豆豆0831

肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。1 l* C& x, |3 s' }0 N
所需材料:鸡浦肉一块，鸡蛋两枚，盐，料酒，黑胡椒粉。
! C/ c9 e/ n, H9 j0 J. @! Z  E制作步骤:
( F0 Z$ Z5 S1 g1将鸡脯肉剁碎，但是不要剁成泥状，那样影响口感。
: e- q* }3 t; s0 |8 |, r9 W2再剁碎的鸡铺肉里加入，鸡蛋清一枚，盐料酒黑胡椒粉，拌匀。! i! _# S. I4 e9 n) b; z
3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里，压平。厚度自己掌握。# `1 b2 t8 _$ ~, a9 o: a
4放进冰箱冷冻两个小时。
& |4 {' X5 `1 _$ y- `' Y# t# I0 t5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。7 Z2 q6 v( v* Y2 Z5 j/ O* b6 n
6醮一遍鸡蛋液，再洒一遍面包糠，再酷一遍鸡蛋液，再撒一层面包糠。, ^0 h- v0 [) R. V' z  ?# V
7锅中放油，六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。0 Q& y- }( N% [4 V* C% J
8配上番茄酱美美的开吃吧！（接下层）

豆豆0831

我炸出来后形状没有卖的好，总结了一下，醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加！

亦笑了之

太诱人了

豆豆0831

回复 亦笑了之 的帖子# W$ b! q/ V- p$ |% Q9 z
太诱人了

% o* P% u' W. D0 v' [
我娃一会儿消灭4块

清颜妈妈

豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58
5 J4 V* d2 {  G6 k- A# T  u% H肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。* m6 N& ?0 N9 D! U, F
所需 ...

0 h: b  ]9 k4 |  D: A& q  ?  O
母爱伟大呀，我也要学

豆豆0831

回复 清颜妈妈 的帖子4 ?# d/ n0 @) }. z
2 V7 E9 q: W: x7 r4 B0 O& g

) i5 G6 ]% q" I1 l! Q母爱伟大呀，我也要学

$ M* E0 ^& \# e5 v- j5 M1 k: s/ v
没办法，孩子喜欢吃，又担心买的不安全

zzmm888

看着好吃  学习了

finished

这个很赞呀，强大的妈妈

粉红糖果

真能干呀

韩国苹果树

自己动手，安全美味

豆豆0831

回复 zzmm888 的帖子: R3 h( ?2 g; N0 F! X; j7 w% v
看着好吃  学习了

# S/ @/ I6 n( l4 H
嗯，很好吃，孩子很喜欢

豆豆0831

回复 finished 的帖子1 \9 @! A8 }# @9 b/ Q. g0 A
这个很赞呀，强大的妈妈

9 \0 w+ u4 k  b* O一起学习

豆豆0831

回复 粉红糖果 的帖子
% u7 l; u, y6 y1 H% i+ H真能干呀

0 V, j$ F" j" E4 u& \: I: x+ V5 ?
谢谢夸奖！

豆豆0831

回复 韩国苹果树 的帖子
7 E; \! u& @# i; t# |自己动手，安全美味

# O* \5 v6 ?  Q3 k, g
哈，一切为了孩子！

skysky281

太有才了

豆豆0831

回复 skysky281 的帖子; i7 {. [5 J- ]' j* h8 W2 h& A
太有才了

. O5 ^+ Y$ v; K7 q5 ?谢谢！

豆豆0831

好啊好啊，两个人一起吃更香！

笨笨的可可

妈妈好厉害

家有美钰

太能干了