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本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-1 22:11 编辑
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+ s8 x* w( T- S 山楂可以降脂,消食。现代科学研究,山楂含山楂酸、黄酮类、糖类、甙类、鞣质、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等成分。可促进脂肪分解,帮助消化,还有抑菌、降血脂、强心、收缩子宫等作用。山楂还有良好的抗癌功效。近年研究发现,山楂中所含黄酮。类疗效成分中,有一种叫牡荆素化合物 (即牡荆碱)的,具有抗癌作用。山楂提取液能够阻断亚硝胺的合成,在防治消化道癌症方面具有重要作用。. W. d$ z, e) Q
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一、山楂的作用首先是消食:
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在民间,无论小孩或成人,都一直有用山楂来消积食、促消化的传统。
4 ?; W3 h4 [5 `9 m中医理论认为,面(吃多了)消食用麦芽,米(吃多了)消食用稻芽,肉(吃多了)消食用山楂。
' Y1 o3 U( K% b6 F; `/ ^0 _山楂具有很强的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不适合饮用。! V% G( d& K8 H7 T
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二、山楂也可以降血脂:1 ?. m# e- c& O/ c) m' m
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想通过喝山楂茶降低血脂,不是短期内就能达到的。
3 z* J1 x. a& X M) V9 n5 R要坚持每天饮用,日久天长才能达到降血脂、软化血管的作用。# g* A6 h# S# E+ E0 i5 m/ Z! ` {
推荐每天使用的山楂剂量是25克。
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如果山楂茶中配上可降压的决明子、抗氧化的何首乌,效果会更好。 B0 ? u2 n3 |
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1 L0 U2 c* P m/ w8 }9 L外面卖的山楂干实在是不干净,有时里面还有虫卵,实在是不能吃!4 W5 D/ @( n7 @$ m" H9 V
所以,我每年这个时候都会自己做一些,乐陶陶积食时给她泡水喝,老爸和老公都是高血脂,常期饮用也有助于降血脂,自己做得不光干净,山楂本身也都是挑选过得,没有坏的!真是做着简单,家人吃着也放心!0 m/ G: y! Z8 z7 V! t
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上PP了!: B' ? N9 d. V
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1、山楂挑选、洗干净; J( D1 S( [9 _. ~2 U1 t9 F
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' E( ~" g" p1 R% u, A" p. w3 H2、去根、茎
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* a# s& X4 K. l" |4 Q4 C6 Z$ z/ i- |6 A! |3 \, E. f$ M6 [3 \
4 a5 l! h* T* w1 U3 C3、中间切开,去籽
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4、切薄片! U; C6 V2 [" ]$ c2 T
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j* ?- w/ ?( E6 L5、暖气旁边晾干
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6、一天后,看做成了,是不是比超市卖得干净的多,颜色也很好看!8 u h0 M+ A q
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