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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——银耳汤

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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-10 14:59 编辑 ) Z3 }- _" g; b; g

& U" l3 n3 h, }6 `3 H* D    进入秋冬季，小朋友时不时就咳嗽。我们想了很多招，蒸冰糖梨、煮蜂蜜梨、泡胖大海……
% Y4 Y) C5 B1 t( y6 c    这次煮了银耳梨汤，还加入红枣、枸杞、冰糖，小火炖了两个小时，味道是淡淡的甜味。4 U) J( d9 V! Q( F
    但是银耳还是没有达到入口即化的程度，求教煲汤达人应该怎么炖才更好呢？9 R1 T4 q9 f0 W8 k5 q( H+ m

0 w4 F6 R1 S3 Q0 G/ t9 q$ y; @/ ^; F6 p; }% X* Z: R6 x

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 55 + 55 干燥多喝汤品，有助于生津。感谢分享.

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coco92

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沙发
发表于 2012-12-10 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家里要有暖气，就要多喝点银耳汤了。
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 coco92 的帖子
7 ?: Q5 p7 v( s" q* b+ B( M
! P& f, S4 m% S1 x' Q2 Q* D干燥的季节，都做汤喝吧
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路博文

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地板
发表于 2012-12-10 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备这几天也做一下
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 路博文 的帖子$ a; K* f* y* H( r
" z# e9 J. t' k' o. j0 G
话说你今天吃大餐了哈
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路博文

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发表于 2012-12-10 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子4 m1 C' V7 g5 J% B4 D* ~; u7 b

3 Z5 p: p& C5 A' v呵呵，是哦
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 n; X0 F1 T  m7 s+ Y% W0 a8 i
" k& R3 o& w. W' F3 B你太有口福了，等你上片片哦
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路博文

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' u$ d) Y3 d% \" _5 X$ q/ E. k! W- M
呵呵，帖子已经发了
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植物打僵尸101

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发表于 2012-12-10 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
银耳汤用砂锅煲，要入口即化熬的时间不够，还有银耳偏凉，最好加点莲子！
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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 `: V  n+ d0 s: G0 R5 _/ T. j, I0 z
好建议啊，谢谢
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2012-12-11 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也喜欢喝银耳汤 ，先把银耳提前泡半个小时在熬，一下子就化了
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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; B7 I0 _3 k3 R3 n8 D8 [5 T6 C2 g; `. Y; x& m
好的，谢谢指教
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月儿丫头

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发表于 2012-12-11 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还可以放点百合，润肺哦
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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 N5 J9 @! V9 O- A* H/ ^6 h" I5 m7 g  f2 [$ J8 L
好建议，谢谢
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