豆豆0831

肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。
& s' r& _. O0 Y0 m所需材料:鸡浦肉一块，鸡蛋两枚，盐，料酒，黑胡椒粉。
6 r/ e' `: |( Q* B, r制作步骤:
' O; ^* n& c) F9 J; c1将鸡脯肉剁碎，但是不要剁成泥状，那样影响口感。
& e9 O" n# s& b5 v6 R# n2再剁碎的鸡铺肉里加入，鸡蛋清一枚，盐料酒黑胡椒粉，拌匀。6 a+ a7 B9 C3 `5 t9 V6 p, W. ~
3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里，压平。厚度自己掌握。
# @& Z. r4 L5 y& n6 i  K1 V$ K3 T9 o4放进冰箱冷冻两个小时。
, B0 a8 w% Z  H5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。9 e3 X4 p- E4 N4 r- A% w
6醮一遍鸡蛋液，再洒一遍面包糠，再酷一遍鸡蛋液，再撒一层面包糠。1 ?7 C5 c" x+ O
7锅中放油，六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。
  M* z% r0 g8 L' M* I. }8配上番茄酱美美的开吃吧！（接下层）

豆豆0831

我炸出来后形状没有卖的好，总结了一下，醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加！

亦笑了之

太诱人了

豆豆0831

回复 亦笑了之 的帖子; u" K' Z2 S) ]* p
太诱人了

( m' n; b: F. C
我娃一会儿消灭4块

清颜妈妈

豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58
* m5 N9 a% Z/ ?( _, R+ y2 s肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。
  X, \6 C& X2 q# r$ P+ [# X所需 ...

' i, F7 T6 u9 X& n1 M$ r母爱伟大呀，我也要学

豆豆0831

回复 清颜妈妈 的帖子
- g3 q  I) Q/ f* K6 A- A3 r% b& g4 P/ {) J' d3 f
$ @( w& e- `2 x6 p7 b7 u" L6 K3 U
母爱伟大呀，我也要学

' h0 @3 ~5 U& q
没办法，孩子喜欢吃，又担心买的不安全

zzmm888

看着好吃  学习了

finished

这个很赞呀，强大的妈妈

粉红糖果

真能干呀

韩国苹果树

自己动手，安全美味

豆豆0831

回复 zzmm888 的帖子
- E1 }, T& ~+ B3 u看着好吃  学习了

- Y, i2 x3 y0 ?, ?) X+ ]嗯，很好吃，孩子很喜欢

豆豆0831

回复 finished 的帖子, j' U* y# Q- @
这个很赞呀，强大的妈妈

8 m. R* d# Y2 u! B1 e( ~; ]
一起学习

豆豆0831

回复 粉红糖果 的帖子) @* u$ A$ s; q
真能干呀

$ q2 B0 ~. M' `& y$ l# Y" N
谢谢夸奖！

豆豆0831

回复 韩国苹果树 的帖子& c* Z) R* o% B  u# s. l
自己动手，安全美味

% i- i* u+ T  q1 B- s; G
哈，一切为了孩子！

skysky281

太有才了

豆豆0831

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& V8 \1 m7 H' |/ S+ |! A. O太有才了

: D& }4 I$ D% b& r
谢谢！

豆豆0831

好啊好啊，两个人一起吃更香！

笨笨的可可

妈妈好厉害

家有美钰

太能干了