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乐陶陶

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楼主
发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑 & y0 T* W+ _% k  ~: p$ h

/ A/ X0 n6 q% n5 w: W+ H" J. Y        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎7 c0 }  I2 v! g4 |5 r

; G, I( _3 I6 B( z& h6 |       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。
( {* G3 q7 X- S  l' P7 ^: q& o
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      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。
8 [. f! o9 v% W* b. ?" B& l' N( u
       上PP了,简单易学。。。
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1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。4 l# L. d/ W1 V% @1 z" r/ ~( a

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2、挖去一部分瓤备用5 F" V* ?: E) o$ s

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; i; A! c9 a/ F

' l5 l, a& ]; }0 L$ Q
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, Z3 z9 `' a, C4 H( s& e, V1 y  Y

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3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤; b, D: k! L2 H+ k
(蜂蜜和冰糖量根据个人口味)9 z( {+ G9 [! _; E8 o, r

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4、盖上南瓜盖,固定好
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; Q8 j) L' N8 `! z/ [
' K. ~/ f/ p* O# j+ E8 I( ]& i
5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用0 e& u; ~% T2 O% W' Y+ t: p

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0 }1 q3 ?/ Y. |9 K) r1 Z
% S8 R/ j; J0 m9 O* _8 {6、OK了!
6 S2 n; j  M! J0 \' f3 f3 ~. G' c; B3 A/ w
0 m7 W; ^; n) u  Y( w& y+ c9 F
; W7 ]# |' \' d2 g, R- h$ o. H& @
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3 }" i6 t3 @4 R' Q6 r
/ r5 H/ S: i2 }$ U; p吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!
# [4 T' E  K. l
南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用

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% \( J' F2 Q! E1 m4 k) X  A" ]% K4 H- ^1 @3 r! [

6 v: H- P5 y2 \; L2 V$ [提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!
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点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 原创内容

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难关也可以止咳平喘?只知道梨可以
馨馨妈

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据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、 ...
很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错

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学习了。
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南瓜小米粥也不错哦

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回复 wuwenxuanbaobao 的帖子
, {7 }7 U0 a6 `$ v' a/ n! x
" q1 E, u3 `7 l2 e' w+ P" i; H8 d很好,学习了!

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很不错哦,谢谢分享
瑶瑶妈

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谢谢分享,学习了

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有讲究说南瓜发老病,不过它的营养真是大大的!赞一个

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回家试试
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精灵maggie

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很详细,学习了~~! ?- g* x" b4 Y" W. }# T

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乐陶陶

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
这个说法我以前也听过,在给乐陶陶吃之前我也查过相关资料。/ ]4 e0 A8 v2 ?+ p1 J
南瓜会引发旧病现代医学上是没有这种说法的,可以放心食用!
乐陶陶

小学毕业

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!

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回家试试,我娃正咳着呢

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南瓜和羊肉不能一起吃?

点评

wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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