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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!0 n% t% V: ?' V2 ~: B! X k
/ }0 A3 N% L2 g6 Z3 V W【红糖苹果片】. L5 c. Y, J1 \8 l
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【材料】苹果两个,红糖适量,水适量2 q- ~ ]0 ^9 v2 P% T* S. t
- g6 e, R" y* |; M- y【制作过程】; Z: b2 H7 Y, L2 h$ n6 Z" K6 ?; |
1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。' _. B' S6 i/ v6 g. i O
, q7 _' y) z" R& [4 W1 ](呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)
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2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。" N9 X* }5 }3 P5 Y8 N0 K
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3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;) i- t; f! t) Q {. v
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4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。
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注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀
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