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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!1 [' L$ B% V9 d0 t' D+ |. R" @& w
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【红糖苹果片】
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【材料】苹果两个,红糖适量,水适量+ ?6 A# ]* U/ _1 x8 X
( h' q' D9 j4 z9 c( B【制作过程】% J( s7 B- x2 g3 J0 n8 d
1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。
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7 R& ?+ F4 v' f8 p6 [( I3 {/ e+ t3 d(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)( H& E2 T. Q2 d* u6 A
! F. S7 f: D4 a. ^7 u2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。9 N- k. N8 r1 s9 Q) V6 M9 X$ [
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) j" V' N+ Y) H; F4 r3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;) G9 ? o, t. F( X: D3 R3 F
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% Z% c* |6 e4 A6 I b4 @( n$ `4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。- G* a; \' g1 A- y3 `4 Q9 L8 l- R% q
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注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀
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