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本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-10 14:59 编辑 + O+ z. H8 e9 J% d
9 r0 a6 {: e0 f; Y( A* n, ]9 g
进入秋冬季,小朋友时不时就咳嗽。我们想了很多招,蒸冰糖梨、煮蜂蜜梨、泡胖大海……: g3 `; W( d2 N# K4 s5 y
这次煮了银耳梨汤,还加入红枣、枸杞、冰糖,小火炖了两个小时,味道是淡淡的甜味。
2 L. W5 d6 [: Y' S+ h 但是银耳还是没有达到入口即化的程度,求教煲汤达人应该怎么炖才更好呢?
2 H0 R+ C7 _# F- [& p) ]' f* G% b8 O8 I% [; @% \ i- O7 @
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