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步骤写在前面,非常简单,以前在宿舍有个电饭锅都可以做。
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7 A& M5 \' w" H3 ]/ o1、锅中倒油,放辣椒、花椒炒香。# f% ]% |% Z: s' h
2、放入辣椒粉、花椒粉。
4 ^. k0 [6 f' X( k0 }3、炒匀后倒入开水煮片刻盛出。
+ q$ M* [- ?- d3 v, k' ^4 l( E3 Q4、粉条提前用水泡软,然后煮熟,盛到碗中,与煮好的调料混合。2 y( e; F3 t/ i; G( W
5、接着调入酱油、醋、盐、鸡精。
0 z1 P( Q8 f: e( q1 P6、最后撒上香菜末、咸菜末、香葱碎及花生即可。
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N1 M3 Y2 [, d9 C" h如果家里有鸡汤的话,可以代替白开水,味道更好。8 ?3 q J0 q& f) q' S0 I- A
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