豆豆0831

肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。( [, x. ]7 W; p. e8 a2 b# @* A
所需材料:鸡浦肉一块，鸡蛋两枚，盐，料酒，黑胡椒粉。
- K; _6 A) e( j7 \2 q制作步骤:
9 p$ |# X: u8 |6 h. Y7 G1将鸡脯肉剁碎，但是不要剁成泥状，那样影响口感。
- h% O& k) ?5 F! q/ o' T8 t2再剁碎的鸡铺肉里加入，鸡蛋清一枚，盐料酒黑胡椒粉，拌匀。; o  U6 z( K! N/ I: _- j
3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里，压平。厚度自己掌握。
1 Q$ A3 _- i* E$ l* W4放进冰箱冷冻两个小时。- g# @) z$ X* X
5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。
, P$ R  T* O# Q& m& [6醮一遍鸡蛋液，再洒一遍面包糠，再酷一遍鸡蛋液，再撒一层面包糠。& r. r1 E. z8 P3 B1 C3 T, r
7锅中放油，六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。
/ H- [1 _) F+ z" [8配上番茄酱美美的开吃吧！（接下层）

豆豆0831

我炸出来后形状没有卖的好，总结了一下，醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加！

亦笑了之

太诱人了

豆豆0831

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太诱人了

  U: G7 C( I, F$ y! e
我娃一会儿消灭4块

清颜妈妈

豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58 3 e! }' v$ C* N. z' I: \
肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。( b" N8 L( S) w  [; m9 ^+ j
所需 ...

" c; G: ~0 @6 C/ w7 C- f( `5 `" S
母爱伟大呀，我也要学

豆豆0831

回复 清颜妈妈 的帖子
# t8 Z2 n) R1 c' t' p! r
2 {- W! Z( a9 O+ P/ a7 E, L1 b  t8 N5 i- q8 B# Q  d# q+ R
母爱伟大呀，我也要学

, e$ |/ M  Q; @; ]$ l/ a6 t: z7 I
没办法，孩子喜欢吃，又担心买的不安全

zzmm888

看着好吃  学习了

finished

这个很赞呀，强大的妈妈

粉红糖果

真能干呀

韩国苹果树

自己动手，安全美味

豆豆0831

回复 zzmm888 的帖子
/ B( Z; l5 z, `" M/ l1 u看着好吃  学习了

* f* v# m7 M& E% V6 W嗯，很好吃，孩子很喜欢

豆豆0831

回复 finished 的帖子8 F- p) @$ o- [5 ~
这个很赞呀，强大的妈妈

) v, p! Y1 F; |' ~& Y/ P# t# i% S. ]一起学习

豆豆0831

回复 粉红糖果 的帖子  M. M2 ^3 Q. h6 Z1 c
真能干呀

& X0 n9 L& m7 E8 H谢谢夸奖！

豆豆0831

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, C! S8 X2 ^5 |0 h+ P自己动手，安全美味

1 \& ]. x2 K- {( h  [1 Z哈，一切为了孩子！

skysky281

太有才了

豆豆0831

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9 M3 M0 ^2 u; b) ?$ v9 J太有才了

& P. X8 |# @- w4 ~8 g6 G+ A谢谢！

豆豆0831

好啊好啊，两个人一起吃更香！

笨笨的可可

妈妈好厉害

家有美钰

太能干了