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本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-10 14:59 编辑 F% e+ ]1 U% t& t/ M' i
% w% Q' }- l- i6 z' w3 a6 G5 }
进入秋冬季,小朋友时不时就咳嗽。我们想了很多招,蒸冰糖梨、煮蜂蜜梨、泡胖大海……! K2 j2 u' l. X& O6 X/ C7 u" b
这次煮了银耳梨汤,还加入红枣、枸杞、冰糖,小火炖了两个小时,味道是淡淡的甜味。' Y0 W+ e! y' A1 V+ J
但是银耳还是没有达到入口即化的程度,求教煲汤达人应该怎么炖才更好呢?
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