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乐陶陶

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楼主
发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑
$ k6 X" z0 V6 N9 z1 j0 @$ e' M
        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎" t: E% h8 z" n" ?. v
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       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。) j  E9 [5 h% I* i8 A' w$ A& B
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6 Q: I- E4 ^4 q1 ]! \      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。
' i1 G( D  F% ?6 J- H, F; P' a0 F; @8 @$ ]- z* S% U, A  \" b) F
       上PP了,简单易学。。。
+ }1 Q3 n/ n+ y& V* a
# v, r& x0 [2 n( r4 Z% f) A1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。# M/ \$ x8 F' Y8 j2 i) Q

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0 m4 A: \0 f5 M* t, P
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2、挖去一部分瓤备用
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( }7 S3 l4 G. m$ A3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤$ |. I+ z. v6 ]2 b( _5 G" M, ]
(蜂蜜和冰糖量根据个人口味)
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4、盖上南瓜盖,固定好
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: I4 V  z" S; X2 D6 S; O* x9 f, J
5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用
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: G8 u9 G5 s0 `  d+ v# y6、OK了!# a/ a  f8 [3 g- m

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: B1 E  m3 g0 K# b
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4 @" t+ |+ q( Y/ A- e; }5 R& ^. D吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!
. _) a; k. L0 K
南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用

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提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!
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点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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难关也可以止咳平喘?只知道梨可以
馨馨妈

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据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、 ...
很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错

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学习了。
顽皮的鱼

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南瓜小米粥也不错哦

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回复 wuwenxuanbaobao 的帖子
4 {9 f/ ]3 E! @" J
3 b% l" p. P* ~4 M很好,学习了!

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很不错哦,谢谢分享
瑶瑶妈

初中毕业

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谢谢分享,学习了

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有讲究说南瓜发老病,不过它的营养真是大大的!赞一个

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回家试试
豆妈咪

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精灵maggie

大学毕业

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爱心活力豆
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2002-01-01 
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很详细,学习了~~/ K6 c2 N0 T/ a# Q* e8 n- N7 U

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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学习
乐陶陶

小学毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-08-23 
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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
这个说法我以前也听过,在给乐陶陶吃之前我也查过相关资料。' E, p: i" e- u. r$ _
南瓜会引发旧病现代医学上是没有这种说法的,可以放心食用!
乐陶陶

小学毕业

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!

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爱心活力豆
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null 
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回家试试,我娃正咳着呢

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南瓜和羊肉不能一起吃?

点评

wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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