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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——银耳汤

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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-10 14:59 编辑 & F, q4 S- R: \8 P0 L/ P, Y

' M+ U. q& P/ L% g/ d    进入秋冬季，小朋友时不时就咳嗽。我们想了很多招，蒸冰糖梨、煮蜂蜜梨、泡胖大海……" R. y: }0 L( g; M/ B
    这次煮了银耳梨汤，还加入红枣、枸杞、冰糖，小火炖了两个小时，味道是淡淡的甜味。
7 ?) i! Y4 u7 y! a9 B2 R. V1 \, c( O    但是银耳还是没有达到入口即化的程度，求教煲汤达人应该怎么炖才更好呢？5 \, ^: B' f) O1 ]5 R

- K" ?; Y1 P2 j% ^$ V4 O$ c
- H# Y6 f2 K! ~5 I+ A# t
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 55 + 55 干燥多喝汤品，有助于生津。感谢分享.

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coco92

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沙发
发表于 2012-12-10 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家里要有暖气，就要多喝点银耳汤了。
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" P# y* A( I& n! `, M0 O7 G0 z
" f& I1 I. l. a: J; W干燥的季节，都做汤喝吧
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路博文

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发表于 2012-12-10 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备这几天也做一下
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 路博文 的帖子1 _! m6 x/ t1 d7 U4 |

; x/ K# Q1 f- a7 F9 n话说你今天吃大餐了哈
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路博文

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发表于 2012-12-10 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子8 [* b8 B. ~( l3 y

# K) U# j4 |" ?2 T; T3 J" `呵呵，是哦
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& @! M# {; M( F- k" u7 J5 Q
4 ^+ P+ f* c& A: M你太有口福了，等你上片片哦
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路博文

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发表于 2012-12-10 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& n" E: W5 S1 B- ]) Q0 O  j: F: r- Y% e; T" m' Z9 N) M
呵呵，帖子已经发了
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植物打僵尸101

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发表于 2012-12-10 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
银耳汤用砂锅煲，要入口即化熬的时间不够，还有银耳偏凉，最好加点莲子！
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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' |$ O  G/ j* g% G# L. q( r% I6 P
( R0 Q* X: e, T7 ]好建议啊，谢谢
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2012-12-11 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也喜欢喝银耳汤 ，先把银耳提前泡半个小时在熬，一下子就化了
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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 V: a) F. y) N7 I
好的，谢谢指教
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月儿丫头

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发表于 2012-12-11 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还可以放点百合，润肺哦
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筱笑翛

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/ m& u6 [. }- H3 d7 _( O. N
$ D$ X, k% z1 B1 m; Q8 ?: c' O好建议，谢谢
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