豆豆0831

肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。( z& h2 W: ]+ |% J2 i
所需材料:鸡浦肉一块，鸡蛋两枚，盐，料酒，黑胡椒粉。
. R8 R; @" G; O9 L; Z3 D制作步骤:: e: D' p5 m, h3 z/ g2 i8 \
1将鸡脯肉剁碎，但是不要剁成泥状，那样影响口感。
# ~2 u4 y4 I; D' i1 `1 m2 o6 ]& O/ G2再剁碎的鸡铺肉里加入，鸡蛋清一枚，盐料酒黑胡椒粉，拌匀。
9 m8 G  |7 Y" Q3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里，压平。厚度自己掌握。
2 j' x" h& s; e7 i2 `: m4放进冰箱冷冻两个小时。
, z) ~( r* U  w! q3 o; ]+ _  E5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。
0 B( q& I, d; U6 a, W5 O6 W, l; a6醮一遍鸡蛋液，再洒一遍面包糠，再酷一遍鸡蛋液，再撒一层面包糠。
: `) z* Q* Z9 f. ]8 ?' s0 E& Q7锅中放油，六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。" f0 S- p% R% F- P% n
8配上番茄酱美美的开吃吧！（接下层）

豆豆0831

我炸出来后形状没有卖的好，总结了一下，醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加！

亦笑了之

太诱人了

豆豆0831

回复 亦笑了之 的帖子, w( S- _0 w( F7 ^
太诱人了

" _8 D8 @% K! l/ V7 X我娃一会儿消灭4块

清颜妈妈

豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58
5 H# n5 W% Y) A7 B肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。
6 l. L( A8 u& W5 T1 z/ I9 r所需 ...

% X' `2 H! K8 J; q母爱伟大呀，我也要学

豆豆0831

回复 清颜妈妈 的帖子
/ {+ J8 X7 [9 W! O3 X: K' a
1 [9 A5 D; u4 `# M# x% _9 O& c
0 X& J- K' L$ q7 ]8 B母爱伟大呀，我也要学

+ h' G. G$ w  m没办法，孩子喜欢吃，又担心买的不安全

zzmm888

看着好吃  学习了

finished

这个很赞呀，强大的妈妈

粉红糖果

真能干呀

韩国苹果树

自己动手，安全美味

豆豆0831

回复 zzmm888 的帖子
- Z3 E5 l' ?: v0 h! S9 d& `看着好吃  学习了

9 M1 ]. [1 v* e; u5 s( o8 j6 u
嗯，很好吃，孩子很喜欢

豆豆0831

回复 finished 的帖子* l" \1 D* B8 n$ |8 Y
这个很赞呀，强大的妈妈

! Q6 w) t# \1 m  o; F. R一起学习

豆豆0831

回复 粉红糖果 的帖子2 e4 Z) X5 h0 z* L( K" {
真能干呀

: g/ N3 E, e5 M, ?# ^  {2 E0 ?; A谢谢夸奖！

豆豆0831

回复 韩国苹果树 的帖子  M9 n+ E. X' y" L
自己动手，安全美味

2 B' E$ ]. k4 w1 v8 z
哈，一切为了孩子！

skysky281

太有才了

豆豆0831

回复 skysky281 的帖子% U& q; |# r7 {5 B; l1 F
太有才了

4 \0 F/ n& z' K. z
谢谢！

豆豆0831

好啊好啊，两个人一起吃更香！

笨笨的可可

妈妈好厉害

家有美钰

太能干了