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楼主
发表于 2014-5-26 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。; T7 R, u; j4 W5 D
所需材料:鸡浦肉一块,鸡蛋两枚,盐,料酒,黑胡椒粉。2 _2 ]& [1 S8 n8 n" J7 T/ n9 A& j8 c
制作步骤:: f9 C* @+ }8 g
1将鸡脯肉剁碎,但是不要剁成泥状,那样影响口感。" S" D0 X( @0 ]- v# W( v
2再剁碎的鸡铺肉里加入,鸡蛋清一枚,盐料酒黑胡椒粉,拌匀。
' l0 n9 h6 }6 q2 ]$ f) i3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里,压平。厚度自己掌握。& W+ T0 H- ]7 v2 a, s7 N4 T
4放进冰箱冷冻两个小时。  R1 j1 V! L' p* y0 T- l% ?+ U
5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。
, {% ?7 X9 X( s+ _3 o0 r* z/ H& j6醮一遍鸡蛋液,再洒一遍面包糠,再酷一遍鸡蛋液,再撒一层面包糠。4 L( w8 s. E  J3 t
7锅中放油,六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。1 b: J1 w7 H- y+ Q/ I- i2 r
8配上番茄酱美美的开吃吧!(接下层)

点评

4511279  看见题目的时候心里还咯噔一下,后来知道是宝妈自己做的,赞一个!  发表于 2014-5-27 15:19
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我炸出来后形状没有卖的好,总结了一下,醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加!

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太诱人了

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回复 亦笑了之 的帖子
  r1 T: v; r* \4 v太诱人了

. H( o3 g  m; B) V. B" o* l我娃一会儿消灭4块

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豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58
% Y. |0 {8 q- e8 l; b5 S& _4 s肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。
1 C- e, \- W  o: [" d/ @所需 ...

' p) x0 H1 u! l2 a/ t- j/ C6 d母爱伟大呀,我也要学

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回复 清颜妈妈 的帖子
" d) z7 \1 g! b3 u# i1 O- `1 t* L  u3 e

' i4 s5 A% ?9 e9 a母爱伟大呀,我也要学

0 X6 }  F7 Q6 _. L没办法,孩子喜欢吃,又担心买的不安全
洋洋手工饰品

小学毕业

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看着好吃  学习了
锐锐妈

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这个很赞呀,强大的妈妈

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真能干呀

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自己动手,安全美味

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回复 zzmm888 的帖子
. l3 {5 s+ ~  n: `' ~1 @6 o4 m看着好吃  学习了
8 N1 W9 h% D3 _, j/ s+ n' C
嗯,很好吃,孩子很喜欢

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回复 finished 的帖子' u9 A' D1 @, A0 b& U" _3 o
这个很赞呀,强大的妈妈
2 `; y. P% W9 E* \1 S+ q$ I9 |
一起学习

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回复 粉红糖果 的帖子
4 j; R" M! ^9 U! o6 Y! }: e6 k真能干呀
3 v8 p% E# l9 O1 U! p( Q
谢谢夸奖!

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回复 韩国苹果树 的帖子- W! K, L' x. ^
自己动手,安全美味

6 _/ D( ^$ }: O" T3 e/ D哈,一切为了孩子!
skysky281

硕士

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太有才了

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! D5 J1 j+ e# Q太有才了

9 m& |6 _$ Z& g! [9 S谢谢!

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好啊好啊,两个人一起吃更香!
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妈妈好厉害

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