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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!9 b9 w6 r- x6 c$ R/ e% m1 q
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【红糖苹果片】; X& J3 Z! t- K- K2 C
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【材料】苹果两个,红糖适量,水适量# k; O( L: o9 s+ i
+ G7 A3 c4 V2 H9 x2 s: \ v【制作过程】
7 V) S1 D8 k* s9 o5 x- J1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。
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(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)5 v! t$ _6 x( B3 n+ M
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2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。, e) o4 N. [0 @( ~- \- x" c2 `
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4 w; b* D) K4 X) P: x) a3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;& U+ @; f, j/ v. D6 g5 D# j- Y! i# o
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" O- R0 }% l2 l" b* v/ V4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。0 W( H6 J$ H# J1 ~6 @) v- I. d
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注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀
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