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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!
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【红糖苹果片】2 A0 h4 q7 D! l8 L+ @
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! A: Q1 P2 S Y" T【材料】苹果两个,红糖适量,水适量
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; ]( N. T' B- M% y【制作过程】
. h3 o3 i5 C, \+ u- p( z+ i6 @1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。+ K: R& u' _) x" h+ U8 a. l
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(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。); z' E' P- W3 z8 B P- s( y
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2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。
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0 v- ]) s4 t0 x* o1 j0 k3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;
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" y9 g' T3 B0 d- y8 x; f D% r4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。 O8 P C4 B8 \1 x9 x: Q
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注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀1 L& I3 L3 }, I. `: d3 @
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