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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!5 A' a( k2 W* Q6 F
0 [; b6 z; q0 v% _/ T【红糖苹果片】
0 G" r) [; x% d% o$ Z% y9 s. U' s( e! f0 z& @0 _* L
- a% D. _) f% f0 c1 M) H
【材料】苹果两个,红糖适量,水适量+ o! F/ R- B& s4 q
! ^9 R3 ^) L$ }* H2 X- V. T' B
【制作过程】. M7 Z8 i6 x9 l. V @' a
1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。
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M% }1 T6 \' c5 y& b(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)" J) f7 c' S& E" V. d
. n* n/ E, z" A2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。
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) I) z u9 C; b0 r5 T3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;3 \6 l4 ^! i; Z" C0 c+ m
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8 `' t, L6 Y( W% \$ l4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。( p' }9 u8 `7 q0 [, T% n
, X$ r- ~# l& u/ |; `5 ?9 k2 M
' B# ?3 s( X% b$ `注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀7 U+ j. d. t# P4 c8 d
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