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乐陶陶

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发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑
  t3 O. S* `) }& D/ d: ?8 m9 t4 C' k$ D  h( @
        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。
' {8 d0 {2 M* B! b0 B6 i& N9 _( m* ]9 M3 m
       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。
) ]5 O% G3 c, C
0 I7 A, [- }2 }* P4 G2 P. g
$ x4 _& [  G8 d" t+ j5 h: Q      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。
, f6 ^5 j& S) u: R3 m7 {* W5 V' C) U8 r+ E5 o
       上PP了,简单易学。。。% W' l1 K" O( N" L  C5 [/ X
- l, _/ b8 ~; ^# D0 v& i+ A
1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。0 J) o2 F$ D) B: \# l

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3 H7 o2 I& P( w5 F, X  f& e( C2、挖去一部分瓤备用& c. h* ^' u. t# _& Q
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3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤4 j8 O% p* x: _! i. h
(蜂蜜和冰糖量根据个人口味)
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* s% O% }6 a/ j) A4、盖上南瓜盖,固定好# a8 r4 z' Q6 O+ ~/ v- v3 ]
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8 |/ e  F2 R  ^4 a
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5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用, w+ G/ T* `( c9 u& B
+ u) Q& P. B1 ^

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7 v# C# w. l$ d6、OK了!
) h( C: s+ B1 s1 r0 \
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8 N( ~* m4 O* u6 h: ]% x; A) n7 \6 E: c+ h. e
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吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!
( [0 E) i8 F* ^
南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用

) a: p2 v9 e' n$ O7 t* }5 k0 Q6 l$ p7 k: i/ q4 P

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  ]2 B3 G/ Z3 [0 I提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!
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点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
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难关也可以止咳平喘?只知道梨可以
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据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、 ...
很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错

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学习了。
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南瓜小米粥也不错哦

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很好,学习了!

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很不错哦,谢谢分享
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谢谢分享,学习了

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有讲究说南瓜发老病,不过它的营养真是大大的!赞一个

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精灵maggie

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很详细,学习了~~
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乐陶陶

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
这个说法我以前也听过,在给乐陶陶吃之前我也查过相关资料。
7 g( l! F9 M' g8 ]/ H$ p南瓜会引发旧病现代医学上是没有这种说法的,可以放心食用!
乐陶陶

小学毕业

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!

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回家试试,我娃正咳着呢

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南瓜和羊肉不能一起吃?

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wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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