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本帖最后由 秋千送影 于 2012-12-3 21:02 编辑
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家有小宝,啥好的都想给他。吃个鸡蛋吧,我们吃普通的,他得吃正宗土鸡蛋! 以前小区有家店铺卖的土鸡蛋,很正宗,但很难买,很久才买的到一次。9 v, l$ Y& N8 [2 M6 E( ^
然后平时就只能市场上买,质量良莠不齐。
2 l$ S' U8 R. u Z5 h- h0 q! T 上上周专门开车带着孩子进村子,一是满足小伙挖土豆的愿望(自从看了天线宝宝里面的挖土豆情景,天天喊叫!),二是去收点鸡蛋,没想到跑大老远一个鸡蛋都没搞到,农村怎都不养鸡了!?" M+ m5 f7 o3 p, n- q/ y2 }' z3 U
妈妈网上之前买了一次汉城湖养的土鸡,味道不错,最近出土鸡蛋了,今天整了点,下午拿到,晚上就开锅!* K( ^& [% t0 ~! t3 e2 i9 o3 B
先看看拿到的鸡蛋吧,店家帅锅拿来的袋子装着的。一看就不一样,好脏啊,哈哈!! Z5 I1 g' f% Z8 \1 |! s- g5 D1 m
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比较下,从左到右:普通鸡蛋,市场买的土鸡蛋,汉城湖这家的土鸡蛋。8 K6 T# Y+ P( a, a, O( m
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今天就地取材,家里有点青椒,豆干,一起炒吧!
8 C. R4 |1 @+ W) X 打2个到碗里看看。" c/ l1 d' ]9 }
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搅开。注意哦,炒鸡蛋,一定要使劲搅拌,空气充分打进去,炒蛋才蓬松好吃哦!& ^" h# l& Q4 v& k
打出来的看起来是比普通的浓一些。
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开始备菜罗!
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& w6 z& k/ ]0 K2 q! p 成品,开吃!香啊!
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