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本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-1 22:11 编辑 3 i! g0 }; \6 c5 b1 X
- o. h% }' |3 ]8 Y! P9 E 山楂可以降脂,消食。现代科学研究,山楂含山楂酸、黄酮类、糖类、甙类、鞣质、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等成分。可促进脂肪分解,帮助消化,还有抑菌、降血脂、强心、收缩子宫等作用。山楂还有良好的抗癌功效。近年研究发现,山楂中所含黄酮。类疗效成分中,有一种叫牡荆素化合物 (即牡荆碱)的,具有抗癌作用。山楂提取液能够阻断亚硝胺的合成,在防治消化道癌症方面具有重要作用。
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一、山楂的作用首先是消食:( y- Y( m% r6 Z* ?% a" L$ z
e. S+ {+ ]% Q; p3 {6 I6 `在民间,无论小孩或成人,都一直有用山楂来消积食、促消化的传统。 1 c. H0 r/ q3 G7 ~6 ]* e5 I
中医理论认为,面(吃多了)消食用麦芽,米(吃多了)消食用稻芽,肉(吃多了)消食用山楂。
9 l0 H2 h% g. D2 ~ U山楂具有很强的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不适合饮用。/ K; M9 o! i5 T) }
W4 G+ B* C- N二、山楂也可以降血脂:
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想通过喝山楂茶降低血脂,不是短期内就能达到的。1 `$ r) K. Q" C- P5 j
要坚持每天饮用,日久天长才能达到降血脂、软化血管的作用。7 F1 X/ Y1 m" h( r a( q
推荐每天使用的山楂剂量是25克。% Z s% V$ _' }# {, U9 v% _; n
2 z& N/ ~% u$ ?/ K如果山楂茶中配上可降压的决明子、抗氧化的何首乌,效果会更好。
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外面卖的山楂干实在是不干净,有时里面还有虫卵,实在是不能吃!
* e# m# f- w% O2 k! W; |所以,我每年这个时候都会自己做一些,乐陶陶积食时给她泡水喝,老爸和老公都是高血脂,常期饮用也有助于降血脂,自己做得不光干净,山楂本身也都是挑选过得,没有坏的!真是做着简单,家人吃着也放心!
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: E3 |) ^" z2 O9 S4 }* m- m上PP了!
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8 o: y6 t) n( W! A3 i1、山楂挑选、洗干净: K8 |/ t ?* a* [
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4 k0 d& Q" C6 h' t( k2、去根、茎
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3、中间切开,去籽
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; R# d! @8 o+ E0 u4、切薄片7 } v4 c& l/ a E) }4 d. k* u! Z
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5、暖气旁边晾干
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6、一天后,看做成了,是不是比超市卖得干净的多,颜色也很好看!
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