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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——银耳汤

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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-10 14:59 编辑
1 S) x' w. Y- j& R6 W3 [. x7 L4 w; Q/ L/ H
    进入秋冬季，小朋友时不时就咳嗽。我们想了很多招，蒸冰糖梨、煮蜂蜜梨、泡胖大海……
6 {. f5 Z9 d. p# p1 I% S6 t    这次煮了银耳梨汤，还加入红枣、枸杞、冰糖，小火炖了两个小时，味道是淡淡的甜味。
& [7 J2 T5 b, \& ^    但是银耳还是没有达到入口即化的程度，求教煲汤达人应该怎么炖才更好呢？
0 e4 N7 N( Z: ]- G5 J/ U+ S2 |1 E+ c$ s4 u* c
1 u8 a5 Q: M0 H  x; W

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 55 + 55 干燥多喝汤品，有助于生津。感谢分享.

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coco92

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沙发
发表于 2012-12-10 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家里要有暖气，就要多喝点银耳汤了。
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ [2 n4 H% f8 b! ]3 z4 z  ]1 g: R& g  N+ E' R6 S
干燥的季节，都做汤喝吧
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路博文

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发表于 2012-12-10 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备这几天也做一下
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- m" ^1 M6 l' g" l) X4 a话说你今天吃大餐了哈
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路博文

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发表于 2012-12-10 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 a8 `) U, W- u  l. L; u
  {& X; D2 T- k* T呵呵，是哦
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筱笑翛

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回复 路博文 的帖子. C, K! E+ Y7 `, U7 i$ |

# h, q' E% d1 |4 ]1 G2 _1 O你太有口福了，等你上片片哦
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路博文

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回复 筱笑翛 的帖子! z5 e: @7 g. \& w& \/ u6 ]

9 }/ y* S6 N& ?3 E) K2 ?7 {$ p呵呵，帖子已经发了
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植物打僵尸101

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发表于 2012-12-10 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
银耳汤用砂锅煲，要入口即化熬的时间不够，还有银耳偏凉，最好加点莲子！
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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 C( C& }9 Y4 s& {8 l/ G* O; H: h! `' ]
好建议啊，谢谢
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2012-12-11 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也喜欢喝银耳汤 ，先把银耳提前泡半个小时在熬，一下子就化了
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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 ?) z/ q3 @6 i) C4 z; w3 h; p+ B+ z好的，谢谢指教
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月儿丫头

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发表于 2012-12-11 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还可以放点百合，润肺哦
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筱笑翛

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回复 月儿丫头 的帖子; e  i8 T, b, b

: G1 u" g2 K$ o: ^9 g' y/ ~& G好建议，谢谢
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