- 阅读权限
- 110
- 精华
- 6
- 注册时间
- 2010-12-20
- 帖子
- 12615
- 积分
- 80601
 
- 经验值
- 80601
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2010-09-21
- 地区:
- 街道:
|
曾经和一个韩国同学一起生活过五年（女同学），我们常常一起研究美食，我教她红烧肉，高升排骨，她教我辣鱿鱼饭，泡菜火锅。那时候家里的一个大不锈钢盆里总腌着泡菜。
' g5 t0 y# e) v! k/ R9 [, `, m7 S6 ?
好怀念那个时候，怀念那个朋友，现在天各一方，你还好吧？
2 Z% E" C) u' t+ A. \
" ?6 Z% ~3 `- ]9 N怀念完了，做个泡菜饺子吧。$ _* b9 j V( M, N0 H5 t
8 ~& [3 V8 N% G2 u% m: O
G/ x% @* _* }) N步骤：1.和面
& U/ h: z# I5 I, @6 s8 l3 E; k C1 @8 p
$ X/ t$ c: E2 W# V A
1 {% l |/ i) q' |5 A* @7 ~8 D- ~) p
步骤二：准备材料
/ D+ \$ t! O4 o r0 F肉馅、泡菜、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、白菜、蘑菇、炒蛋、姜. z7 M* W' O9 o+ J3 L2 o3 w( O
- \& n4 L0 @% M. J) W4 S9 S6 o5 l
. Z) d1 T9 f( R/ d4 ?
7 Q# w) t9 Q- t- o5 f9 ]6 Y8 f) w+ h步骤三：白菜、豆芽抓盐出水，所有材料剁碎，加盐，麻油，黑胡椒，辣椒粉（哺乳期就没有加辣椒了）搅拌均匀就可以包了，饺子要包的比咱们的饺子大一倍（韩国的饺子都超大，吃五六个就饱了，最多十个，还有种土豆饺子更大，两个就饱了）
' P/ m8 ?) S+ T0 w& G$ x4 ?
$ q; H3 r& \% k. \) {- V1 f; ^. d' M, W8 k
/ ]3 N4 Z4 }3 p- B煮熟就可以享受了，搭配上泡菜很美味哦，剩下的饺子馅可以放到肉汤里，加一点泡菜、蘑菇、豆腐、盐就变成美味泡菜汤了。: s$ T% i6 y$ w
1 P2 i: u% a! o" d[ 本帖最后由 代栗子 于 2011-3-2 18:20 编辑 ]
|
|
发表于 2011-3-2 18:12
发表于 2011-3-8 09:54
