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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!
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【红糖苹果片】
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4 v# S" Y4 _" |0 U5 M8 q【材料】苹果两个,红糖适量,水适量9 y( K8 Z3 q- K* O3 f
( _) @6 @5 V0 V3 e3 X【制作过程】% S, Z! w& d& B6 z8 u8 H
1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。6 x5 }! c6 s' q
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(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)
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, X, b! @' ^- J+ U2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。) A, ^) k8 s0 W2 P2 R: z: V! w, A N
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3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;
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$ ~! G% D" n; F) Q4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。
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注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀
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