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楼主
发表于 2012-11-23 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!% m$ B& x* ?9 c; ~

: y9 b: ^) P/ _* j5 Y& ~【红糖苹果片】
: L6 T7 B8 ~3 T+ ~# w# y7 g
" F' n6 c6 S, K8 q' g0 }* x8 P' w! i% e3 l
【材料】苹果两个,红糖适量,水适量
4 V% ~1 }2 k( `& O) X1 r! ~
  \  t" s; T& i* s7 H- c& j【制作过程】1 e+ U$ d% J) c4 F+ [& x
1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。
6 i2 ?, s- D3 A8 S. z/ G; `& J1 W
(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)
7 V! e- Q+ x0 x- R2 F2 H* \
4 e- s1 B/ h" f/ S' L- |2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。
; S( Y" Q; e9 t7 y/ M. K5 Y- o8 ^# V) c: @; {' q: y

% \7 g( k/ Y" `- v9 k1 b7 N3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;; r2 X, F* h* m9 M6 y

- ^2 a0 J! `2 q, d* d! o! }6 E# [& l! L( D& G3 Z: c
4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。1 B7 S* p, Q; |8 s

7 N2 r3 n& ^3 K( W  P- e+ ]9 j7 Y. q3 E$ k# H- g& U' m
注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀
% N$ C8 W% u6 J, e

点评

三只熊儿童摄影  这样吃的话会不会特别甜?  发表于 2012-11-26 14:30
芝麻开门@xa  看着真美。。原来苹果也可以这样吃,学习了  发表于 2012-11-24 15:16
颖澜澜  改天一试!看起一就好吃  发表于 2012-11-23 23:45
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 好特别的方法呀

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改天烤烤苹果片吃吃!哈哈,真是多种吃法啊!
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改天一试!看起一就好吃

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lovecandy1982 发表于 2012-11-23 22:32 ' E! j8 U$ C8 z
改天烤烤苹果片吃吃!哈哈,真是多种吃法啊!

& c  J+ r  k, y哈,我也有此意啊。。5 {- u: H' t8 `) I5 y' S
不过看人家的方子说是烤之前要用柠檬水先泡一泡。
! l) a6 ?% D( J  ]家里没有柠檬了。还未去超市呢。
" e1 U( M" C2 R. J8 X所以,昨天就先做了这个。:)
芝麻开门

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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果 ...
看着真美。。原来苹果也可以这样吃,学习了

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不错不错,今晚就试试

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看着都香

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看的口水直流,今晚就试一试

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不错,喜欢吃苹果0 l7 O# b' u1 q3 J7 U
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垂涎啊,看着就香,真想吃~, Y( P8 a/ b9 A( j( P# x
这样做出来的苹果很甜很面,对不?

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家里两箱苹果都快放坏了,赶紧试试看!谢!

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那做出来是苹果味还是红糖味哩?

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小湾妈妈 发表于 2012-11-26 11:21 6 J5 c) d7 Y, d+ B; Y
垂涎啊,看着就香,真想吃~7 [4 t4 s% c. k' i( m' W: |$ U
这样做出来的苹果很甜很面,对不?

, X; }  c2 h9 u不面。完全不面。很甜。

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terra-cotta 发表于 2012-11-26 11:27
1 c) h) F7 T* b  }! V* L. _那做出来是苹果味还是红糖味哩?

/ L+ b5 ~% P3 z( s! J( Q红糖味的甜苹果片。呵呵。。。
3 \2 `2 L' k: P应该说是很甜的另一种风味
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女孩子的福利——红糖苹果片
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