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楼主
发表于 2014-5-26 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。3 O6 F' }- B8 b
所需材料:鸡浦肉一块,鸡蛋两枚,盐,料酒,黑胡椒粉。+ b7 r. U7 Z$ ?4 f1 e$ a- e
制作步骤:: K5 M  `6 G0 p# p
1将鸡脯肉剁碎,但是不要剁成泥状,那样影响口感。0 u! ]% Q& v5 r$ j# A. k
2再剁碎的鸡铺肉里加入,鸡蛋清一枚,盐料酒黑胡椒粉,拌匀。: t0 h1 I8 W' @: U
3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里,压平。厚度自己掌握。! s6 K! \7 P5 `% Y( B" c
4放进冰箱冷冻两个小时。2 W" y. c4 q* |9 d* y
5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。1 C7 D2 G" B$ l8 Z7 J
6醮一遍鸡蛋液,再洒一遍面包糠,再酷一遍鸡蛋液,再撒一层面包糠。" H6 n3 A  v+ n0 m( n  l, l) W7 ~
7锅中放油,六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。
' k6 `( C! p  T+ k5 m6 |7 d- A5 y8配上番茄酱美美的开吃吧!(接下层)

点评

4511279  看见题目的时候心里还咯噔一下,后来知道是宝妈自己做的,赞一个!  发表于 2014-5-27 15:19
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我炸出来后形状没有卖的好,总结了一下,醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加!

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太诱人了

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回复 亦笑了之 的帖子
  F: C4 G( b* L: s( o太诱人了
& U  k/ t" m/ [( ^
我娃一会儿消灭4块

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豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58 # b. c1 s9 j% L/ `6 p* q
肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。6 r3 k; w( l4 `) G2 e
所需 ...

* ?& E8 I( d& t1 C7 l母爱伟大呀,我也要学

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回复 清颜妈妈 的帖子. g. r7 _( a1 F) Y" S
: @; \+ p- S# F9 q4 ?: N' u
6 b; t, e5 n% M& ?# i+ ]
母爱伟大呀,我也要学

2 ^* r% Z$ |( o. ~( c9 B没办法,孩子喜欢吃,又担心买的不安全
洋洋手工饰品

小学毕业

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看着好吃  学习了
锐锐妈

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这个很赞呀,强大的妈妈

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真能干呀

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自己动手,安全美味

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回复 zzmm888 的帖子
0 R* j+ E) A1 f% H+ S0 e看着好吃  学习了

8 D+ g% ?9 @, O嗯,很好吃,孩子很喜欢

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回复 finished 的帖子6 a( O0 c- ~2 n
这个很赞呀,强大的妈妈

) o) N5 {; y4 I( q一起学习

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回复 粉红糖果 的帖子2 ~1 X7 ]! D: U/ k% d
真能干呀

8 N4 ]! l. i$ P* T谢谢夸奖!

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回复 韩国苹果树 的帖子; X& h; R8 }4 K3 N$ D7 y
自己动手,安全美味
% P+ _# {; {+ a: w0 y# X% g, X
哈,一切为了孩子!
skysky281

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Medal No.11 乐游女王

太有才了

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回复 skysky281 的帖子
2 s) C+ ]4 j, \: N0 [' \太有才了
! Z$ i7 S' R6 N0 c0 m
谢谢!

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好啊好啊,两个人一起吃更香!
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妈妈好厉害

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