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本帖最后由 秋千送影 于 2012-12-3 21:02 编辑 8 S6 @3 \8 @/ X. m( y
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家有小宝,啥好的都想给他。吃个鸡蛋吧,我们吃普通的,他得吃正宗土鸡蛋! 以前小区有家店铺卖的土鸡蛋,很正宗,但很难买,很久才买的到一次。( s0 y, u& Q* j/ f X" M3 F3 G
然后平时就只能市场上买,质量良莠不齐。' ^) {$ t- H! _8 ?1 R( ~
上上周专门开车带着孩子进村子,一是满足小伙挖土豆的愿望(自从看了天线宝宝里面的挖土豆情景,天天喊叫!),二是去收点鸡蛋,没想到跑大老远一个鸡蛋都没搞到,农村怎都不养鸡了!?' G7 a! k y. E$ b
妈妈网上之前买了一次汉城湖养的土鸡,味道不错,最近出土鸡蛋了,今天整了点,下午拿到,晚上就开锅!4 k# i; q9 H( c ?. @" U% t
先看看拿到的鸡蛋吧,店家帅锅拿来的袋子装着的。一看就不一样,好脏啊,哈哈!
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比较下,从左到右:普通鸡蛋,市场买的土鸡蛋,汉城湖这家的土鸡蛋。
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今天就地取材,家里有点青椒,豆干,一起炒吧!. J- [- q; P5 q+ G6 ^0 `
打2个到碗里看看。 u% h0 M Y3 ^1 l9 J: E3 V6 J; B0 @; Q7 E
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搅开。注意哦,炒鸡蛋,一定要使劲搅拌,空气充分打进去,炒蛋才蓬松好吃哦!
4 P& W, \1 i% f* M 打出来的看起来是比普通的浓一些。- M% C; ^: `& _0 m9 G
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开始备菜罗!
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成品,开吃!香啊!2 j) m1 }( U+ `# f/ L% n) C+ K6 K7 J
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