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本帖最后由 秋千送影 于 2012-12-3 21:02 编辑
" P; P: @, I# |4 W/ U; A- `9 w: l* ]* q/ z7 c! Z( t
家有小宝,啥好的都想给他。吃个鸡蛋吧,我们吃普通的,他得吃正宗土鸡蛋! 以前小区有家店铺卖的土鸡蛋,很正宗,但很难买,很久才买的到一次。4 e1 I- H [5 L; e- N" E7 J, m+ ~
然后平时就只能市场上买,质量良莠不齐。8 p% t- ~! @+ c' x
上上周专门开车带着孩子进村子,一是满足小伙挖土豆的愿望(自从看了天线宝宝里面的挖土豆情景,天天喊叫!),二是去收点鸡蛋,没想到跑大老远一个鸡蛋都没搞到,农村怎都不养鸡了!?3 k; O0 d3 l1 P5 y2 V9 i
妈妈网上之前买了一次汉城湖养的土鸡,味道不错,最近出土鸡蛋了,今天整了点,下午拿到,晚上就开锅!
" H9 R) V% D+ k! ^ 先看看拿到的鸡蛋吧,店家帅锅拿来的袋子装着的。一看就不一样,好脏啊,哈哈!
7 {. }3 z4 t- q5 I* ]0 P: t5 U- E. M! u
" M0 ?9 y4 y7 D3 \6 {, }& k 比较下,从左到右:普通鸡蛋,市场买的土鸡蛋,汉城湖这家的土鸡蛋。( s0 h$ Q+ D: z: v% ]" _6 N
+ A5 O3 v7 o1 H4 f& C% Y! h" _- w. W
3 h+ b3 l7 {% R' V$ O
/ D' z$ J& v: e8 j9 u' w$ F 今天就地取材,家里有点青椒,豆干,一起炒吧!
0 Y3 W: I# C- p1 U; F 打2个到碗里看看。
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搅开。注意哦,炒鸡蛋,一定要使劲搅拌,空气充分打进去,炒蛋才蓬松好吃哦!# n6 g) F3 P5 x3 A \+ d( u% ?
打出来的看起来是比普通的浓一些。, i$ i4 X, C. D( W6 C
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& _) h' U$ ~) P: O, R. G" v 开始备菜罗!9 @* K6 J( c8 `6 q( \
/ p7 v3 {( }( k+ P% S0 U 成品,开吃!香啊!! t0 p2 ^; i% m8 p
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