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回复 筱笑翛 的帖子
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3 l+ U. |1 o2 m. t; E& I) Q) X那我详细介绍一下啦。
: a! A' K; [' U/ Q9 u$ Z8 @. I1、红烧鲤鱼，平时家里吃清蒸鲈鱼比较多，但是考虑到鲤鱼跃龙门的吉祥意义，所以过年特地买了条鲤鱼，做了红烧的口味，没有放辣子，主要是要给孩子吃。2 Q5 e9 ~( w, x. a* |' I
2、干锅虾，里面有土豆条、芹菜条和大虾，基本上和外面卖的味道差不多。- c/ |8 v" a7 @8 D( w1 d
3、金汤肥牛（黄盆子那盘），这个做失败了，因为之前是用朝天泡椒加南瓜茸做的，非常好看和好吃，结果这次偷懒直接用黄灯笼酱做的，颜色很不好，味道也淡了。下次我做的时候发发分解图片。
0 I; Y& _1 x5 k, l4、八宝甜饭，这个就选了八样食材和糯米一起蒸的，有红枣、莲子、核桃、百合、花生、葡萄干、枸杞、杏仁。- ?& \* }6 z) h) H2 {( y
5、甜饭旁边是黄焖鸡，我放的是板栗和鸡一起蒸的，剥好的板栗是在麦德龙买的。
9 V: c! z0 ^+ H t. I( C6、黄焖鸡旁边是辣味拼盘，有腊肉、香肠、猪耳朵等。) a& }" c: c$ R* J$ p. I
7、蚝油西兰花，孩子比较爱吃，所以我们家这道菜几乎隔天就会吃一次，没啥心意。- |3 S. e& Y" J
3 G, d3 K, x! {" M5 T比较简单，献丑了，我一直关注我们这个版块，但都是学习没有发过帖子，以后也发发帖跟大家交流一下。
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发表于 2013-2-16 16:45
