豆豆0831

肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。
: b" O7 n# g, l5 R7 W9 W3 N所需材料:鸡浦肉一块，鸡蛋两枚，盐，料酒，黑胡椒粉。% O" n/ `: V2 Z0 i4 I9 d0 A6 A2 j+ p' }
制作步骤:
- H& ^$ e+ Z1 N5 R9 H1将鸡脯肉剁碎，但是不要剁成泥状，那样影响口感。
" @5 ^$ @2 [% o: |4 N: T2再剁碎的鸡铺肉里加入，鸡蛋清一枚，盐料酒黑胡椒粉，拌匀。8 ?- q" f0 ^7 R8 g+ A4 l
3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里，压平。厚度自己掌握。  E7 H5 B- \: |1 g- ]# A
4放进冰箱冷冻两个小时。5 J, n! i1 {9 c5 n* G
5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。# n7 D% E; J- y) V- Z7 B
6醮一遍鸡蛋液，再洒一遍面包糠，再酷一遍鸡蛋液，再撒一层面包糠。
6 {+ k% `' m) c$ ?/ M7锅中放油，六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。8 r" d( |/ y# ~  s: c
8配上番茄酱美美的开吃吧！（接下层）

豆豆0831

我炸出来后形状没有卖的好，总结了一下，醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加！

亦笑了之

太诱人了

豆豆0831

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太诱人了

) q* [7 r4 S. p2 j( H& x我娃一会儿消灭4块

清颜妈妈

豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58
& i  h- {" k, t7 Q* H肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。0 h% L2 \1 |* a6 {5 X& k3 u
所需 ...

% W) B6 K* r- U
母爱伟大呀，我也要学

豆豆0831

回复 清颜妈妈 的帖子1 ^) R1 F! ^. l9 _' Y9 f
, z5 H8 w  `% B! t
  i4 l6 @& z+ p6 Z
母爱伟大呀，我也要学

& D# C) \+ T- V; q* J没办法，孩子喜欢吃，又担心买的不安全

zzmm888

看着好吃  学习了

finished

这个很赞呀，强大的妈妈

粉红糖果

真能干呀

韩国苹果树

自己动手，安全美味

豆豆0831

回复 zzmm888 的帖子5 [  g9 D0 X: D: x6 q% z: A
看着好吃  学习了

0 \, r; T% S" G" E  {+ K3 I5 Z嗯，很好吃，孩子很喜欢

豆豆0831

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8 Y4 ~. |" h. i. q( T  h  h8 v这个很赞呀，强大的妈妈

/ `9 e0 I% N6 |% }6 X7 l' o
一起学习

豆豆0831

回复 粉红糖果 的帖子" m* z8 z( n* p* v+ s# T
真能干呀

* O% @* h. B6 O2 d$ A0 L+ c& I谢谢夸奖！

豆豆0831

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8 Y/ n; z( p  \+ @  K" o& V自己动手，安全美味

. ]: J, n1 e7 m, }哈，一切为了孩子！

skysky281

太有才了

豆豆0831

回复 skysky281 的帖子1 v) E, g! C' i; W1 H) r& u
太有才了

8 E$ N  ?/ A7 D' C2 y- r% h" k
谢谢！

豆豆0831

好啊好啊，两个人一起吃更香！

笨笨的可可

妈妈好厉害

家有美钰

太能干了