豆豆0831

肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。, J% y( D! W5 S( o+ g- z: E
所需材料:鸡浦肉一块，鸡蛋两枚，盐，料酒，黑胡椒粉。
- [+ c% u! Y( j' `: J% _制作步骤:+ c6 A+ k9 G  J7 Q5 e7 S, `0 Y
1将鸡脯肉剁碎，但是不要剁成泥状，那样影响口感。7 d" r3 u; `. U2 H2 @: w. V; W
2再剁碎的鸡铺肉里加入，鸡蛋清一枚，盐料酒黑胡椒粉，拌匀。7 T. |- w& G3 U8 f/ C+ T
3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里，压平。厚度自己掌握。
  m1 G. g7 ^) P: L4放进冰箱冷冻两个小时。
& _+ C/ U+ M0 r2 I* ^  w5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。
) v. ?3 U5 h# r9 Y/ F6醮一遍鸡蛋液，再洒一遍面包糠，再酷一遍鸡蛋液，再撒一层面包糠。
1 R/ V7 d2 v3 m4 m, n7锅中放油，六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。
' h/ h8 J2 O# M, f8配上番茄酱美美的开吃吧！（接下层）

豆豆0831

我炸出来后形状没有卖的好，总结了一下，醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加！

亦笑了之

太诱人了

豆豆0831

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太诱人了

& C# S2 z: h1 C5 D
我娃一会儿消灭4块

清颜妈妈

豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58 3 b3 s  d% m4 n: r+ [
肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。
0 l; f% Y+ ~% t0 [& U- v# z所需 ...

- @/ x. U* k, E; e7 k3 c( K! @
母爱伟大呀，我也要学

豆豆0831

回复 清颜妈妈 的帖子
; x6 @1 W, R8 ^  S& z1 P* l& t' f0 ~! s7 T, c

2 }9 {4 d* F" i2 k1 ~母爱伟大呀，我也要学

. f" [  v+ h4 D* o7 _1 F2 q没办法，孩子喜欢吃，又担心买的不安全

zzmm888

看着好吃  学习了

finished

这个很赞呀，强大的妈妈

粉红糖果

真能干呀

韩国苹果树

自己动手，安全美味

豆豆0831

回复 zzmm888 的帖子
" l) X5 h7 T- _; ^看着好吃  学习了

! V/ c2 W) `4 l2 E嗯，很好吃，孩子很喜欢

豆豆0831

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这个很赞呀，强大的妈妈

+ Z) M' b  \# S) f/ q, q7 [8 l9 T
一起学习

豆豆0831

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真能干呀

8 [. v' d: l6 L, l! y1 C, f- l3 j1 |谢谢夸奖！

豆豆0831

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" D/ p7 G  o9 h' T- k自己动手，安全美味

: ~% V/ b8 e7 ^$ P
哈，一切为了孩子！

skysky281

太有才了

豆豆0831

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* M* O: x' O: V2 U太有才了

( }. ~4 ?8 V  M
谢谢！

豆豆0831

好啊好啊，两个人一起吃更香！

笨笨的可可

妈妈好厉害

家有美钰

太能干了