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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:35 编辑 $ L, R* c. @) M
! F7 L9 x% f- s ! h! }9 a0 ^ ^" f6 a. r0 `
春天来了，正是吃韭菜的时节，今天就做韭菜盒子吧。6 s$ j M+ ^$ [
我家小妞儿不爱吃韭菜，又给她做了几个酸菜盒子。
2 x4 \# }& G& r# j * J! B& o1 P& E
原材料： 酸菜1斤 2元
3 ~ _: E; t f3 X6 F 韭菜半斤 1元
; v, K, _0 \% V$ R' \ 鸡蛋3个 2元 L) H, W, s8 J( Q4 F6 g1 O6 U
粉条2两 0.5元
2 \3 o! X$ }- \* `% q: L 面粉1斤 1.5元) w% Z8 T# |8 f" w
食用油3两 2元; M' Z/ k. M4 J
合计：9元 （总共做了12个，吃了2顿，还算实惠吧！）
( B; s1 E9 _- H9 e$ L4 q) d5 c1 ?5 F9 X. Z" d( i
拌好的酸菜陷儿：
' S+ U! O( U1 n9 o9 w) i0 E2 e/ z) F. ?+ z
+ X, N" ]% w4 s. E# m9 T+ C韭菜馅儿：7 l: X) R! Q: N" Z2 Z2 N* ?, I
9 v1 d$ a" c& x
, {) G1 }2 |' B u/ O6 Q) {* U/ r
5 ^3 \6 {+ o+ r2 P: H
面擀成薄皮，包馅儿。
4 V) [" o9 f' n- f! ~ m
7 R+ n P) E3 V6 T o% S3 c- r1 z7 i/ Y0 D
平底锅烙：
& {: u( k' ^+ Z4 P( Z# V# U
) Z. Y- z5 m% L7 Q
+ B5 u4 ~0 e' L
+ X+ m+ j+ z8 H S: X2 @/ c% s" h& ~6 T( A& D; s
烙成的菜合：# w5 d4 J2 p3 Y1 c
( b; b; a. j. Z: I8 u& w( u" f) d9 y! ]. M& {4 M0 A
切开2个看看……
2 q: o3 m+ ]; B 还不错吧，趁热赶紧吃去喽……
8 \1 {+ C7 W' Y$ \1 ~3 r# n! V; @% a
0 `, }1 {5 M; [# O* g2 a l7 g/ `
% |4 L& |( ]& p" @4 z
简单的厨艺，居然上了“站长推荐”……6 @$ G; L9 m3 [7 C
3 T; T, m6 v% \. A. V* x5 H6 |4 z' c D$ K6 q, B! a
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发表于 2012-3-3 12:40
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