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乐陶陶

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发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑
, w% m! @) z: `9 p8 ^& H* q; B2 ]
        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎3 s% c$ z7 {5 _/ A0 ^) u% \
  J4 M6 a. w, s/ i
       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。& p: Z) g2 r7 i. I
4 I/ u( ?9 W1 \$ F" A

! L0 ^1 j6 X8 N; j      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。
0 F4 v/ d5 K/ @& H4 j9 w+ W2 [: o. Q; H- w1 `8 r0 r
       上PP了,简单易学。。。9 I# {# Q9 o6 E# P$ C  U/ }, V5 N) O# M; v

& m9 }' O# I& A$ d! z& U6 d1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。2 p; [# ^3 o3 u+ m+ J/ E6 h

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. u5 L' V) h, m) t+ ^" }2 [5 q2、挖去一部分瓤备用
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3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤$ D# L0 g; u2 X
(蜂蜜和冰糖量根据个人口味)8 Q' o' |: o6 W$ b+ F

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' m& M6 H  F. \: C1 i' U
. ?. ^. Z- V0 O0 s. k$ a4 Z6 r5 \3 M5 p- I: `% h

# ^1 N; @) ?; Q! ]: @4、盖上南瓜盖,固定好
; ]* }/ W' f* `/ Y4 m+ ]; Z
) M$ {# w. s( K- T$ y- q: v
2 v% q/ o# q( t% n  x( B; P' ]. E( w8 Y$ R  z3 l

6 t* E* `  }6 |0 v1 k
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5 e0 I% p, \2 |, [3 P* \5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用
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0 Y( R, e8 u2 a; X; i0 y; t3 Q# |. S) Q* A& n
6、OK了!
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; Q" _, ^7 c; Z7 M0 a5 P1 D0 z/ a' i) Z# L- X  h; V
. h1 f9 i; D- h6 y: k7 X( ^

, n1 q6 H+ m  k0 k- t吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!2 N( s  G) F: c; I' |
南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用
5 a" m7 ?6 @2 O5 M- j
; }0 d) K% X  \# F# u, _! L

& E+ [6 @' M; ~8 o7 q5 C
' t- |9 B- E0 g, _( x9 W2 Q0 x2 j- M6 u& s& R3 v& }( B
提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!& t1 A1 m5 y- F1 M& c

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点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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难关也可以止咳平喘?只知道梨可以
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据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、 ...
很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错

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学习了。
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南瓜小米粥也不错哦

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  A* L# k, f: y/ `$ C: _很好,学习了!

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很不错哦,谢谢分享
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谢谢分享,学习了

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有讲究说南瓜发老病,不过它的营养真是大大的!赞一个

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精灵maggie

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很详细,学习了~~7 E  e( |( u9 L0 J

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乐陶陶

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
这个说法我以前也听过,在给乐陶陶吃之前我也查过相关资料。8 l+ I) {+ h2 p; Q2 Q
南瓜会引发旧病现代医学上是没有这种说法的,可以放心食用!
乐陶陶

小学毕业

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!

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null 
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回家试试,我娃正咳着呢

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南瓜和羊肉不能一起吃?

点评

wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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