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本帖最后由 秋千送影 于 2012-12-3 21:02 编辑 : I; \/ I9 C0 b2 Y: V6 q+ o: N8 q
! g. W3 o1 D1 A 家有小宝,啥好的都想给他。吃个鸡蛋吧,我们吃普通的,他得吃正宗土鸡蛋! 以前小区有家店铺卖的土鸡蛋,很正宗,但很难买,很久才买的到一次。7 m" t Y7 X* Z& f2 `3 O5 v4 z
然后平时就只能市场上买,质量良莠不齐。
* m- a) z( E( C 上上周专门开车带着孩子进村子,一是满足小伙挖土豆的愿望(自从看了天线宝宝里面的挖土豆情景,天天喊叫!),二是去收点鸡蛋,没想到跑大老远一个鸡蛋都没搞到,农村怎都不养鸡了!?. b# V1 M/ b) l6 o$ V' ]
妈妈网上之前买了一次汉城湖养的土鸡,味道不错,最近出土鸡蛋了,今天整了点,下午拿到,晚上就开锅!% X; D" t) i5 x9 N1 ~' F
先看看拿到的鸡蛋吧,店家帅锅拿来的袋子装着的。一看就不一样,好脏啊,哈哈!- R& c0 e$ b: z& g, [
5 m9 B9 R5 Z1 }' m
& A# t; u4 P0 @' Y, y5 T/ M' E 比较下,从左到右:普通鸡蛋,市场买的土鸡蛋,汉城湖这家的土鸡蛋。1 N2 C: q2 N- s; ^$ x' I" [
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" _6 p; I# t* [2 s/ L" ? 今天就地取材,家里有点青椒,豆干,一起炒吧!
2 @ {4 _( J9 Y" @9 } {- O. S 打2个到碗里看看。
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搅开。注意哦,炒鸡蛋,一定要使劲搅拌,空气充分打进去,炒蛋才蓬松好吃哦!
* m* k. m3 b- N& y# i 打出来的看起来是比普通的浓一些。4 M2 f) u% n, F- S
) ~" {+ A4 }: b0 K, m- ], I; k* b$ Z) W6 X6 r
开始备菜罗!- a; o J- N# ]5 p! G
3 k" A& F f0 k* L& s/ J 成品,开吃!香啊!
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