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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!! ^2 F; Q) z8 S/ e, f
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【红糖苹果片】* H- e$ e4 C$ Z/ G# | h4 u
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5 f% `/ g: T# X" e- Z' W" S+ t【材料】苹果两个,红糖适量,水适量
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【制作过程】
8 j5 F0 e8 S3 l- f1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。
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; ]0 H/ n0 O1 a& q; c9 J2 ^" \$ C(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)
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2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。
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3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;
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: w- Z- a4 ^3 r& U% d4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。0 [/ B7 V7 y5 D3 z0 c; [- D% P
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注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀
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