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楼主
发表于 2014-5-26 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。
7 {, z; g4 d" ?2 f1 e# A所需材料:鸡浦肉一块,鸡蛋两枚,盐,料酒,黑胡椒粉。
$ [' w4 Q. m- y' b3 w; @制作步骤:
' D  u8 O- @" g: k' Q8 E1将鸡脯肉剁碎,但是不要剁成泥状,那样影响口感。
! O# Q3 g$ C$ A- i! H2再剁碎的鸡铺肉里加入,鸡蛋清一枚,盐料酒黑胡椒粉,拌匀。
4 [* ]8 A  h& r3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里,压平。厚度自己掌握。
7 b. n+ A% i* x4放进冰箱冷冻两个小时。7 F2 I% Y  \1 \4 t& L4 V, F* ?
5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。4 a$ e9 M4 Z4 v' P0 i3 f$ E
6醮一遍鸡蛋液,再洒一遍面包糠,再酷一遍鸡蛋液,再撒一层面包糠。
/ k5 A7 L4 V! z: ^7锅中放油,六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。$ h! |" c" s2 P; V6 P. F8 X: {
8配上番茄酱美美的开吃吧!(接下层)

点评

4511279  看见题目的时候心里还咯噔一下,后来知道是宝妈自己做的,赞一个!  发表于 2014-5-27 15:19
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我炸出来后形状没有卖的好,总结了一下,醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加!

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太诱人了

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回复 亦笑了之 的帖子7 F1 [: D* i3 W: X3 t4 @
太诱人了
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我娃一会儿消灭4块

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豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58
9 I5 I$ Q  g/ k: b9 j肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。
/ C6 l! J- `+ p( F( K: W8 B所需 ...

* N# b! }7 Y( N9 s母爱伟大呀,我也要学

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回复 清颜妈妈 的帖子0 ~' `8 C' \. ?2 J" v

' `* H& I8 O3 b; F: h
7 z6 f. o: ^. e; p1 I母爱伟大呀,我也要学
6 g- H2 m  V% i% B; Z
没办法,孩子喜欢吃,又担心买的不安全
洋洋手工饰品

小学毕业

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看着好吃  学习了
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这个很赞呀,强大的妈妈

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真能干呀

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自己动手,安全美味

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回复 zzmm888 的帖子# h0 J, V6 c$ u+ z2 c
看着好吃  学习了

; |) {6 U! n2 F6 y7 M, e嗯,很好吃,孩子很喜欢

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回复 finished 的帖子1 z* l" s3 Z- }  p! j* ^
这个很赞呀,强大的妈妈
% e  a$ x( N" J; u9 a: d0 V, O
一起学习

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回复 粉红糖果 的帖子" A, l5 N! g0 B, s# c+ H
真能干呀

6 |0 J. [. S4 Y4 [# J4 h4 Y谢谢夸奖!

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回复 韩国苹果树 的帖子' Z: p4 I; ]7 s' V' a. G
自己动手,安全美味
! q6 r$ B1 |+ \. }4 T
哈,一切为了孩子!
skysky281

硕士

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Medal No.11 乐游女王

太有才了

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回复 skysky281 的帖子
/ k1 @: X/ l; a% A5 S+ h+ h太有才了
+ i) D" Y- a% Q# }9 F
谢谢!

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好啊好啊,两个人一起吃更香!
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妈妈好厉害

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