豆豆0831

肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。
" B: e# q9 l; Z( k8 z6 b7 a0 V所需材料:鸡浦肉一块，鸡蛋两枚，盐，料酒，黑胡椒粉。
0 x. u8 d4 G! Z3 I3 J6 u制作步骤:
; P  o( |$ W4 v3 J& q3 v8 [1将鸡脯肉剁碎，但是不要剁成泥状，那样影响口感。, l) P6 ?: d" l- C' d
2再剁碎的鸡铺肉里加入，鸡蛋清一枚，盐料酒黑胡椒粉，拌匀。  t: C3 l& t" ^/ K- u) f! T$ c# B
3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里，压平。厚度自己掌握。; z' K; K, c7 V* Y% P9 u
4放进冰箱冷冻两个小时。
! `1 S# ^, u6 ?+ D1 a0 J  i5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。* i7 V5 }  ?! e7 y
6醮一遍鸡蛋液，再洒一遍面包糠，再酷一遍鸡蛋液，再撒一层面包糠。0 c$ q3 ^7 }. v3 X; i: s" D# `
7锅中放油，六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。) y# R; Q3 i- s2 Q. S( J, A; h5 c$ |
8配上番茄酱美美的开吃吧！（接下层）

豆豆0831

我炸出来后形状没有卖的好，总结了一下，醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加！

亦笑了之

太诱人了

豆豆0831

回复 亦笑了之 的帖子
/ C$ |; R- g" S( Z6 R太诱人了

$ [7 T: `# a# y/ ~2 @6 `
我娃一会儿消灭4块

清颜妈妈

豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58 , S3 e+ [; }9 p& E* O
肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。
7 L7 e2 I/ p9 v所需 ...

- d  W; y7 H1 k: N- D2 @母爱伟大呀，我也要学

豆豆0831

回复 清颜妈妈 的帖子4 V& m: c$ p" U, r# Y

" [' o% \  V& E* i/ j$ v3 y5 G* \  W% B7 @  t/ k: C3 w
母爱伟大呀，我也要学

2 |6 l0 P. S# S9 M# b
没办法，孩子喜欢吃，又担心买的不安全

zzmm888

看着好吃  学习了

finished

这个很赞呀，强大的妈妈

粉红糖果

真能干呀

韩国苹果树

自己动手，安全美味

豆豆0831

回复 zzmm888 的帖子
; ]1 q- A/ D/ [! s& z- h看着好吃  学习了

3 I, W  q8 Z% R3 r嗯，很好吃，孩子很喜欢

豆豆0831

回复 finished 的帖子8 |3 s: Y2 E+ T8 K8 c  {
这个很赞呀，强大的妈妈

7 `! q4 `$ p% v& w' a& }$ P  h1 j
一起学习

豆豆0831

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) p6 s! f2 ]6 S真能干呀

% l% v/ n' r  j; D
谢谢夸奖！

豆豆0831

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% f3 s. F4 {9 {+ S$ g+ \( ~: A7 R自己动手，安全美味

9 ^& p9 m) S* F) ^- ]
哈，一切为了孩子！

skysky281

太有才了

豆豆0831

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5 \. }* ~  J- j9 N太有才了

, V' E* V8 n+ k: w6 M# j谢谢！

豆豆0831

好啊好啊，两个人一起吃更香！

笨笨的可可

妈妈好厉害

家有美钰

太能干了