- 阅读权限
- 110
- 精华
- 6
- 注册时间
- 2010-12-20
- 帖子
- 12615
- 积分
- 80601
 
- 经验值
- 80601
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2010-09-21
- 地区:
- 街道:
|
曾经和一个韩国同学一起生活过五年（女同学），我们常常一起研究美食，我教她红烧肉，高升排骨，她教我辣鱿鱼饭，泡菜火锅。那时候家里的一个大不锈钢盆里总腌着泡菜。9 _* a3 P4 Z3 k. I( _) Z
5 ?( w; {- H8 d: d' q2 d好怀念那个时候，怀念那个朋友，现在天各一方，你还好吧？' c7 p5 A+ L8 b7 E' G# |! L
: [6 Y( }6 [7 p1 o- e怀念完了，做个泡菜饺子吧。9 C" b3 U" H$ o+ t/ q" L+ Y6 G
X1 a- c/ ^! g( d5 Y
" H$ I. f; e& L- v步骤：1.和面
3 O' X8 {/ }" j0 P3 c
7 `8 h% O- q. B: {# J; V, _" x* V2 c- A, L. Y
: _) a: z& O4 B& R+ E1 h8 m
步骤二：准备材料3 u/ l8 q! p) T% f1 @( S
肉馅、泡菜、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、白菜、蘑菇、炒蛋、姜0 Q3 \8 E$ a i1 o
2 t- k# z* ~, n
: g6 c/ c+ r$ E: ]
* `* D6 |- k. r/ }9 F" k
步骤三：白菜、豆芽抓盐出水，所有材料剁碎，加盐，麻油，黑胡椒，辣椒粉（哺乳期就没有加辣椒了）搅拌均匀就可以包了，饺子要包的比咱们的饺子大一倍（韩国的饺子都超大，吃五六个就饱了，最多十个，还有种土豆饺子更大，两个就饱了）
% V- L2 T2 L& D* n* \8 h& e7 `) b3 X
$ n- y- D$ h9 h! k8 V8 e2 ^% r/ |- I# a y
6 D2 {1 P0 k( |) N6 O' h, K" V9 G# g煮熟就可以享受了，搭配上泡菜很美味哦，剩下的饺子馅可以放到肉汤里，加一点泡菜、蘑菇、豆腐、盐就变成美味泡菜汤了。
: F( l( C7 s# G' Q4 b) Z p; [/ B; `
[ 本帖最后由 代栗子 于 2011-3-2 18:20 编辑 ]
|
|
发表于 2011-3-2 18:12
发表于 2011-3-8 09:54
