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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!
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【红糖苹果片】
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6 h3 z7 i, q' X* }【材料】苹果两个,红糖适量,水适量/ g5 C8 W, B+ |0 q
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【制作过程】0 k; x% X3 ` `7 s
1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。
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* W; i* c& @, o2 J(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)
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6 j& A) _! j* @6 S2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。
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' @( x( N' R1 E0 v8 j3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;4 B- k: n# g3 m1 z( ]; i
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2 @% S3 f N2 E0 [4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。# v1 D+ J4 U$ ^* ~3 F. ^7 \. {
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2 L5 e; d/ d3 K, N7 f2 m注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀% |. L6 S3 S, B3 L
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