自己做的山楂酱和苹果酱

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看着袋子里的山楂不知道怎么处理，于是就想到了做酱，没做过，第一次，于是糊低了，但味道还是满好的。- z& m/ _9 ]: F" @; p7 D5 a( c4 b1 K

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回复 芮芮妈20121203 的帖子' l$ n. z/ N1 w0 O0 S; [
山楂不要打成糊糊，直接加水煮，放水，糖，大料等，超级美味。

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+ K) z" M: G8 o6 Y- m& f; p1 S额，还有，要煮够俩小时，你这个看起来火候不够耶，抱歉，我提意见来了，呵呵，每年我自己做的私房果酱卖的 ...

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只放了糖，还要放大料呀！这算是秘诀了。

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我熬成糊就关火了。

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只放了糖，还要放大料呀！这算是秘诀了。

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多熬熬，入味，同时把水果的纤维煮开。不停的搅拌，会有很多果汁飞溅出来，要做好防护措施，我们胳膊上很 ...

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5 g8 N7 h7 [; j' u- ?9 @" Y2 i美妈，你好，可以告诉一下山楂、水、糖、大料的具体比例吗？还有具体方法。谢谢了 ...