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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!
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【红糖苹果片】! R: W3 s8 V. H# ?. N0 G0 F9 f
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, b: _4 ` W. W/ {/ G【材料】苹果两个,红糖适量,水适量# P: W, U4 G) u- a' @' }
0 R# m& z0 V% G& t1 v- |% [- A* k【制作过程】+ F6 X; N8 Q, `; c2 B
1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。
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(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)8 g3 a: [ ^: H. m+ d' v- O
7 P0 N' L0 q9 S; M3 H/ T! u2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。' R# J+ {4 q; `: V) }. _
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3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;7 _$ t; [. W' s0 R! R( \, o7 F
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, U% l. E Y, ?0 S' ^4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。
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注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀
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