅中倒油,放辣椒、花椒炒香。) U8 }/ A$ O7 O8 e1 S4 ]
2、放入辣椒粉、花椒粉。
% b+ G3 P5 E ~) p3、炒匀后倒入开水煮片刻盛出。
$ m( ~1 {! @7 V4、粉条提前用水泡软,然后煮熟,盛到碗中,与煮好的调料混合。
6 \- }: s$ H, l* _. C) T' e( g5、接着调入酱油、醋、盐、鸡精。
; y2 j. J0 ^- i4 ^5 I6、最后撒上香菜末、咸菜末、香葱碎及花生即可。
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7 ]6 W! F2 z+ V+ w; ^如果家里有鸡汤的话,可以代替白开水,味道更好。
' P/ _, b r$ W' K
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