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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!
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* E6 g- m* B; E) {, W【红糖苹果片】+ [6 g) M, K9 D0 \% G" c
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【材料】苹果两个,红糖适量,水适量
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【制作过程】
2 b- a( B( m2 P) g Y* i1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。: l* |0 D0 R" v6 S
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(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)
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* W9 m6 }1 k2 A& [8 H: V9 e) K: g2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。/ y" N5 Y- C( w1 u, E
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3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;6 J! C; k/ \* e* |) N
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+ B8 [* h2 z0 I6 e1 O- E/ f4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。4 N4 H# _# ^9 A% `" J& v
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注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀' X! m* }9 M4 g7 k) n
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