- 阅读权限
- 110
- 精华
- 6
- 注册时间
- 2010-12-20
- 帖子
- 12615
- 积分
- 80601
 
- 经验值
- 80601
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2010-09-21
- 地区:
- 街道:
|
曾经和一个韩国同学一起生活过五年（女同学），我们常常一起研究美食，我教她红烧肉，高升排骨，她教我辣鱿鱼饭，泡菜火锅。那时候家里的一个大不锈钢盆里总腌着泡菜。8 ]& {3 n" U* j$ U Z# _& K
U6 J V( i- {4 I% H) L i
好怀念那个时候，怀念那个朋友，现在天各一方，你还好吧？
( c1 h4 D) S4 C8 B( z* [9 C8 \) e8 B4 p' ~- k6 S
怀念完了，做个泡菜饺子吧。" ]" s! X# f) \+ q0 C8 ^
. ^2 O7 {; a3 q3 E6 `
3 b5 R" p% A' T! J步骤：1.和面0 S, z: C& X* Q$ c& v
# z2 S7 K( j, Y, E' l1 ?7 T" `$ e. p; A9 F8 [9 s/ L1 l
) f& b2 `; {# k+ L; W+ s0 a
步骤二：准备材料
" w+ a. f; N6 B5 S2 _肉馅、泡菜、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、白菜、蘑菇、炒蛋、姜+ \8 `1 X( @! z
9 V u; R3 z3 N3 E3 C0 J: ]8 `& p
9 p# s3 h {( x( E( S! Y+ M/ {8 ]6 A+ }( N
步骤三：白菜、豆芽抓盐出水，所有材料剁碎，加盐，麻油，黑胡椒，辣椒粉（哺乳期就没有加辣椒了）搅拌均匀就可以包了，饺子要包的比咱们的饺子大一倍（韩国的饺子都超大，吃五六个就饱了，最多十个，还有种土豆饺子更大，两个就饱了）
, z7 o+ C! [7 C/ {4 j9 |+ r# y* H9 Z* E2 |& b
8 p# f4 P* D, {# k, W" @/ W9 `: u! z, _5 z. u
煮熟就可以享受了，搭配上泡菜很美味哦，剩下的饺子馅可以放到肉汤里，加一点泡菜、蘑菇、豆腐、盐就变成美味泡菜汤了。5 x% T7 ]! X; j b4 O$ ?
4 d0 S) u9 j$ B# {7 E
[ 本帖最后由 代栗子 于 2011-3-2 18:20 编辑 ]
|
|
发表于 2011-3-2 18:12
发表于 2011-3-8 09:54
