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本帖最后由 秋千送影 于 2012-12-3 21:02 编辑 8 C9 z2 p/ L5 X& Z/ o3 o# |& C
* u- w4 D, B( e9 ] E- d$ S6 a: e 家有小宝,啥好的都想给他。吃个鸡蛋吧,我们吃普通的,他得吃正宗土鸡蛋! 以前小区有家店铺卖的土鸡蛋,很正宗,但很难买,很久才买的到一次。) }& n% o& Y1 [' e
然后平时就只能市场上买,质量良莠不齐。
( N, ^% K t+ J2 \5 ^! ^ 上上周专门开车带着孩子进村子,一是满足小伙挖土豆的愿望(自从看了天线宝宝里面的挖土豆情景,天天喊叫!),二是去收点鸡蛋,没想到跑大老远一个鸡蛋都没搞到,农村怎都不养鸡了!?! K" l2 }5 J7 _1 B0 S
妈妈网上之前买了一次汉城湖养的土鸡,味道不错,最近出土鸡蛋了,今天整了点,下午拿到,晚上就开锅!
! v6 Y9 o7 ^/ T7 w% k: ^ 先看看拿到的鸡蛋吧,店家帅锅拿来的袋子装着的。一看就不一样,好脏啊,哈哈!
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4 p D f8 q# H! L 比较下,从左到右:普通鸡蛋,市场买的土鸡蛋,汉城湖这家的土鸡蛋。, m. L* [2 _$ `: U
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今天就地取材,家里有点青椒,豆干,一起炒吧!8 ]! _0 z& [- {- b& K
打2个到碗里看看。
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, E& m, f5 n' D" u 搅开。注意哦,炒鸡蛋,一定要使劲搅拌,空气充分打进去,炒蛋才蓬松好吃哦!2 A/ M7 f% F0 W; @6 |5 {7 g6 S
打出来的看起来是比普通的浓一些。
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开始备菜罗!0 ]5 h a& s5 K& \# L% [' q" @
/ ?& D7 w- e7 S% V 成品,开吃!香啊!
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