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乐陶陶

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楼主
发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑
9 L" a  G) K6 Y4 I# `" O: q: F! }: x8 z  a8 P( b# f
        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。5 v# |: O$ G: ^. F4 k. n
: W, e) _* m" D  Y& y4 c
       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。' h4 v& y7 U: h) U0 _1 B
. h' g$ z! j) }% }
7 h) N" H2 o7 V' ~3 j& b
      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。, p1 T6 [5 o' ]4 i
$ w5 F! H& o+ l2 T" D
       上PP了,简单易学。。。" R; s1 ^" e" F
, g* h' T6 ^6 a  T
1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。! G, ?/ S) L. }# H/ B( T

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- j# r4 @2 b3 L7 |' M$ z5 C0 d  n8 g7 `( t# `  d$ {
2、挖去一部分瓤备用5 x3 b& R/ }' l# G# W
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8 x. H8 o: a7 Y
3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤
2 G' }4 L% [% p  s: [6 f(蜂蜜和冰糖量根据个人口味)% Y+ }3 w" V1 p4 u# }4 Y1 p% _

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4、盖上南瓜盖,固定好
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, x. D( ?4 p1 s: R* ?. @, Q
- H$ e$ ~. C( N5 a* b# D& r  n
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' \+ e8 K5 V) q. t: A% Q
/ E8 h! ]0 C. m% X5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用6 U, S! _9 ?/ u7 Z

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  H# C; p& C7 v( u- {, b5 J: z  l
3 a6 @2 c1 N/ C% j6 K6、OK了!
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, f: g/ ?2 j" }
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& j6 z0 H; A2 o
9 [1 d3 V$ R  ~$ R7 T( t! h& L4 U1 V3 C* k) V8 q
吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!
. R1 v8 O8 J4 Q. c' M" v' F
南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用

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0 F- S, ~! ^; x5 \7 b, A. @" ^/ {( z. M7 a9 |1 t9 K
提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!. w/ |! q. V* v

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点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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难关也可以止咳平喘?只知道梨可以
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据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、 ...
很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错

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学习了。
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南瓜小米粥也不错哦

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很好,学习了!

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很不错哦,谢谢分享
瑶瑶妈

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谢谢分享,学习了

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有讲究说南瓜发老病,不过它的营养真是大大的!赞一个

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回家试试
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精灵maggie

大学毕业

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很详细,学习了~~1 q) s* s+ _$ p. I% B7 g

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乐陶陶

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
这个说法我以前也听过,在给乐陶陶吃之前我也查过相关资料。- M5 ~$ |8 B% p1 Z5 B; t0 _9 C
南瓜会引发旧病现代医学上是没有这种说法的,可以放心食用!
乐陶陶

小学毕业

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!

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回家试试,我娃正咳着呢

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南瓜和羊肉不能一起吃?

点评

wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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