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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!# s5 U5 ]( J% g" a. ^( Y8 U; R
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【红糖苹果片】
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【材料】苹果两个,红糖适量,水适量9 C v6 [) D" n
( }( z# c, H ^【制作过程】
& g# C- V. ` c2 v1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。: z: Q7 J D9 w' F- Y
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(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)
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, I' t, A5 B3 A1 b2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。: I2 B( k& F$ W0 h! H
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; V0 |0 p/ I/ q$ G1 ] X, J: H( @3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;/ i/ _3 U( S8 _4 `" E- I5 {
; O# v& x! B5 x, ^- Q" D- K' d
) k% f0 S1 B+ M/ v" y4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。7 e8 q$ P, [2 C; `3 W- h3 |/ J0 c
) @% Q5 c H; ^3 h! u- C
, v( C) T; l8 r2 u2 V6 {) F3 h0 x) }注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀
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