胸口碎大石613

看着袋子里的山楂不知道怎么处理，于是就想到了做酱，没做过，第一次，于是糊低了，但味道还是满好的。1 f9 {7 D2 v$ q0 F& v5 n( L2 a3 T
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做好后看见苹果于是也做了苹果酱
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3 f1 v9 I9 o, p* q  h% j个人感觉苹果酱没有山楂酱好吃。

胸口碎大石613

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' E5 S, t" C! @) \. S, @5 a3 U看着袋子里的山楂不知道怎么处理，于是就想到了做酱，没做过，第一次，于是糊低了，但味道还是满好的。* m$ e; a9 ^' o

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...

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剩下的山楂切成片，晒干准备冬天泡水喝。/ Y' ~8 W" D; ^" ~5 Z+ _' r+ z

亦笑了之

山楂酱确实不错

skysky281

好勤快呀

我是梅梅

不错

颖澜澜

不错呢

胸口碎大石613

嘿嘿

llvv

很好呀  真有耐心

芮芮妈20121203

山楂不要打成糊糊，直接加水煮，放水，糖，大料等，超级美味。

芮芮妈20121203

额，还有，要煮够俩小时，你这个看起来火候不够耶，抱歉，我提意见来了，呵呵，每年我自己做的私房果酱卖的不错，算是有点心得吧

胸口碎大石613

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: H" g! }) N3 i* u( u  V  Z山楂不要打成糊糊，直接加水煮，放水，糖，大料等，超级美味。

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只放了糖，还要放大料呀！这算是秘诀了。

胸口碎大石613

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额，还有，要煮够俩小时，你这个看起来火候不够耶，抱歉，我提意见来了，呵呵，每年我自己做的私房果酱卖的 ...

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我熬成糊就关火了。

浩麻麻

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只放了糖，还要放大料呀！这算是秘诀了。

; A# y) s) t% D! z9 S2 c美妈，你好，可以告诉一下山楂、水、糖、大料的具体比例吗？还有具体方法。谢谢了

芮芮妈20121203

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- }, x2 c# D  }7 |3 u) R我熬成糊就关火了。

- \$ P. g4 T% h, ?1 \- k0 E9 f; A多熬熬，入味，同时把水果的纤维煮开。不停的搅拌，会有很多果汁飞溅出来，要做好防护措施，我们胳膊上很多水泡都是烫的，真是粘上就是水泡

芮芮妈20121203

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- ?& j( s: d( V( g/ `只放了糖，还要放大料呀！这算是秘诀了。

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这是西式餐饮，受老公影响，他是五星酒店行政总厨，西餐冷热厨出身

胸口碎大石613

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多熬熬，入味，同时把水果的纤维煮开。不停的搅拌，会有很多果汁飞溅出来，要做好防护措施，我们胳膊上很 ...

+ f" }  S/ n3 J6 d% h! s% A4 {. G3 w谢谢，我知道了。下次就按你介绍的方法做

芮芮妈20121203

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美妈，你好，可以告诉一下山楂、水、糖、大料的具体比例吗？还有具体方法。谢谢了 ...

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一锅放一两个