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乐陶陶

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楼主
发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑 $ O$ }6 t; F2 O0 h/ E( @) R

( N+ M* I7 a9 m- r        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎
& s+ e4 r. }/ d1 `9 w4 d% f
" v+ x: U9 r- i, d3 x       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。2 f- c% L3 W0 ]+ p6 _$ M0 U; z! G
: X* Y! S7 e$ Z4 _3 Q

0 n2 m) b2 [$ m) y, |) A      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。7 ]/ l& Q0 ?& L8 y0 g9 M

4 P4 N7 [; P) H8 a+ A; c8 m0 {       上PP了,简单易学。。。2 z0 K  r. a6 j

8 j$ s8 j* b) i- l9 l" {' C1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。
* [) l9 M4 X; i% H  o1 K# g6 S1 L2 |6 Q5 d3 C+ g' O
0 b2 t  q% a4 z6 i0 }) o7 B1 K
3 y* M4 b$ R' {9 f) Z+ M3 f

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5 L# g6 s5 r0 N( h3 M2、挖去一部分瓤备用  c2 C2 \: F8 K1 U/ z: @& g+ I! l

5 L. S- H$ |. M5 T% v# T% ]# }- `' [3 z% s- f

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( X3 ^4 P, F6 Y# C  x' o
: x* p. H6 O* W& {" j3 y
3 k2 V4 z. e3 X* u/ L! V3 v( \3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤
) n6 Z8 S+ Y3 M" B- ^(蜂蜜和冰糖量根据个人口味)
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: u9 v9 W4 \. Y8 g5 _
4、盖上南瓜盖,固定好
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2 d! W7 |* |: V' ]
) M# y% [. h  r
; n5 U) Y( a: ]: s4 g/ Q! S* {& p0 ]9 R/ [, k0 v) B2 P
5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用5 l4 i* O$ B1 u
3 ^) }, l, U  ]" _% r* ^5 I2 _
% L7 k$ Y1 s' ~
! j4 n( X/ `- f9 Y9 T
6、OK了!, e+ T8 j* E1 R4 A6 }6 `

! Q9 U5 t; p4 @& U
, |0 u2 K% a, ~, ~/ n& y( z. v  f" {# ]2 w( T: S& M

" N" W, u+ c/ V9 U
7 H; l: t  k9 ~$ I4 i2 \( K6 m% W  \. G. d& r# `& e+ Q7 W
吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!' V1 Y. d; C7 E& }
南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用
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提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!
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点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 原创内容

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难关也可以止咳平喘?只知道梨可以
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据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、 ...
很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错

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学习了。
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南瓜小米粥也不错哦

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6 }# w( z6 Z; x+ I! g
) W, I% N( q/ r* Z8 f7 G很好,学习了!

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很不错哦,谢谢分享
瑶瑶妈

初中毕业

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谢谢分享,学习了

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有讲究说南瓜发老病,不过它的营养真是大大的!赞一个

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回家试试
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精灵maggie

大学毕业

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很详细,学习了~~: j: X: O+ Z7 {+ u# J0 k5 B

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乐陶陶

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
这个说法我以前也听过,在给乐陶陶吃之前我也查过相关资料。+ a2 ~6 X* w) j' G9 k" c
南瓜会引发旧病现代医学上是没有这种说法的,可以放心食用!
乐陶陶

小学毕业

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!

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回家试试,我娃正咳着呢

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南瓜和羊肉不能一起吃?

点评

wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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