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回复 筱笑翛 的帖子
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7 \$ Y j8 O6 N+ m% w5 W那我详细介绍一下啦。, l: C: ~, p7 }. a7 j( i: |
1、红烧鲤鱼,平时家里吃清蒸鲈鱼比较多,但是考虑到鲤鱼跃龙门的吉祥意义,所以过年特地买了条鲤鱼,做了红烧的口味,没有放辣子,主要是要给孩子吃。7 a% L9 y8 e& V, p
2、干锅虾,里面有土豆条、芹菜条和大虾,基本上和外面卖的味道差不多。4 U3 b6 l8 i# g" _( ]* O
3、金汤肥牛(黄盆子那盘),这个做失败了,因为之前是用朝天泡椒加南瓜茸做的,非常好看和好吃,结果这次偷懒直接用黄灯笼酱做的,颜色很不好,味道也淡了。下次我做的时候发发分解图片。: a) Q# Z% m5 D7 {# M, X
4、八宝甜饭,这个就选了八样食材和糯米一起蒸的,有红枣、莲子、核桃、百合、花生、葡萄干、枸杞、杏仁。
: P" [+ u$ A6 y( P) l5、甜饭旁边是黄焖鸡,我放的是板栗和鸡一起蒸的,剥好的板栗是在麦德龙买的。
! r6 A# S7 R! P# [# b1 E9 s6、黄焖鸡旁边是辣味拼盘,有腊肉、香肠、猪耳朵等。; C; S- x% s8 ], A& `& m
7、蚝油西兰花,孩子比较爱吃,所以我们家这道菜几乎隔天就会吃一次,没啥心意。
; X. |5 C% M3 F. k' A
: Y, v1 l( N# u7 u/ c, {8 j# x比较简单,献丑了,我一直关注我们这个版块,但都是学习没有发过帖子,以后也发发帖跟大家交流一下。
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