豆豆0831

肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。
9 s. h7 g5 l+ s. _" W6 T所需材料:鸡浦肉一块，鸡蛋两枚，盐，料酒，黑胡椒粉。: r6 {' T" l; z1 y# S
制作步骤:4 a# v4 l0 M: _! ~! V2 i
1将鸡脯肉剁碎，但是不要剁成泥状，那样影响口感。
. ]3 L0 d+ q0 ]" b2 E8 Z9 {! Q2再剁碎的鸡铺肉里加入，鸡蛋清一枚，盐料酒黑胡椒粉，拌匀。' p; r7 g8 O1 C$ K9 s* L  Q
3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里，压平。厚度自己掌握。3 U4 o1 t5 P: b) u1 {2 U( |. U
4放进冰箱冷冻两个小时。$ C( L4 [% A8 s* s! m
5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。4 ?! S+ q: [) a
6醮一遍鸡蛋液，再洒一遍面包糠，再酷一遍鸡蛋液，再撒一层面包糠。
. `; z' C# \- H5 E- u7锅中放油，六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。
! w4 q9 N9 p* q0 s* w8 k8配上番茄酱美美的开吃吧！（接下层）

豆豆0831

我炸出来后形状没有卖的好，总结了一下，醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加！

亦笑了之

太诱人了

豆豆0831

回复 亦笑了之 的帖子( P' R' G0 X- Z. H4 e6 U
太诱人了

# Q7 f' S6 r- j, {& p
我娃一会儿消灭4块

清颜妈妈

豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58
; h/ T+ i/ x( n+ ?; o肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。( B# [% T. e) G( N
所需 ...

* G+ I+ n# m3 [: F
母爱伟大呀，我也要学

豆豆0831

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1 q  Z3 L4 s: Q" x" d+ f& @$ T( h
3 e6 H7 n' `5 S9 x
母爱伟大呀，我也要学

8 a. W9 f  p3 j没办法，孩子喜欢吃，又担心买的不安全

zzmm888

看着好吃  学习了

finished

这个很赞呀，强大的妈妈

粉红糖果

真能干呀

韩国苹果树

自己动手，安全美味

豆豆0831

回复 zzmm888 的帖子$ v" _/ s2 B) `( P% e+ }; F" ?6 ~
看着好吃  学习了

/ Z; h  `9 U/ E# ]% ]( H4 W6 t嗯，很好吃，孩子很喜欢

豆豆0831

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' I" `6 Z5 z; j3 x& @/ J: M* j这个很赞呀，强大的妈妈

' n& I: i9 J! s4 E一起学习

豆豆0831

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* n+ E& W: ?" |真能干呀

8 B/ Q) c$ N2 y' O
谢谢夸奖！

豆豆0831

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2 L  d2 U8 G! |4 `自己动手，安全美味

8 o8 G; _6 g. A/ M. J: n# x哈，一切为了孩子！

skysky281

太有才了

豆豆0831

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5 Z/ ]5 P9 R7 E3 X+ P3 Y. F太有才了

* L1 I( I! I0 r2 h3 h$ G* a+ ~
谢谢！

豆豆0831

好啊好啊，两个人一起吃更香！

笨笨的可可

妈妈好厉害

家有美钰

太能干了