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楼主
发表于 2012-3-3 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:35 编辑 " u- m/ c! }: v: f- E5 `; V

, r$ d) w/ W- W# `( o/ ~        
/ Q! D* e% u2 f4 l  e5 m/ y         春天来了,正是吃韭菜的时节,今天就做韭菜盒子吧。
% j; a, ]6 n" y         我家小妞儿不爱吃韭菜,又给她做了几个酸菜盒子
) N7 U9 C  ~8 i+ s- W* k! p8 T% m         
6 d2 i* m( E4 S0 Z; E        原材料: 酸菜1斤   2元* C% l( ?2 b. O* \, |3 V' R
                        韭菜半斤   1元+ e0 I' f5 O# \, H2 s; u4 k' }
                        鸡蛋3个   2元. T6 a; X6 K  J
                        粉条2两   0.5元
. q' R* \4 s. U% s; q) E                        面粉1斤   1.5元
, z& x/ Z; g- B- @( c- `* ?                        食用油3两   2元! l& t5 ?" Y  ^5 t
                         合计:9元   (总共做了12个,吃了2顿,还算实惠吧!)
& E: C. s9 a$ p7 G7 G  l; s% G! p: [0 Z+ V) t" m6 J, T# x3 k0 L8 c% o
拌好的酸菜陷儿:
3 x, ?( I4 Y% s* h  d; O* x2 `5 O$ q; p8 B' J
2 }) X' y! a( @+ Z7 ]7 s/ v! m6 [
韭菜馅儿:; Y; x2 ]( J" j( T, L
( n7 H# S& ]; M& X
( L! X2 P+ d4 Y) e! O. e1 U# B

: Y2 ?* R: y3 t4 t
8 L/ L- ~% U4 ~( V4 O$ W面擀成薄皮,包馅儿。
/ d6 O  [; ]2 [9 _/ m$ Y( e- F; Q8 I( a  |
+ K/ H9 ~' X; I. v9 C
平底锅烙:; \5 h$ L' Q7 Y# j' x' @  Z# e! d- _
4 T; V0 m! ?. w6 r: G3 {) F

# e" U: h' Z# U( ]1 `& u) z% O. x, c% F9 O9 l  R
: c8 a) j/ P$ F  L5 a: h
烙成的菜合:
+ V" |, l( y* c! _+ f6 V  C1 A6 o  |, ?- @8 \' n' _5 l

; g1 W1 X  t0 v7 p. U    切开2个看看……
& ^1 c/ D# l, ~, ?# W- \; O    还不错吧,趁热赶紧吃去喽……3 o; A* b$ o: f. g6 |/ J& Z6 H
  x4 c* {7 u- S
8 V4 Z$ d: J) B. B: ]( J4 a

6 T# p1 }" i* P% f  Z3 \% q$ m      简单的厨艺,居然上了“站长推荐”……& T! I2 a6 K  M1 o' X
      ( [$ H+ E( f: O# j3 N* p1 V

& S4 `, t- ]1 |# D- ~( j: U( b
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 20 + 30 美味又实惠。
蓬絮| + 30 + 20 看起来好香啊~~~赞一个!

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ゾ紫の児~ゞ 发表于 2012-3-3 15:24 # K4 ~. ~& m% E8 a% T% B
聊咋咧
; h* |+ h, H2 Q/ P2 d9 U+ ^2 B

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yangbo0623 发表于 2012-3-3 16:11 : N, g$ M' I  `* v; |1 ~2 `# o
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谢谢啦!

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是发面还是死面啊,没有平底锅,一会我用电饼铛试试做一个

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xzx123 发表于 2012-3-3 16:22
( F& U* K9 {; j4 G0 ?好香

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双喜妈果果娃 发表于 2012-3-3 16:35
4 h* ?: g& [4 S8 ]; E是发面还是死面啊,没有平底锅,一会我用电饼铛试试做一个
$ E+ T% X4 O$ @1 I8 l4 C
死面做的。
3 K! e; S4 B/ b电饼铛也可以。

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楼主太能了,请问这个菜盒能用活面做吗

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支流影相 发表于 2012-3-3 18:18
, j! l' F. k0 Y8 W看着就想吃啊~~

0 P7 O' K; `; o7 L# u, \9 g8 L6 z春天的韭菜最好吃了。

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韬韬de妈 发表于 2012-3-3 19:32 / l: a% d3 s- c, U
楼主太能了,请问这个菜盒能用活面做吗
: h; y: N% m, p3 F9 a; T  e. T
发面也可以。
0 C2 U6 Y) U/ s; z我以前做过。

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lion161 发表于 2012-3-4 11:27 " r6 e2 y$ t' S9 r
手艺绝对是专业水平~~~~~~~呵呵,要是在鼓楼,西羊市人多的地方开个摊子,肯定火! ...
0 h" Q! @, D) m! F" k
哈哈!$ c% I( K2 p1 i& @
只是家常饭。, }4 Y# r+ }: S/ E0 B& y6 R% j" n

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仔仔叫石头 发表于 2012-3-4 13:55 7 q/ h! P$ b% ?& ~
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这个季节,韭菜就是好吃……

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我们一走,你就开始做好吃的。。。

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偷偷跑出去玩儿,
/ y3 ?) P/ |/ g+ o: z* z$ W还要说我们吃好吃的。
! R( ~2 m- [# {5 {  i7 Q1 d
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【丝丝厨房(27)】9元=酸菜盒子+韭菜盒子
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