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乐陶陶

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2006-08-23 
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楼主
发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑 - G! n% v* T- A' L: t* N' h1 S
- @4 K' z' P6 t
        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎
- i9 ~. I# A) |. i5 J- t" p) Q$ w/ `; _. t  j
       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。
) s  o, U: E( x# \, P
: Q5 Y: o& H1 g) T
, J1 }& z0 n& Z8 p      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。5 k2 l3 M# t/ d  P6 I, O
  m+ `/ i: S1 {# O- ~2 L0 H
       上PP了,简单易学。。。
1 Y/ S0 x+ g" r. K' J* ]4 I5 S! B7 T% f- E) F, z* M" g
1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。+ e( L) Y4 l. O9 d9 d. r
" e- u* {$ Q9 C) Q$ w

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! `1 _4 C* f7 ?4 d
' M: F* P4 `2 D+ H+ n
: q, C  ?. ^! p9 m6 A: y: t9 M, P! w/ J0 n- V! z
2、挖去一部分瓤备用8 a4 V' f! e2 p

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. n: C- }, R. Z5 ]1 T4 t4 t' ^8 v1 R. o8 t  q: D" e
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( ?" ?6 o! S0 g" X
( f% F2 s0 m" L# s+ O% o

! b1 ?1 M9 t% t% R
7 r9 [% W% x5 _7 r7 y: @3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤
1 {7 K) l" b5 W(蜂蜜和冰糖量根据个人口味)
0 K( A3 Q9 ]8 `; V3 {) W& w; J+ J4 L! h0 A: a) R# ~
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) s" h6 s& Y8 W! ^9 ^& ]8 ~
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4 Z( E) j2 n) n, ?6 h! O6 T
0 X! S- {# @4 }0 W4 ^$ q  s! d* N  o% ^- I  P$ E% Y6 f8 R& o3 O- [
4、盖上南瓜盖,固定好# R) K' Y0 u- t* b; h" ~, C# t

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/ D  L* g1 H# D& S7 l
) l1 _; k$ u; P! A* \3 _! M5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用
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0 t" q0 u2 L/ N* x+ G8 h' R) t6、OK了!/ w$ U5 V" h; T9 u% q; i

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) m" G) p% F- P2 u& m2 l$ w, v6 h5 @7 ]2 \* \& W7 J+ w( Y7 E
; M% O4 m; X% M7 \! A
吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!! o7 u, |% d( M
南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用
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* X3 b+ v# d; P  f7 ^; O8 s

, M% D! S. x! I. N
9 Y0 k$ X' r& k; a- U& q! U
4 d+ P( V! j! N: O5 \8 j# x提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!9 N: L+ J! d$ G5 L

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点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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难关也可以止咳平喘?只知道梨可以
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据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、 ...
很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错

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学习了。
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南瓜小米粥也不错哦

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回复 wuwenxuanbaobao 的帖子0 b- a& G5 R8 t

- v% y  c3 K$ G. h; z很好,学习了!

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很不错哦,谢谢分享
瑶瑶妈

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谢谢分享,学习了

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有讲究说南瓜发老病,不过它的营养真是大大的!赞一个

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回家试试
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爱心活力豆
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精灵maggie

大学毕业

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2002-01-01 
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很详细,学习了~~, M; u4 O2 w& X1 I$ @$ B6 t. u5 V

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乐陶陶

小学毕业

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
这个说法我以前也听过,在给乐陶陶吃之前我也查过相关资料。3 |: |  U6 O; n4 @) m* O
南瓜会引发旧病现代医学上是没有这种说法的,可以放心食用!
乐陶陶

小学毕业

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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回家试试,我娃正咳着呢

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南瓜和羊肉不能一起吃?

点评

wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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