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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!
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【红糖苹果片】+ s) J& K6 R& a5 W
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【材料】苹果两个,红糖适量,水适量
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【制作过程】& ?2 ]/ m) _+ \: Z' K
1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。2 z- v( h& m0 @- ^: K
4 L" v# L3 o5 e: d' L; ?(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)! t; w8 z6 s7 C Y# m
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2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。
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7 W C" o6 ?! g* m' |9 _. X2 n7 r A3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;2 c9 S( N+ |" \, n! z* ]
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( s4 V$ N4 f+ K# a& G4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。' z5 M! X# D( F6 K
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6 R- J7 f1 ?% n8 g4 X; [注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀& S$ Y, j" D9 l6 x3 w
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