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本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-1 22:11 编辑 6 m2 p$ ?) ? s h0 _) x
( N* X$ j$ x: J% _ 山楂可以降脂,消食。现代科学研究,山楂含山楂酸、黄酮类、糖类、甙类、鞣质、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等成分。可促进脂肪分解,帮助消化,还有抑菌、降血脂、强心、收缩子宫等作用。山楂还有良好的抗癌功效。近年研究发现,山楂中所含黄酮。类疗效成分中,有一种叫牡荆素化合物 (即牡荆碱)的,具有抗癌作用。山楂提取液能够阻断亚硝胺的合成,在防治消化道癌症方面具有重要作用。0 T/ E6 Z7 n1 p G) e& a
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: z L* O% p Y/ w& E+ P4 b一、山楂的作用首先是消食:
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/ S; t6 ~) k1 Z: J3 q在民间,无论小孩或成人,都一直有用山楂来消积食、促消化的传统。 0 d: X2 O9 I; G- l: F
中医理论认为,面(吃多了)消食用麦芽,米(吃多了)消食用稻芽,肉(吃多了)消食用山楂。8 Z$ b n0 {! Y
山楂具有很强的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不适合饮用。
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' d# C: P/ `. j8 z5 ~' A二、山楂也可以降血脂:/ o4 w2 E5 i7 u! k
( T: e' F4 [# K% Q
想通过喝山楂茶降低血脂,不是短期内就能达到的。
$ K5 r% o6 V" G, x要坚持每天饮用,日久天长才能达到降血脂、软化血管的作用。& P/ F* B+ C& h
推荐每天使用的山楂剂量是25克。
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如果山楂茶中配上可降压的决明子、抗氧化的何首乌,效果会更好。
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外面卖的山楂干实在是不干净,有时里面还有虫卵,实在是不能吃!7 p* R _* p2 _9 b
所以,我每年这个时候都会自己做一些,乐陶陶积食时给她泡水喝,老爸和老公都是高血脂,常期饮用也有助于降血脂,自己做得不光干净,山楂本身也都是挑选过得,没有坏的!真是做着简单,家人吃着也放心!( h! W- F8 u" V" R! c0 j- _
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上PP了!3 F. `: i3 V4 R2 w' |
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1、山楂挑选、洗干净# G! s3 z; @4 K& D
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2、去根、茎! c$ k7 g$ e3 C: s5 g
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3、中间切开,去籽
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! s$ e6 d' q4 B9 O- M' m4、切薄片
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5、暖气旁边晾干
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; Z9 L r' ~. a. C; |6、一天后,看做成了,是不是比超市卖得干净的多,颜色也很好看!
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