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乐陶陶

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发表于 2012-12-1 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-1 22:11 编辑 ( C, S( F; `  P7 G+ \7 U
7 \! \# M, w9 r- g- `* d
        山楂可以降脂,消食。现代科学研究,山楂含山楂酸、黄酮类、糖类、甙类、鞣质、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等成分。可促进脂肪分解,帮助消化,还有抑菌、降血脂、强心、收缩子宫等作用。山楂还有良好的抗癌功效。近年研究发现,山楂中所含黄酮。类疗效成分中,有一种叫牡荆素化合物 (即牡荆碱)的,具有抗癌作用。山楂提取液能够阻断亚硝胺的合成,在防治消化道癌症方面具有重要作用。
) Y8 i1 l6 @: u2 }- D$ S  C4 ~* e9 V% |: m% w

" A6 F8 `; c% [: K) O; {  y3 t0 N: D4 v- `5 y
一、山楂的作用首先是消食:
2 z3 q4 Z5 @9 N/ P8 X$ R- [+ a- Z) F
, T. u4 a$ o  e. O* U在民间,无论小孩或成人,都一直有用山楂来消积食、促消化的传统。 8 F5 _9 |9 L, J& V
中医理论认为,面(吃多了)消食用麦芽,米(吃多了)消食用稻芽,肉(吃多了)消食用山楂。6 k* X9 g; X( P$ d$ N
山楂具有很强的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不适合饮用。, l1 d1 G7 l$ r; Y: e1 z% H; B. Q; W
8 C+ m$ @. |* w2 h* ?
二、山楂也可以降血脂:
# h$ A) r! w) W+ N2 t0 x" @2 l1 A6 C0 w: _( b# H
想通过喝山楂茶降低血脂,不是短期内就能达到的。
% C0 i% c- c0 w' S9 c* L要坚持每天饮用,日久天长才能达到降血脂、软化血管的作用。( V( H; K; E8 Y$ O2 q) b, C4 N
推荐每天使用的山楂剂量是25克。( D$ B; M- J9 M4 ^- D

* Z8 I& z, W+ e& u5 `1 i. {: q" d, k如果山楂茶中配上可降压的决明子、抗氧化的何首乌,效果会更好。
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" X  ~+ ?: I) E- R7 J8 ?; i+ K5 m外面卖的山楂干实在是不干净,有时里面还有虫卵,实在是不能吃!
$ e8 H, V5 z9 s- b' {所以,我每年这个时候都会自己做一些,乐陶陶积食时给她泡水喝,老爸和老公都是高血脂,常期饮用也有助于降血脂,自己做得不光干净,山楂本身也都是挑选过得,没有坏的!真是做着简单,家人吃着也放心!
. h* ]) n) T' J$ Z1 Q/ Q4 S
( D- V: w+ A( `上PP了!
& b0 N) D0 p1 l. P% G  k6 W6 C# t7 F6 F0 s# {
1、山楂挑选、洗干净5 m1 a  i( K( c" R1 ^% G7 N

) \. B9 A! M& _0 t) }: ~0 m3 `: _+ ~' V' t- f5 k

) r9 z! k- Z3 n2 S0 \* W% l9 s1 i6 Y, Q/ b
2、去根、茎
4 k9 x9 H. F; q4 p5 b  ~5 V8 M$ d$ p( I4 W7 ?
% V2 {! w; G+ F. M

, l6 {8 H* f1 A* i
7 r. G+ ?' c( f/ u) w) f( ]3、中间切开,去籽
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: E/ h& e7 |9 M8 Y
  y3 S& n0 J7 n& m$ @6 ?
: p* F  y; O; q, f+ F, |4 S8 Y# m4、切薄片
) n* W, H$ F% z  a2 b; e( m6 u
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5 m8 a8 k8 ?+ I: T4 `  p& z0 W
% m+ M: t) @& `: l- S; r5、暖气旁边晾干$ X) j' x) U7 i  w/ I

# p& t2 o7 Y$ X# {0 F4 D) b0 k- p" J# z+ N

5 Q) x2 ]5 ^" C. y4 H/ x. g3 S( f. _3 F6 z# d- Q2 z7 L3 f

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, z1 w+ G$ x  Z6 G- ?. z0 ?" z: n* b: e
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) U4 S/ m  p7 n. A* I" H
6、一天后,看做成了,是不是比超市卖得干净的多,颜色也很好看!. j. x6 ]: ?9 D# \) J! A/ x

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' b6 h3 t+ `" S+ I0 t% p5 w3 G+ H+ o  I' |

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好方法   卖点去
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芝麻开门

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嘿嘿,不错哦,自己做的干净卫生。 可以放心食用了

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原来要切片啊
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山楂水好处多,自制山楂干全过程
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