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步骤写在前面,非常简单,以前在宿舍有个电饭锅都可以做。
1 X, [0 j2 I4 V# K
" v7 ]# Q7 }" W/ F1、锅中倒油,放辣椒、花椒炒香。
* n0 J/ _" A; x7 Z* w8 w- f$ k2、放入辣椒粉、花椒粉。6 A2 x1 J/ ]/ f- f
3、炒匀后倒入开水煮片刻盛出。7 M, N2 q1 k5 o: y m7 B$ s
4、粉条提前用水泡软,然后煮熟,盛到碗中,与煮好的调料混合。
! n3 [) f) y& {" i+ n: h5、接着调入酱油、醋、盐、鸡精。" n# F [( \% b( x
6、最后撒上香菜末、咸菜末、香葱碎及花生即可。# x$ a! P) L$ e# d6 x. I
, o/ f# B* ]9 |3 m如果家里有鸡汤的话,可以代替白开水,味道更好。
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