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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!9 u5 ]& F0 Y. s' c: Z6 d5 N) m5 h
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【红糖苹果片】
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7 [) X8 J# m& W" G& G3 i) ^【材料】苹果两个,红糖适量,水适量% @) {: d1 j' {0 _" G9 T$ H
- e3 l. N8 W. J【制作过程】
# q! f& u. n9 N: ^' i1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。) a5 H# l, F/ r$ y1 n6 |
6 ?' H: h. R; c/ d( z(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)
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2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。& p, v, \& ?5 ^& D
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3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;
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: H: v8 ~2 u' q8 ?1 Y: D4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。# R/ [4 W" [* P* ?0 m0 k' s9 ^. a
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. n1 H/ I: f* \- x1 i# D注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀
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