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楼主
发表于 2014-5-26 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。6 [6 [( r. C. b5 e
所需材料:鸡浦肉一块,鸡蛋两枚,盐,料酒,黑胡椒粉。( I  v" }6 z7 c8 I5 Z* |' g
制作步骤:
9 u4 O  F  U4 B( A4 |2 I; r1将鸡脯肉剁碎,但是不要剁成泥状,那样影响口感。, |7 c6 {! O5 K$ i. D# G) j6 j: j
2再剁碎的鸡铺肉里加入,鸡蛋清一枚,盐料酒黑胡椒粉,拌匀。
- K3 r: I2 d+ }* F. @3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里,压平。厚度自己掌握。( k8 z  P  K8 d  F; @
4放进冰箱冷冻两个小时。8 V) T6 ^% K( i7 N. i9 M
5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。7 e& L$ Q7 M* f% ^
6醮一遍鸡蛋液,再洒一遍面包糠,再酷一遍鸡蛋液,再撒一层面包糠。: D3 r# O2 z  N
7锅中放油,六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。
& q, A* \/ T1 z( o8配上番茄酱美美的开吃吧!(接下层)

点评

4511279  看见题目的时候心里还咯噔一下,后来知道是宝妈自己做的,赞一个!  发表于 2014-5-27 15:19
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我炸出来后形状没有卖的好,总结了一下,醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加!

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太诱人了

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回复 亦笑了之 的帖子3 j  T8 d" ]& U; X
太诱人了
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豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58 # X3 p4 a2 [- X* ?( F2 Y* l; T/ s
肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。; p) j  m8 p) V) y  q
所需 ...
6 e6 g7 a# ^  G& D: l5 S7 g4 |+ N2 v% x: h* [
母爱伟大呀,我也要学

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回复 清颜妈妈 的帖子
+ G$ y% S0 t# x. N( @7 g
4 }1 Q' g: s* y) Z- g* E1 R3 w/ b5 [" H
母爱伟大呀,我也要学

* D7 o' X$ X" p- U& Q( l3 v没办法,孩子喜欢吃,又担心买的不安全
洋洋手工饰品

小学毕业

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看着好吃  学习了
锐锐妈

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这个很赞呀,强大的妈妈

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真能干呀

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自己动手,安全美味

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回复 zzmm888 的帖子
" A6 U8 n$ s3 ^$ `; C5 n$ P看着好吃  学习了

( t/ Z3 p! z% U$ P( x嗯,很好吃,孩子很喜欢

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回复 finished 的帖子0 W3 f: z7 B1 n' N
这个很赞呀,强大的妈妈

5 q3 g; _' C0 u; ~3 P一起学习

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回复 粉红糖果 的帖子
4 \4 T0 y' `' ]. l$ G) K+ p+ N真能干呀
" `, X3 V' S/ n. W! H
谢谢夸奖!

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回复 韩国苹果树 的帖子
1 @+ p8 Q5 ^$ K- J自己动手,安全美味

  y2 a) s9 M  e" ?3 W哈,一切为了孩子!
skysky281

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太有才了

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回复 skysky281 的帖子# [. g3 K( s8 ?/ h8 u2 L6 j
太有才了

7 d  W; x+ Q! n' }% n- D& r, m谢谢!

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好啊好啊,两个人一起吃更香!
美女初长成

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妈妈好厉害

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