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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!3 N& Q7 A0 O" ]
( ? n1 b" s5 ?: R( y& e0 c6 H【红糖苹果片】
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【材料】苹果两个,红糖适量,水适量/ V6 A' K, B: H8 E9 l, g
4 V# R; ?+ ]- y2 H0 z6 m# j【制作过程】
: I. ^( {) v' l. p! H" O( P+ \1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。
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(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)& M& k3 x7 |5 q4 ~; C! A. c
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2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。4 x& I' h7 f# R* B9 Q/ v( y V
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* M) D! `. ? d0 g3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;/ B) ]5 L+ k- P/ e
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, v7 u9 p+ K7 @3 p# t4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。! |& F- ^! A7 V/ q4 z+ X+ D. [( o
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8 i( `6 {5 ^5 h! j% t. U注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀& C ^, l3 x. m
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