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本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-10 14:59 编辑
& x' W! J6 e+ u+ Q7 c k- _% H% z% |/ l+ \1 }+ `6 k! g
进入秋冬季,小朋友时不时就咳嗽。我们想了很多招,蒸冰糖梨、煮蜂蜜梨、泡胖大海……0 d* d- D' C! S% X: s
这次煮了银耳梨汤,还加入红枣、枸杞、冰糖,小火炖了两个小时,味道是淡淡的甜味。/ J% ~; P0 `& n! Y$ U
但是银耳还是没有达到入口即化的程度,求教煲汤达人应该怎么炖才更好呢?0 W# I" ~$ r6 o. j8 s- \2 I
, J" G5 M+ p3 S0 @/ a6 E; m
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