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楼主
发表于 2012-3-3 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:35 编辑
6 r& [$ T. [# D: m  g
7 S. |2 \4 V) ]0 q1 a1 r7 T        
' p- O+ h/ E5 ^; f0 O         春天来了,正是吃韭菜的时节,今天就做韭菜盒子吧。
! t' {* H# n4 Q5 e' d" ?         我家小妞儿不爱吃韭菜,又给她做了几个酸菜盒子& c# m* F! r' ~$ \' Z6 j1 C
         
; [4 {- q4 a: U- f( U$ _        原材料: 酸菜1斤   2元, d8 i9 L1 @7 d6 w' w
                        韭菜半斤   1元
5 ~4 F% B0 r$ i3 L, z+ F' \8 I                        鸡蛋3个   2元
' P% v8 [8 f6 ?; n/ [$ ~- k                        粉条2两   0.5元
; T' T; m9 J! W: P; n                        面粉1斤   1.5元
& _! k, f& I! M" A                        食用油3两   2元& a; z  w7 N# W- U
                         合计:9元   (总共做了12个,吃了2顿,还算实惠吧!)7 l$ B* `! b7 D# X. S2 ]" L

5 p/ B5 f  q: D& j% V拌好的酸菜陷儿:: r& u. e6 v, k! P! y
4 {7 Y3 Y. x1 t+ t9 q+ `/ o
  y' Z! s1 t8 K: n, G- B7 L$ B! s, D
韭菜馅儿:' ~9 t* i+ ?$ H$ J$ K/ X; A5 F" v

; F/ E2 n: Q; x2 c6 l% e
8 |, Z" Q" N) [8 A; @% L
; |3 P$ z2 o: t8 s' t, j7 E( i( E! x8 R" H) x0 d, w" g
面擀成薄皮,包馅儿。
$ \, e  p) H1 U# w, l  W! O/ C: T( @: w( u( B& Y

# J4 [6 ~/ ]/ B; p9 @平底锅烙:; `* N: s3 G  F' }" ^; J( V

2 }8 t8 T8 C( O/ x" n5 F8 p4 W2 W6 g$ T  F# u, d5 b4 y

) X% j( P7 U1 w# ^; T
9 V2 Q# i0 T$ o* ~5 o烙成的菜合:
: T/ S; Z0 A. d' B6 }
5 W4 v5 b, e8 S, w. N' p
9 S& E; O+ e/ V! [( K8 _( ?7 N. [    切开2个看看……
: s: A) o' u' c; ~6 v7 ~    还不错吧,趁热赶紧吃去喽……: x' U( ?! J$ f4 M; a" J$ N
" d0 j5 O: ^7 \0 r5 E; t$ J
; ]* S+ k5 m' D3 C0 C

& P/ u  k' U( L$ `4 o+ R2 A. k      简单的厨艺,居然上了“站长推荐”……
$ K7 N7 C4 A6 A8 i      ( D2 \. y0 C+ ?! y0 f6 ?
+ P$ p9 o, x. s9 ~" T' x; ^

已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 20 + 30 美味又实惠。
蓬絮| + 30 + 20 看起来好香啊~~~赞一个!

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ゾ紫の児~ゞ 发表于 2012-3-3 15:24 ! P3 i* V  Y9 ]7 M, Y$ T
聊咋咧

3 {$ V! t, ^1 ]( c8 {; B% M; A

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yangbo0623 发表于 2012-3-3 16:11 , d; H  j3 H+ q7 @5 o2 a! g+ @
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2 b! X! ^0 Q& K# w6 a
谢谢啦!

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是发面还是死面啊,没有平底锅,一会我用电饼铛试试做一个

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xzx123 发表于 2012-3-3 16:22 / l' T9 k, O* a6 K9 s1 H- r
好香
, C8 O* n. ^' n. i/ W6 Z2 n: X

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双喜妈果果娃 发表于 2012-3-3 16:35 ; E7 I9 B5 t, j
是发面还是死面啊,没有平底锅,一会我用电饼铛试试做一个
8 S- k; y% j+ F& \: f9 t+ A3 w1 _3 S
死面做的。& s" c) [- D# J9 M" H; e# P
电饼铛也可以。

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楼主太能了,请问这个菜盒能用活面做吗

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支流影相 发表于 2012-3-3 18:18 & r! Y! |  X( ~7 o
看着就想吃啊~~
# Q* f1 A' k1 Y# {: u
春天的韭菜最好吃了。

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韬韬de妈 发表于 2012-3-3 19:32
8 }$ h' n9 }2 m! k5 a7 G8 \. j楼主太能了,请问这个菜盒能用活面做吗

* K& c9 A& _4 N. {! l8 g发面也可以。" }( A& y) S. p% N
我以前做过。

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lion161 发表于 2012-3-4 11:27 + i' C) D- F+ B( C* }
手艺绝对是专业水平~~~~~~~呵呵,要是在鼓楼,西羊市人多的地方开个摊子,肯定火! ...

0 B5 ^4 W  G$ w  I哈哈!, e- Y: W. V6 Z( U4 s8 I! o
只是家常饭。
; e/ `" t, {. S) n

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仔仔叫石头 发表于 2012-3-4 13:55
9 N* \$ z- P( F* J嘹扎咧
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这个季节,韭菜就是好吃……

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我们一走,你就开始做好吃的。。。

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偷偷跑出去玩儿,; w/ w* ^9 ~) m8 `, W  u
还要说我们吃好吃的。
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【丝丝厨房(27)】9元=酸菜盒子+韭菜盒子
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